Castillo de Peñalver cosmética natural

Castillo de Peñalver

La empresa Mielería Alcarreña, dueña de la marca de “Castillo de Peñalver” es una empresa familiar fundada hace unas décadas por Dionisio, quien tuvo el gran olfato y la inteligencia de desarrollar productos de cosmética natural a…
Aceitunas servidas en una tabla de olivo

Engordan las aceitunas

Las aceitunas de mesa son las reinas del aperitivo. Todo el mundo tiene en mente, esa cerveza muy fria en verano acompañada de unas ricas aceitunas.  Con la llegada del verano y de lucir cuerpor en la playa o en la piscina, empezamos a analizar…

El aceite de oliva gourmet

El aceite de oliva virgen extra a entrado como uno de los productos gourmet indispensable de cualquier sibarita de la cocina. Ya no se habla de aceite de oliva a secas, ni de aceite de oliva virgen extra. Ahora hablamos de diferente variedades…
Mejores aceites de oliva virgen extra según Evolem

Selección de los mejores aceites por Evooleum

Hace pocos días, a mediados de septiembre del 2017 han fallado en el concurso Evooleum de los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Este concurso ha sido realizado por expertos catadores de reconocido prestigio mundial, los cuales…
gazpacho cordoves con picapostes

Gazpacho Cordobés

Para finales de este verano os ofrecemos esta deliciosa receta "Gazpacho cordobés", elaborada con aceite de oliva virgen extra de Priego de Córdoba y otros productos naturales, ecológicos y de gran calidad Un plato típico de Córdoba y…
Bote con nuevos antibióticos

Las abejas de la miel podrían tener un papel importante en el desarrollo de nuevos antibióticos

Conocer a la naturaleza y nuestras abejas productoras de miel cruda aportan grandes beneficios a la naturaleza. Otro de ellos podría estar en el desarrollo de nuevos antibióticos, como vamos a ver más adelante. Si te interesa el tema…
Aceite de oliva virgen extra y chocolate

Alimentos buenos para el corazón

Uno de los mayores problemas que han surgido con la industrialización son las enfermedades cardiovasculares. Una vida más sedentaria, menos ejercicio, la aparición de comida industrializada. Al mismo tiempo que hemos ido abandonando hábitos…
Olivo afectado por la xilella fastidiosa

Xilella fastidiosa: ya está en España

La Xilella fastidiosa ya la tenemos en España y la preocupación del sector agrícola y del aceite de oliva es mayúsculo. En  noviembre del 2016, se confirmó el primer caso de Xylella Fastidiosa en Mallorca y en menos de un año, las autoridades…
Recogida de la miel con efectos alucinógenos

La preciada miel con efectos alucinógenos

Tortuosos, difíciles y arriesgados son los caminos que deben tomar “los cazadores” de miel con efectos alucinógenos. Una miel única producida por las abejas gigantes del Himalaya. Sigue descubriendo sobre la miel y las abejas y lee: Beneficios…
curiosidades de la miel, pinturas rupestres las paredes de las cuevas de Araña

Las abejas, su miel y curiosidades

La miel cruda es uno de los productos naturales más apreciados y versátiles que produce la naturaleza cuyos beneficios están siendo aprovechados desde hace milenios por los hombres, tanto para consumo como producto alimenticio, como para…