Poniente de Granada se sitúa en la parte más occidental de Granada. Zona de Granada que destaca por sus preciosas sierras, valles y vegas que conforman un paisaje de una enorme riqueza paisajística y cultural.

Estas ricas tierras albergan una gran variedad de espacios naturales, donde nos encontramos grandes extensiones de olivar, pinares, alcornoques y melojos.

El clima de esta parte occidental de Granada es mediterráneo continentalizado; inviernos con temperaturas frías y lluvioso; los veranos cálidos y secos.