Aceite de oliva de Castillo de Canena. Reserva familiar: picual y arbequina
Picual: El aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar de la variedad picual es un aceite que año tras año sigue ganando los premios más prestigiosos de organismo nacionales como internacionales.
El aceite de Castillo de Canena de la variedad picual es un aceite equilibrado y armónico con poco amargor y picor. En cata se aprecia su gran sabor frutado con sabores a fruta fresca y aromática, tomate y trigo verde. En nariz es intenso a aromas de almendra verde y plátano verde.
Arbequina: El aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar de la variedad arbequina es otro de los aceites que produce dicha almzara y recibe los más altos galardones por instituciones nacionales e internacionales.
El aceite de oliva virgen extra arbequina Reserva Familiar posee un frutado medio tirando a intenso. En cata se aprecian aromas que nos recuerdan a frutas maduras de plátano, manzana, melocotón y el membrillo. Un aceite suave armónico y muy equilibrado.
Castillo de Canena primer día de cosecha picual y arbequina
Picual: El aceite de oliva virgen extra de primer día de cosecha posee un color verde intenso, un aceite procedente de aceitunas que se han recogido antes del envero, es decir, cuando estaban verdes. Dicho aceite con un sabor potente y equilibrado posee notas a hierba recién cortada, frutas verdes y lechuga. En cata se aprecia su sabor a almendra temprana, plátano, alcachofa, hojas de tomatera, manzana verde y piel de nuez con poco amargor y picor.
Arbequina: El aceite de oliva virgen extra de Castillo de Canena de primer día de cosecha es un aceite con muy poco amargor y picor de color verde claro. En cata se aprecia claramente sus notas a aceituna verde con toques a hierba recién cortada, almendra verde, plátano no maduro y manzana temprana.
¿Dónde comprar Castillo de Canena: El Cortijuelo de San Benito, El Corte Inglés u otras tiendas?
Los aceites de oliva virgen extra de Castillo de Canena son aceites muy conocidos y de gran reconocimiento que se encuentran en casi toda tienda gourmet y en El Corte Inglés.
En el Cortijuelo de San Benito, a diferencia de El Corte Ingles u otras tiendas, le asesoramos de los aceites de oliva y le recomendamos el que mejor le conviene a sus platos. Asimismo, siempre tenemos abierta alguna botella para que pueda probarlos antes de comprarlos.
