Descripción
Aceite de oliva virgen extra cobrançosa de Martín de Prado
1. Características del aceite cobrançosa de Martín de Prado:
Información del producto:
a) Formato
Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella oscura dórica con tapón metálico
b) Excelente AOVE
Aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.
c) Aroma
El aceite de oliva virgen extra de la variedad cobrançosa de Martin de Prado es un aceite armónico y equilibrado. Destaca por su fragancia y sabor a alcachofa y tomate verde.
d) Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra Primicia de Martín de Prado es ideal para su uso en crudo en ensaladas y aliños. Con el podemos dar un toque especial a pescados blancos y verduras al vapor. También es ideal para las tostadas, postres y desayunos. Un aceite suave y frutado, ideal para los platos finos donde se quiere que el aceite no marque su presencia predominantes y destacada.
e) Comprometidos con el medio ambiente y la calidad
Almazara comprometida con la sostenibilidad y la calidad.
2. Información general:
Zona: España
Cantidad: 500 ml
Empresa productor: Martin Prado
Origen de la cooperativa: Trujillo, Extremadura
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3385 KJ/823.5 Kcal
Grasas: 91.5 g
- de las cuales es saturada: 15.9 g
- Monoinsaturadas: 69.6 g
- Poliinsaturadas: 6.0 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
Fibra aalimentaria: 0.0 g
b) Número de Registro Sanitario
16.004528/CC
c) Información adicional
El aceite de oliva virgen extra va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno, por lo que debemos consumirla la botella una vez comprada. Una vez abierta la botella, cerrarla bien y dejarla en un lugar fuera de olores fuertes, con el fin de conservar lo mejor posible el aceite.
La variedad cobrançosa es una variedad autóctona portuguesas, que la almazara de Martín de Prado la ha plantado en sus fincas de Trujillo, en Extremadura.
Para más información de los premios del aceite de oliva virgen extra de Martín de Prado, de su calidad y de la almazara, puede visitar la página, Martin de Prado
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