Descripción
Aceite de oliva virgen extra filtrado. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picual, picudo y hojiblanca
Características:
Aceite de oliva virgen extra embotellado en botella de plástico de PET
Dicho aceite de oliva virgen extra al ser embotellado en plástico no puede llevar la Denominación de Origen de Baena, pero procede de la misma cooperativa de German Baena.
Aroma
El aceite de oliva virgen extra de Hacienda Real es un aceite suave, equilibrado, con un gran sabor y muy poco picor y amargor. En boca se caracteriza su intensidad de frutado, destacando las notas a manzana, romero y tomate. En nariz se aprecian toques a hierba verde, romero y cáscara de almendra.
Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra de Hacienda Real es ideal para su uso en crudo en ensaladas, aliños y salsas donde se busquen toques suaves y frutados. Recomendamos este aceite para los que buscan un virgen extra para todo con un sabor más suave.
Aunque es más adecuado los aceite de oliva de la variedad picual o cornicabra para freír, este aceite lo podemos usar sin ningún problema. A la fritura le dará un menos sabor.
Información general:
Zona: España
Cantidad: 2.5 l
Empresa productor: German Baena
Origen de la cooperativa: Baena, Córdoba
Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3700 KJ/900 Kcal
Grasas: 100 g
- de las cuales es saturada: 15 g
- Monoinsaturadas: 77 g
- Poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
Vitamina E: 20 mg
Número de Registro Sanitario
16.415/CO
Información adicional
El aceite de oliva virgen extra va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno, por lo que debemos consumirla la botella una vez comprada y consumirla una vez abierta. Se debe conservar en un lugar fresco y fuera de un foco de luz.
Más información sobre el aceite de oliva de Hacienda Real lo pueden encontrar en la página de Germana Baena
Valoraciones
No hay valoraciones aún.