Propiedades del tomillo

Planta de tomillo,

El tomillo e una planta pequeña típica del clima mediterráneo, que es fácil de reconocer y que crece en casi toda España. También, es fácil de plantar y cuidar en tu jardín o en una maceta. Además, dicha planta tiene muchísimos usos, y las propiedades del tomillo son magníficas. Asimismo, cuidando esta planta, ayudas a la supervivencia de las abejas y que ellas elaboren su manífica miel cruda.

En este artículo, veremos los siguientes puntos:

  1. La planta de tomillo y su flor
  2. Usos y propiedades del tomillo
  3. ¿Cómo usar el tomillo?

Asimismo, en nuestra tienda de las Rozas de Madrid podrá comprar numerosos productos con tomillo, como; la miel de tomillo, quesos con tomillo, y propóleo con tomillo. Finalmente, si desea saber más sobre otras plantas medicinales, puede leer nuestro anterior artículo: Propiedades del romero

Nombre científico del tomillo

Thymus vulgaris

1. La planta del tomillo y su flor

El tomillo es una planta pequeña que no suele superar los 20 centímetros de altura. La plata del tomillo se distingue fácilmente por la enorme cantidad de hojas que tiene, las cuales son de un centímetro de largo incluido el pedínculo que las une con su tallo. Las hojas de esta planta pueden ser más aovada y lanceolada si encuentra con abundancia de agua, pero estas suelen ser más estrechas por las condiciones de sequía, debido a que sus bordes se arrollan en el reverso. El reverso de la hoja es blanquecino, con una cantidad enorme de pelitos blancos que la cubren. Si vemos con una lupa de microscopio, podemos observar en la cara superior de la hoja numerosos hoyuelos, donde brilla una gotita de esencia en muchos de ellos.

En las partes superiores de las ramas se agrupan las flores del tomillo en uno forma de cabezuelas. El cáliz de las flores es de color rojo granate, y formado de una única pieza. La corola de unos 7 mm se divide en dos labios, uno superior y otra inferior subdivido en tre lóbulos, y es de colro rosa o blanco. Los estambres de estas flores suelen ser muy visibles y están adosados al labio superior de la corola.

El olor que desprende esta planta es potente y muy conocido, este es el olor a timol.

Floración del tomillo:

El tomillo florece a principios de primavera, por el mes de marzo.

Zona de cría del tomillo

El tomillo es una planta típica del clima mediterráneo y la encontramos en collados y laderas expuestas al sol de casi toda España. Suele ir acompañado de encinares, romero y lavanda.

Composición del tomillo

Lo más destacado del tomillo es su esencia que esta varía según donde se críe y las condiciones de suelo y climatológicas. El principal componente de esta esencia es el timol, pero también contiene otros en menor medida; l-alfa-pineno, cimol, borneol, lanalo, etc.

2. Beneficios del tomillo

El tomillo es una planta medicinal que nos aporta enormes beneficios para nuestra salud.  Entre los beneficios que nos aporta, destacamos los siguientes:

  • Propiedades beneficiosas sobre la circulación y el sistema nervioso, bajando el pulso y aumentando las fuerzas físicas.
  • Propiedad de despertar las funciones digestivas.
  • Propiedades antisépticas, muy indicadas para las afecciones del aparato respiratorio.

miel de tomillo de Apícola Moreno, que nos aporta todas las propiedades del tomillo

Foto 1: Miel de tomillo

3. ¿Cómo usar el tomillo?

Entre los usos que podemos dar al tomillo, a continuación destacamos los más importantes:

  • Infusión de tomillo: 

La infusión de tomillo, es muy fácil de praparar. Coger unas hojas de tomillo y sus flores, y meterlas en agua caliente. Para endulzar la infusión, podemos usar también miel de tomillo. De esta manera potenciaremos las propiedades de esta planta medicinal. Dicha infusión actúa como tonificante, digestiva y limpiadora.

  • Baños con tomillo

Los baños tonificantes usando esencias de tomillo, romero y lavanda son otros de los usos que le podemos dar a estas hierbas aromáticas. Para preparar la esencia, hervir las hojas de tomillo en una cazuela de agua, y una vez que estén bien hervidas, usar esta esencia en el agua del baño. este baño te relajará y te dejará como nuevo

  • Infusión de tomillo para adelgazar

Según algunos estudios y comprobaciones, parece ser que las infusiones con hojas de tomillo ayudan a adelgazar. No obstante, se necesitaría más investigación para demostrar estos hechos.

Razonando un poco, si la infusión de tomillo te relaja y es sustitutivo de otra bebida más calorífica, claramente la infusión de tomillo te ayudará a adelgazar. Además de ayudarte a adelgazar te va a aportar una gran cantidad de beneficios como hemos visto anteriormente.

Resumen:

Por lo tanto, anímate a plantar tomillo en tu casas y podrás disfrutar de las propiedades del tomillo mientras das alimento a las abejas que viven en tu zona local.

 

Fuentes:

Blog de Verdecora

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