Descripción
Miel cruda de mil flores de Apícola Moreno
Características:
La miel Multifloral tiene un color ámbar tirándo a marrón, pero dependerá del tipo de flores o mielatos proceda dicha miel, pudiendo tomar colores muy claros a muy oscuros.
Nueva Cosecha
La miel multifloral se cosecha durante todo el año productivo de las abejas, de primavera a otoño.
Aroma
La miel de mil flores va a tener un aroma con destacadas notas florales que al saborearla nos produce unas sensaciones de dulce con ligeras notas ácidas o saladas. Tanto los sabores y aromas dependerán de la procedencia mayoritaria de dicha miel.
Cristalización
La miel de mil flores tiene poca tendencia a cristalizar, pero dependerá de su procedencia floral
Beneficios
La miel de mil flores tiene propiedades antiinflamatorias, digestivas y cicatrizantes. Si es oscura, tendrá mayor cantidad de minerales, convirtiéndola en un gran complemento alimenticio, previniendo la anemia y favoreciendo la digestión.
Recomendaciones:
Recomendamos la miel multi floral para maridar quesos curados, frutas como el plátano y para la elaboración de helados, además de sus usos más comunes para endulzar los desyunos; en tostadas, zumos, infusiones, cafés…
Información general:
Zona: España
Cantidad: 1 Kg
Empresa productor: Apícola Moreno
Origen de la empresa: Brihuega, Guadalajara
Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 329 Kcal
Proteínas: 0.37 %
Hidratos de carbono: 81.80 %
Fibra dietaria: 0.01 %
Registro de Sanidad:
231795/GU
Información adicional
La miel cruda de mil flores de Apícola Moreno está embotellada en un bote de cristal que al cristalizar puede tomar en la superficie colores blancos debido a su cristalización natural. Para volverla líquida debemos meterla al baño María hasta que coja una textura completamente líquida. Después debemos dejarla en un lugar cálido para retrasar su nueva cristalización.
A la miel se le suele poner dos años de consumo preferente, pero si está bien conservada, aguanta toda la vida.
Mostrar reseñas en todos los idiomas (1)
Rosa –
Muy buena miel a muy buen precio. Yo como gran consumidora de miel, la compro con mucha frecuencia.