Descripción
Aceite de oliva virgen extra El Empiedro. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picudo y hojiblanca
Características:
Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella oscura achatada con tapón anti relleno y anti goteo.
Aroma
El aceite de oliva virgen extra de el Empiedro es un aceite muy equilibrado y suave, el cual presenta unos matices en la nariz herbáceos y frutados de manzana, higuera y tomatera. Su sabor es dulce al principio de la lengua, con un sabor algo más picante y amargo, según va llegando al final de la boca, y en este momento se aprecian mejor los aromas almendrados y a higuera.
Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra de El Empiedro es ideal para preparar aliños y salsas de todo tipo. También le da un toque muy especial a los huevos escalfados, pastas, carpaccios de pescados blancos, verduras suaves estofadas o a la plancha y salmorejos.
Denominación de Origen:
Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen de Priego de Córdoba
Información general:
Zona: España
Cantidad: 500 ml
Empresa productor: La Purísima de Priego de Córdoba
Origen de la cooperativa: Priego de Córdoba, Córdoba
Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3696 KJ/899 Kcal
Grasas: 99.9 g
- de las cuales es saturada: 13.8 g
- Monoinsaturadas: 73.3 g
- Poliinsaturadas: 10.5 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
Vitamina E: 12 g
Información adicional
El aceite de oliva virgen extra va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno, por lo que debemos consumirla la botella una vez comprada y consumirla una vez abierta. Se debe conservar en un lugar fresco y fuera de un foco de luz.
Más información sobre esta Denominación de Origen de Priego de Córdoba en el siguiente enlace, Priego de Córdoba
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