Descripción
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar de German Baena. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picual, picudo y hojiblanca
Características:
Aceite de oliva virgen extra embotellado en lata
Aroma
El aceite de oliva virgen extra de German Baena es un aceite suave, equilibrado, con un gran sabor y muy poco picor y amargor. En boca se caracteriza su intensidad de frutado, destacando las notas a manzana, romero y tomate. En nariz se aprecian toques a hierba verde, romero y cáscara de almendra.
Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra de German Baena de la variedad cornicabra es ideal para su uso en crudo en ensaladas, aliños y salsas donde se busquen toques suaves y frutados.
Una vez que abramos la lata, la debemos colocar en un lugar seco y alejado de olores, además de cerrar bien la lata, con el fin de que el aceite no coja sabores y gustos extraños.
Denominación de Origen:
Baena
Información general:
Zona: España
Cantidad: 5 l
Empresa productor: German Baena
Origen de la cooperativa: Baena, Córdoba
Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3700 KJ/900 Kcal
Grasas: 100 g
- de las cuales es saturada: 15 g
- Monoinsaturadas: 77 g
- Poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
Vitamina E: 20 mg
Para más información sobre el valor nutricional del aceite de oliva, lo puede enontrar en la Fundación Española de la Nutrición
Número de Registro Sanitario
16.415/CO
Información adicional
El aceite de oliva virgen extra va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno, por lo que debemos consumirla la botella una vez comprada y consumirla una vez abierta. Se debe conservar en un lugar fresco y fuera de un foco de luz.
Si lo va adquirir al final de la campaña o principios de ellas, recomendamos que se pongan en contacto con nosotros para indicarle si es la nueva campaña o de la anterior. Siempre los aceites de oliva virgen extra de la nueva campaña tendrá más aroma y mas sabor.
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