Descripción
Aceitera de acero inoxidable
1. Características de la aceitera de acero inoxidable
Aceitera de acero inoxidable con asa y con una boca alargada para echar el aceite con comodidad y que gotee lo mínimo posible
Capacidad: 500 ml
Marca: Ibili
a) Razones para usar una aceitera de acero inoxidable
Las aceitera de acero inoxidable posee tres ventajas;
- Resistencia a los golpes: Cualquiera tiene un despiste y le da un golpe a la aceitera, y si es de cristal y el golpe ha caído en un mal punto, la aceitera se te puede rajar. Al ser una aceitera de acero inoxidable, esto nunca pasará
- El acero inoxidable no reacciona con el aceite: El aceite es inerte con el aceite, por lo que no lo oxidará. Esto pasaba en las aceitera de hierro, que el hierro aceleraba la oxidación del aceite de oliva
- Opaca: Al ser la aceitera opaca la protege de unos factores que dañan el aceite, consiguiendo que dicho producto se mantenga en mejores condiciones durante más tiempo.
No obstante, si el aceite está conservado en un bag in box, depósito de aceite, lata o cristal, es mejor que allí se almacene, pues al final la aceitera no está cerrada herméticamente y le entra el aire, el cual deteriora el aceite. Por lo tanto, la aceitera sirve para poner el aceite que se va a consumir durante esos días.
b) Recomendaciones:
Las aceiteras como cualquier otro utensilio para almacenar aceite es recomendable lavarlos una vez al año, debido que pueden quedar restos de aceites más viejos, y estos deteriorados aceleran la oxidación del resto.
Recomendamos que una vez al año por lo menos limpiemos la aceitera, aunque lo ideal sería limpiarla una vez que cambiemos de aceite de oliva. Se limpia la aceitera, para eliminar posibles restos viejos que puedan estropear el aceite rápidamente. Cuando se limpie, secarla bien para que no quede ningún resto de agua.
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