Descripción
Horchata de chufa concentrada
1. Características de la horchata de chufa concentrada 1 l
Horchata concentrada y pasteurizada de chufa embotellada en un bote de cristal transparente.
Cantidad: 1 l
Para 5 l de horchata líquida
a) Denominación de Origen:
Chufa de Valencia
b) Ingredientes y alérgenos
Chufa, azúcares, agua desmineralizada y estabilizante: E-415 (Goma Xantana, 0,05%)
No contiene gluten, lactosa ni proteína láctea.
Sin colorantes ni conservantes
c) Elaboración artesana
Producto gourmet elaborado con chufas de máxima calidad y con métodos de elaboración artesanos.
d) 100 % vegetal.
Bebida elaborada únicamente con ingredientes naturales
f) Recomendaciones:
Ideal para tomar muy fresca en verano. Aunque también se puede tomar durante todo el año como sustituto de la leche. Sienta también muy bien después de hacer ejercicio y haber sudado, la horchata de chufa te reconfortará.
g) Preparación:
Mezclar en un recipiente una parte de concentrado con cuatro partes de agua muy fría. Remover y servir muy fría. Una vez abierto mantener en el frigorífico y consumirla antes de tres meses.
2. Información general:
Marca: Ischuf
Empresa Horchatas Hisc
Ubicación empresa: Albal, Valencia.
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 78.10 KJ/327 Kj
Proteínas: 0.6 g
Hidratos de carbono: 14.4 g
- Azúcares: 12.6 g
- Almidón: 1.8 g
Grasas: 2.1 g
- Insaturadas:1.80 g
- Ácido oleico: 1.62 g
- Ácido linoleico: 0.18 g
- Saturadas: 0.30 g
- Colesterol: 0 g
Fibra alimentaria: 0.1 g
Sal: 0.90 g
b) Beneficios
La horchata es una bebida completamente vegetal con un gran valor nutricional. Es rica en vitaminas (B1, C y E), en ácidos grasos monoinsaturados, ácido oleico y otros componentes beneficiosos como los fitoesteroles, en minerales y en aminoácidos esenciales (arginina). La horchata nos ayuda a mantener los niveles normales de colesterol, nos ayuda a realizar la digestión.
3. Más información:
Una vez abierta la horchata de chufa concentrada conservar en el frigorífico. Si está bien cerrada, por mi experiencia puede aguantar perfectamente un mes, aunque yo la he dejado más tiempo, y seguía igual de buena.
Si queremos la horchata más o menos concentrada, echar más o monos horchata a la mezcla. Si congelásemos la horchata, pueden salir pequeñas bolas, que sería la grasa de la horchata.
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Javier –
Soy un amante de la horchata, de la horchata de calidad. He probado recién hechas en Valencia y esta es la que más se parece ¡Producto para el verano delicioso y refrescante|
Joaquín –
Delicioso horchata de chufa. La mejor que he encontrado en el mercado. En verano es mi bebida que nunca falta. Un día de calor con una buena horchata es otra cosa
Patricia –
Me bebida preferida pra el verano.
Luis –
Ahora que vienen los días de calor, no puede faltar un buen vaso de horchata de calidad.
Julie –
Me gusta mucho la horchata y esta especialmente, pero me gustaría que le echasen un poco menos de azúcar.