Descripción
Vinagre ecológico de Jerez ecológico
Tradicional
1. Características del vinagre ecológico de Jerez:
Vinagre embotellado en una botella de cristal oscura.
Acidez: 7º
Contiene sulfitos
a) Denominación de Origen Protegida
Vinagre de Jerez
b) Ingredientes:
Vinagre de Jerez ecológico, E-220.
c) Aroma
El viangre de Jerez es un vinagre equilibrado y con un sabor potente.
d) Recomendaciones:
El vinagre de Jerez es ideal para usar en la elaboración de aliños, vinagretas, sopas frías como el gazpacho y algunos postres.
e) Elaboración artesanal:
Este vinagre de Jerez ha sido elaborado con uvas certificadas como ecológicas poe el CCCAE, Comite Andaluz de Agricultura Ecológica. En su elaboración se han seguido métodos artesanales y tradicionales, el método de Criaderas y Soleras. Se han empleando los mejores vinos y envejecido en barricas de roble.
2. Información general:
Zona: Italia
Cantidad: 250 ml
Empresa productor: Productos Majuelo S.L
Origen de la cooperativa: Cádiz
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 86 Kcal
Grasas: 0 g
- de las cuales es saturada: 0 g
Hidratos de carbono: 14 g
- de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0 g
Fibra: 0 g
b) Número de Registro Sanitario
24.000.913/CA
3. Información adicional
Proteger de la luz
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