Eukalyptus-Honig

Fantastische Auswahl an rohem Eukalyptushonig höchster Qualität.

Zusammenfassung: Eukalyptushonig, der ebenfalls in Spanien gewonnen wird, ist ein köstlicher Honig mit einem einzigartigen Geschmack und einer Vielzahl von Vorteilen. Er ist auch bei Erkältungen und Halsschmerzen sehr gefragt, für alle, die sich auf die natürlichste Weise pflegen wollen. Auch in unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid finden Sie besten biologischen und konventionellen Honig, der ausschließlich von spanischen Imkern stammt.

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1. Unser roher Eukalyptus-Honig

Zuerst möchten wir Ihnen die Merkmale dieses Honigs vorstellen:

a) Farbe

Roher Eukalyptushonig hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit grünlichen Reflexen. Dieser Honig nimmt dunklere Farben an, wenn er Beiträge von anderen Pflanzen wie Heidekraut und Ginster beinhaltet. Außerdem nimmt es beim Kristallisieren eine braune Erdfarbe an.

Zusammenfassend können wir auf dem Foto unten die verschiedenen Varianten sehen, die wir bei diesem Honig finden können.

Bild 1: Farbspektrum von rohem Eukalyptushonig.

b) Aroma

Sein Aroma ist sehr charakteristisch, sehr intensiv und anhaltend.  Wenn es verkostet wird, erinnert es uns an den Geschmack von feuchtem Holz. Ebenso ist sein Geschmack süß, mit leichten sauren und manchmal salzigen Noten, wenn er etwas Besen oder Heidekrautpollen enthält.

Als nächstes zeigen wir Ihnen ein Video über Eukalyptus.

Video 1: Eukalyptus-Baum

c) Kristallisation

Dieser Honig hat eine mittlere Neigung zum Auskristallisieren, und wenn er auskristallisiert, sind die Kristalle fein. Es verliert auch an Farbe und wird, wie oben erwähnt, blasser. Daher kann es in flüssiger oder kristallisierter Form vorkommen.

Bild 2: Eukalyptusbaum-Blätter

d) Nicht-homogenisiert

Unser Honig stammt ausschließlich aus einer Region. Unsere Imker mischen keinen Honig von verschiedenen Imkern oder aus verschiedenen Regionen.

e) Eukalyptusbaum

Der Eukalyptus ist ein großer Baum, der bis zu 100 Meter hoch werden kann.

Sie stammt aus Australien und wurde im späten letzten Jahrhundert nach Amerika und Europa importiert. Unser Land, Spanien, ist eines dieser Länder. Derzeit ist sie in großen Gebieten an der Nordwest- und Südwestküste Spaniens verbreitet, darunter Asturien, Kantabrien und Galicien.

f) Blüte und Ernte

Der Eukalyptusbaum blüht in der nördlichen Hemisphäre von September bis März. Daher wird der von diesem Baum gewonnene Honig zu Beginn des Herbstes geerntet. Auch im südlichen Teil Spaniens blüht der Eukalyptus, wenn das Jahr einen milden Winter hatte. In einigen südlichen Gebieten gibt es auch Eukalyptusplantagen.

g) Pollen

Der Großteil der Pollen dieses Honigs gehört zu den Arten Eucaliptus camaldulensis, E. globulus und E. sp. Ebenso finden wir auch Pollen anderer Arten, wie: Fabaceae, Asteraceae, Cistáceen und Chupamieles. Cistáceas sind allerdings sehr selten.

Bild 3: Pollenspektrum von Eukalyptushonig

h) Mindeshaltbarkeitsdatum

Ab einem Alter von zwei Jahren kann Honig etwas Eigentum verlieren. Nichtsdestotrotz ist Honig ein Konservierungsmittel, das die meisten seiner Eigenschaften für eine lange Zeit beibehält.

i) Zielpopulation

Dieser Honig ist für jedermann zu empfehlen. Bei Kindern unter 2 Jahren empfehlen wir jedoch, Ihren Arzt zu konsultieren.

j) Ökologisch oder konventionell

Eukalyptushonig ist sowohl in ökologischer als auch in konventioneller Form erhältlich. Im Bio-Honig haben wir die Zertifikate jedes Jahres, um sicherzustellen, dass er immer zu 100 Prozent biologisch ist.

k) Engagiert für die Umwelt und die ländliche Entwicklung

Alle Imker, die uns mit Eukalyptushonig versorgen, engagieren sich für die Umwelt und leisten hervorragende Arbeit für die ländliche Entwicklung.

l) Geschenk der Natur

Honig ist auch ein Geschenk der Natur, denn er wird gewonnen, ohne dass ein Lebewesen geopfert wird.

Bild 4: Geschenkkarton mit 8 Honigsorten

2. Wirkung des Honigs

Zweitens werden wir Ihnen die Vorteile und Wirkungen dieses fantastischen Honigs vorstellen.

Dieser Eukalyptushonig ist wie alle anderen Honigsorten ein Naturprodukt, das für unsere Gesundheit sehr nützlich ist. Zwei Hauptgründe sind für diese Vorteile verantwortlich: die niedrige Wasserkonzentration und die enthaltenen Enzyme. Der zweite Grund liegt in den Vitaminen und anderen Bestandteilen, die aus dem Nektar des Eukalyptusbaums stammen.

Aus all diesen Gründen hat der Honig eine desinfizierende Wirkung. Aus diesem Grund hilft er bei Halsschmerzen und anderen Infektionen. Traditionell wird es auch zur Wundheilung verwendet, da es die Heilung von Wunden unterstützt, ohne Spuren zu hinterlassen.

Darüber hinaus haben wir im Folgenden einige der positiven Wirkungen von Eukalyptushonig zusammengestellt. Alle diese Eigenschaften sind auch in Büchern und wissenschaftlichen Artikeln dokumentiert.

a) Bei Husten, Grippe und Erkältung:

Dieser köstliche Honig hilft, Halsschmerzen zu lindern und hilft, die Auswirkungen von Grippe und Erkältung zu reduzieren. Dies liegt daran, dass Honig aufgrund seiner spezifischen Enzyme und Bestandteile des Eukalyptusnektars antimikrobielle, antivirale und bakterizide Wirkungen hat.

Auch der Forscher Stefan Bogdanov schreibt in seinem Artikel „Honig in der Medizin“, dass Eukalyptushonig bei der Bekämpfung von Atemwegserkrankungen hilft.

b) Intestinaler Transit:

Nach den Erfahrungen der Naturisten-Ärzte erleichtert dieser Honig die Darmpassage und die Verdauung.

c) Energiespendend:

Ein Nahrungsmittel, das Ihnen eine große Menge an Energie für den ganzen Tag liefert, sowohl sofortige als auch lang anhaltende Energie. Aus diesem Grund ist Honig so beliebt bei Sportlern und Menschen, die sich viel und aktiv am sportlichen Leben beteiligen.

d) Harnbeschwerden:

Es gibt empirische Beweise dafür, dass dieser Honig Menschen hilft, die an Nephritis oder Blasenentzündung leiden.

Ebenso hilft der Forscher Stefan Bogdanov in seinem Artikel „Honig in der Medizin“, der Eukalyptushonig bei der Bekämpfung von Atemwegserkrankungen.

e) Metastasierung von Knochenkrebs

In einem anderen Artikel von Jen-Yu Hung stellt Wei-An Chang 2015 fest, dass ein in Eukalyptushonig und dessen Pollen gefundenes Flabonoid gegen Knochenkrebsmetastasen wirkt.

d) Reich an Vitamin C und Enzymen

Laut zahlreichen Internet-Quellen ist Eukalyptushonig reich an Vitamin C und dem Enzym „Distaste“.

Zusammenfassend möchten wir betonen,, dass Honig keine Medizin ist, weshalb wir zu keinem Zeitpunkt Eigenschaften bescheinigen, sondern Informationen sammeln, die in der Literatur von Büchern, Artikeln und wissenschaftlichen Arbeiten zu finden sind. Wenn Sie also nach einem Heilmittel für eine Krankheit suchen, empfehlen wir Ihnen, Ihren Arzt aufzusuchen.

Daher ist es ein Honig mit fantastischen Eigenschaften und Wirkungen, den wir in unsere Ernährung aufnehmen sollten.

3. Kontraindikationen:

Wenn Honig in normalen Mengen und ohne Missbrauch eingenommen wird, gibt es keine Kontraindikationen. Es sollte jedoch nicht von Kindern unter zwei Jahren eingenommen werden, falls es Bakterienkolonien enthält. Die Wahrscheinlichkeit, dass dies eintritt, ist jedoch gleich null.

Wir raten auch Personen, die auf Eukalyptuspollen allergisch reagieren, mit dem Verzehr dieses Honigs vorsichtig zu sein, da er Eukalyptuspollen enthält. Folglich könnte es eine Art von Allergie verursachen.

Schließlich sollten Diabetiker mit dem Verzehr von Honig vorsichtig sein. Es ist jedoch ratsam, den Rat Ihres Arztes zu befolgen.

„Ein Honig mit fantastischen Eigenschaften“.

4. Empfehlungen

Unser Eukalyptushonig ist ein Honig mit ausgeprägtem Aroma, ideal für Menschen, die einen kräftigeren Geschmack mögen, und eignet sich auch ideal für die Zubereitung von heißen und kalten Getränken.

Im Allgemeinen können wir es für Toasts und Infusionen verwenden.

Außerdem empfehlen große Küchenchefs Eukalyptushonig zur Kombination mit Hülsenfrüchtesalaten, reduzierten Soßen und großen Wildgerichten.

Auf die gleiche Weise geben wir Ihnen weitere Empfehlungen, um das Beste aus diesem Honig herauszuholen

a) Eukalyptushonig mit Milch

Eukalyptushonig ist ein uraltes Heilmittel, das wir alle schon zur Heilung von Halsschmerzen verwendet haben. Dazu ist es so einfach wie das Erhitzen eines Glases Milch und das Einfüllen eines Löffels Eukalyptushonig.

„Sehr vielseitig und für die kalte Jahreszeit geeignet“.

5. Indikationen

Wenn der Honig solifiziert ist und Sie wollen, dass er wieder flüssig wird, sollten Sie ihn in ein Wasserbad legen, bis er wieder flüssig ist. Wenn Sie möchten, dass der Honig länger flüssig bleibt, sollten Sie ihn nicht an einem kühlen Ort bei Temperaturen um 14 °C aufbewahren.

Sie sollten auch bedenken, dass dieser Honig sehr aromatisch ist, d.h. er hat einen sehr starken Geschmack.

6. Herkunft

Der beste Eukalyptus-Honig stammt von Imkern aus Nordspanien, insbesondere aus Asturien, Galizien und Santander. Auchandere Imker in Spanien, wenn auch aus anderen Orten, bringen ihre Bienenstöcke in diese Provinzen Spaniens.

In unserem Fall, bringen wir rohen Eukalyptushonig von den folgenden Imkern:

Tabelle 1: Unsere Imker, die uns mit diesem Honig beliefern.

Abschließend möchten wir betonen, dass wir alle unsere Imker besucht haben. Aus diesem Grund können wir ihre Seriosität und ihr Qualitätsengagement garantieren.

7. Geschichte

Ihre Geschichte ist in Spanien und Europa sehr kurz, sie beginnt 1792, als man begann, sie zu importieren. Sie wurden in die meisten Qualitätsländer der Welt gebracht.

8. Wo kann man eukalyptushonig kaufen?

Da Eukalyptushonig häufig bei Erkältungen verwendet wird, ist er vielerorts leicht zu finden. Mehr Information können sie hier finden: Wo Sie guten rohen oder reinen Honig kaufen können?

9. Häufige gestellte Fragen

Abschließend eine Liste häufig gestellter Fragen

• Ist es gut gegen Erkältungen?

Eukalyptushonig kann helfen, Erkältungen zu lindern

• Hat es einen sehr starken Geschmack? Mögen Kinder diesen Honig?

Dies ist ein Honig mit einem charakteristischen Geschmack, den viele Menschen lieben. Was Kinder betrifft, so bevorzugen sie zwar normalerweise mildere Geschmacksrichtungen, aber ihre Vorliebe variiert sehr stark.

• Kann ich bei Erkältungen auch andere Honigsorten anwenden?

Häufig werden auch Thymian- und Lavendelhonig verwendet, die ähnliche Eigenschaften wie Eukalyptushonig besitzen.

• Ist unser Eukalyptushonig derselbe wie der Honig vom Markt und vom Carrefour?

Wir bieten nur rohen Eukalyptushonig von höchster Qualität an. Ein Honig, der ohne Manipulation direkt aus der Wabe kommt.

10. Mehr Information

Schließlich zeigen wir Ihnen chemische Analysen der verschiedenen Eukalyptushonige:

Tabelle 3: Chemische Eigenschaften von Eukalyptushonig.

Gemäß der Richtlinie 110/2001 EG, RD 1049/2003 in Spanien

Kurz gesagt, ein spanischer Honig mit dem typischen Eukalyptus-Aroma. Auch in Zeiten von Halsschmerzen und Erkältungen ist er sehr gefragt.

„Für weitere Informationen zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter“.