Natives Olivenöl extra Oro Bailen

Bailén, auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, genießt ein mediterranes Klima mit kontinentalen Nuancen. Die Sommer sind lang und trocken und die Winter sind kurz und mild mit mäßigen Niederschlägen.

1. Arbequina und Picual Oro Bailen

Die Ölmühle Oro Bailén produziert zwei Sorten natives Olivenöl extra: Arbequina und Picual. Die Pflege der Olivenhaine während des ganzen Jahres und der Mahlprozess werden mit Perfektion durchgeführt, wodurch hervorragende Olivenöle erzielt werden, die von den renommiertesten nationalen und internationalen Jurys anerkannt werden.

Ein gutes Öl zu bekommen beginnt mit der Stimmung der Frühlingssonne. Die Gewinnung der besten Öle ist eine Aufgabe, die mit der Pflege der Blüte des Olivenbaums beginnt und endet, bis der Kunde sie auf seinem Teller schmeckt. Die Aufgabe, die Früchte zu pflegen, zu mahlen, zu verpacken und zu konservieren, ist unerlässlich. Jeder Schritt muss perfekt ausgeführt werden, um einen einwandfreien Olivensaft zu erhalten.

Sobald der Stiel der Olive, der kleine Stiel, der die Frucht mit dem Baum verbindet, bricht, beginnt das darin enthaltene Öl zu zerfallen. In Oro Bailén haben sie diese Zeit auf zwei Stunden reduziert, von dem Moment an, in dem sie die Früchte freisetzen, bis sie beginnen, sie zu mahlen.

Wenn die Oliven in der Ölmühle ankommen, beobachtet der Meister der Fabrik von Oro Bailén mit großer Sorgfalt die Olivenpartien, die vom Feld kommen, und nimmt nur die gesündesten und die in gutem Zustand an. Ein kleines fehlerhaftes Spiel könnte die Anstrengung des ganzen Jahres ruinieren.

Im Mahlprozess, mit den modernsten und besten Maschinen, nach den erforderlichen Schritten, um das beste natives Olivenöl extra zu erhalten; Temperaturen unter 21º C und kurze Schlagzeiten, nehmen sie ihre Öle mit all ihren flüchtigen und aromatischen Bestandteilen aus der Olive und erhalten so die Oro Bailén Öle.

2.Oro Bailén Öl-Preise

Oro Bailén ist eines der spanischen Olivenöle, das die anspruchsvollsten Auszeichnungen von nationalen und internationalen Jurys erhält. Auszeichnungen, die Jahr für Jahr erneuert werden. Zu den prestigeträchtigsten Auszeichnungen, die sie erhalten, können wir zählen:

• Wettbewerb D´Oro 2017: Ein prestigeträchtiger Wettbewerb, an dem die besten Öle der Welt teilnehmen. Oro Bailén gewann Bronze mit seinem
• Familienreservat in der Kategorie Intense Fruits.
• Guide Flos Olei 2017: In diesem Führer erhielt er 98 von 100 Punkten, ein Führer, der jedes Jahr vom renommierten italienischen Verkoster Marco
• Oreggia herausgegeben wird.
• Das spanische Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt verlieh ihm 2017 den zweiten Preis in der Kategorie Süße grüne Früchte.
• AVPA Internationaler Wettbewerb, der 2017 in Paris, Frankreich, stattfand, wo er das Diplom „Gourmet Product“ für sein Familienreservat Picual erhielt.

Die Liste ist lang und wird Jahr für Jahr erneuert.

3. Meinung von Oro Bailén oil

Oro Bailén Öle aus den Sorten Arbequina und Picual sind sehr gefragt. Sehr ausgewogene und aromatische Öle, die jeder gute Esser in seiner Küche haben sollte.

Laut den Verkostern ist Bailen Gold Oil eines der besten der Welt, wie sie Jahr für Jahr bestätigen, indem sie ihm die besten Preise verleihen. Bei den großen Köchen ist es auch sehr gefragt, da diese Öle in den besten Restaurants der Welt erhältlich sind. Deshalb ein Olivenöl, das es verdient, immer zu Hause zu sein.