Das beste Olivenöl 2016/17

el mejor aceite de oliva

Spanien ist seit jeher als geografischer Standort für große Mengen an Olivenöl anerkannt, was die durchschnittliche Produktion für unseren nächsten Wettbewerber, Italien, verdoppelt. Italien hat jedoch alle Medaillen und Auszeichnungen für die besten nativen Olivenöl extra erhalten.

In unserem Las Rozas Shop in Madrid und unserem Online-Shop finden Sie viele dieser extra nativen Olivenöle, die diese Auszeichnungen erhalten haben.

Wenn Sie Tipps zum Kauf von gutem Olivenöl wünschen, lesen Sie, wo Sie Natives Olivenöl Extra kaufen können.

Das beste Olivenöl im Jahr 2017

In den letzten Jahrzehnten wollten die Erzeuger von der Rolle, die sie als einfache Produktion von Olivenölmengen eingestuft hatten, abrücken. Alle Bemühungen der Genossenschaften und Ölmühlen beginnen Früchte zu tragen, und unser Land beginnt, als eines der besten nativen Olivenöl extra der Welt eingestuft zu werden. Dies wird durch zahlreiche Qualitätswettbewerbe für unsere Olivenöle bestätigt, die immer die Spitzenplätze belegen.

Nachfolgend zeigen wir die Ergebnisse der besten nativen Olivenöl extra, die die besten 20 Plätze belegt haben. Wie wir sehen können, belegen sie die meisten der Top 20.

Die weltbesten Olivenöle

In der Ausgabe 2016/17 der Klassifizierung „The World’s Best Olive Oils“, den besten nativen Olivenölen der Welt, belegen 7 der zehn besten spanischen Olivenöle einen Platz unter den Top 10 und Platz 13 unter den Top 20.

In der ausgewählten Gruppe der 10 besten besetzen auch mehr spanische Unternehmen.

4º. Picual de Aceites de Familienreservat Oro Bailen Galgón 99 S.L.

5º. Morellana de Sucesores de Hermanos López S.A.

6º. Bravoleum Picual de Explotaciones Jame S.L.

8º. El Empiedro der Olivarera der Purísima de Priego de Córdoba S.C.A.

Unter den 20 besten nativen Olivenöl extra in der Welt haben wir auch sechs weitere Spanisch.

12º. Knolive Epicure von Knolive oils S.L.

13º. Tuccioliva de San Amador S.C.A.

14º. Parqueoliva Reihe Oro de Almazaras de la Subbética S.C.A.

17º. Hispasu Gold de Knolive Oils S.L. (Hispasu Gold de Knolive Oils S.L.)

20º. Hispania Pajarero de Molino Virgen de Fátima S.L. (Spanien)

Wie wir sehen können, haben die spanischen nativen Olivenöle eine große Dominanz in den Weltklassifizierungen.

Wo kann man diese nativen Olivenöle kaufen?

Das native Olivenöl extra wurde als ein weiterer Bestandteil der Küche angesehen, ohne die verschiedenen Sorten und Qualitäten zu sehr zu schätzen. Heute wird ein gutes natives Olivenöl extra von der Mehrheit der Verbraucher geschätzt, deshalb finden wir derzeit eine große Auswahl an nativen Olivenöl extra in großen Supermärkten, Gourmetläden und sogar Fachgeschäften wie unserem.

Unser Geschäft Cortijuelo de San Benito befindet sich in Las Rozas in Madrid und hier können Sie die besten nativen Olivenöl extra in Spanien kaufen. Wir bieten auch eine große Auswahl an anderen Olivenölen aus verschiedenen Teilen Spaniens an: Baena, Sierra de Cazorla, Sierra Magina, Priego de Córdoba, Montes de Toledo und Valencia. Unsere andere große Sorte sind roher Honig und Oliven.

Die besten Olivenöle in Supermärkten

Die großen Vertriebsmarken: Hacendado, Hojiblanca, Carbonel und andere, sind natives Olivenöl extra mit sehr guten Eigenschaften, die nichts mit den echten nativen Olivenölen der großen Mehrheit der Genossenschaften oder Ölmühlen in Spanien zu tun haben. Nur einer muss zu einem von ihnen gehen, eine Flasche kaufen, sie riechen und schmecken. Ein Produkt, das sich sehr von dem unterscheidet, was man in einem Supermarkt kauft.

Vor einigen Jahren hat die Nichtregierungsorganisation OCU eine Liste der besten und schlechtesten extra nativen Olivenöle erstellt, die in Supermärkten üblich sind. Viele von ihnen, die als extra jungfräulich verkauft wurden, waren eigentlich nur jungfräulich oder Lampante. Lampanteöle werden nicht zum Verzehr empfohlen.

Die Kultur des Olivenöls drängt sich allmählich auf dem spanischen Markt auf, so dass wir große Öle in Supermärkten oder spezialisierten Gourmetläden finden können. Die so genannten extra nativen Olivenöle haben Premiere.

 

Quellen:

Revista Mercacei. Almazaras de la Subbética, S.C.A. arrasa en la edición 201/17 de “World Best Olive Oils”.http://www.mercacei.com/ 7 de julio del 2017.

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