Selección de los mejores aceites por Evooleum

Mejores aceites de oliva virgen extra según Evolem

Hace pocos días, a mediados de septiembre del 2017 han fallado en el concurso Evooleum de los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Este concurso ha sido realizado por expertos catadores de reconocido prestigio mundial, los cuales hicieron un análisis organoléptico de todos los aceites de oliva de diferentes zonas geográficas y variedades.

Por lo tanto, en este artículo veremos los siguientes puntos:

  1. ¿Por qué debemos comprar un buen aceite de oliva virgen extra?
  2. ¿Cuáles son los 5 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo
  3. Otras marcas de aceite de oliva recomendadas

Asimismo, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid encontrará una selección de las mejores zonas de producción de España. Aquí encontrará las siguientes Denominaciones de Origen: Sierra Magina, Sierra de Cazorla, Priego de Córdoba, etc. Finalmente, también le recomendamos leer nuestro anterior artículo: ¿Dónde comprar aceite de oliva virgen extra?

1. ¿Por qué debemos comprar un aceite de oliva virgen extra premium?

el consumo de aceites de oliva virgen extra premium es una buena decisión por varias razones. Razones que vamos a dar a continuación:

a) Maravillas culinarias

Un buen aceite de oliva premium son maravillas culinarias que nos enriquecen nuestros platos o que podemos tomar sólo con pan. Estos estan llenos de matices sensoriales. Al mismo tiempo, que son mucho más ricos en antioxidantes y sustancias beneficiosas para la salud.

b) Un mundo por descubrir

Existen cientos de variedades en España. Asimismo, dentro de cada variedad, sus sabores van a variar según su zona geográfica y momento de molturación. Por lo tanto, una cultura y mundo que merece la pena conocer.

Asimismo, cada aceite va a ser más adecuado para cada plato y cada uso. Por lo tanto, nuestras comidas van a ganar muchísimo, sabiendo cual es la variedad más adecuada en cada momento.

c) Nuestra salud

Como hemos dicho, son aceites que poseen más propiedades beneficiosas. Además, nos hacen disfrutar más de la vida y seguir estilos de vida más saludable. Por lo tanto nos ayudan a mejorar nuestro estado de salud y vivir más años.

d) Recibir lo que paga

Confiar en las marcas, conocerlas, conocer el producto, esto nos hace recibir lo que uno paga. Por lo tanto, la gente que compra un aceite premium quiere recirbir lo que paga, aceites de oliva virgen extra de máxima calidad.

2. ¿Cuáles son los 5 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo?

En este concurso se presentaron productores individuales, asociaciones de productores y compañías productoras, todas ellas que tengan una marca comercial de su aceite de oliva virgen extra.Hemos incluido en este artículo los 5 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo y otros aceites que están en esta lista de los 100 mejores y los vendemos o tenemos pensado incluir en un futuro próximo en nuestra tienda especializada en aceite de oliva de Las Rozas de Madrid.

Los 5 mejores aceites de oliva virgen extra seleccionados por Evooleum ordenados por orden ascendente son los siguientes:

1º Premio: El aceite de oliva virgen extra de Italia de la marca “Tréfort” elaborado con las variedades de Trep, Fort y Drizzar, perteneciente a la empresa Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Dicho aceite obtuvo la puntuación de 97 puntos

Aceite de oliva virgen extra Tréfort

Foto 1: Aceite de oliva Tréffort

2º Premio: El aceite de oliva virgen extra de España de la marca «Oro Bailen» elaborado con la variedad picual de la empresa Aceites Oro Bailén Galgon 99 S.L., el cual obtuvo la puntuación de 96 puntos

Aceite de oliva virgen extra picual de Oro Bailen

Foto 2: Aceite de oliva Oro de Bailen

3º Premio: El aceite de oliva virgen extra de Italia de la marca «Schinosa», elaborado con la variedad de aceituna Coratina por la empresa Azienda Agricole di Martino SAS. Su puntuación fue de 96 puntos.

Aceite de oliva virgen extra de Schinosa

Foto 3: Aceite de oliva Schinosa

4º Premio: El aceite de oliva virgen extra de la marca «Martín de Prado» procedente de las variedad Arbequina, Cobrançosa y Picual de la compañía Prisma, Iniciativas Gourmets Extremeñas, S.L. con una puntuación de 96 puntos

Aceite de oliva virgen extra de Martin del Prado

Foto 4: Aceite de oliva Martin de Prado

5 º Premio: El aceite de oliva virgen extra de la marca «El Empiedro» elaborado con las variedades de Hojiblanca y Picuda fundamentalmente por la Sociedad Cooperativa la Purísima de Priego con Denominación de Priego de Córdoba. Aceite que obtuvo la puntuación de 96 puntos

Aceite de oliva virgen extra de El Empiedro

Foto 5: Aceite de oliva de el Empiedro

Entre los 100 mejores, muy numerosos aceites de oliva virgen extra españoles ocupan sus puestos. No obstante, nosotros vamos a remarcar los que pueden o podrán comprar  en nuestra tienda de Madrid o online.

3. Otras marcas de aceite de oliva recomendadas

Aceite de oliva virgen extra «Castillo de Canena Biodinámico Picual» de la variedad Picual de la empresa Castillo de Canena Olive Juice con una puntuación de 95 puntos

Aceite de oliva virgen extra «Casas de Hualdo Partida Real» de la empresa de Casas Hualdo S.L. con una puntuación de 90 puntos

Aceite de oliva virgen extra «Castillo de Canena Reserva familiar Arbequina» de la variedad de aceituna Arbequina con una puntuación de puntuación 90 puntos.

Aceite de oliva virgen extra «Castillo de Canena Familiar Picual» de la variedad Picual con una puntuación otorgada de 86 puntos

Aceite de oliva virgen extra «Castillo de Canena Royal Temprano» de la variedad Royal con una puntuación de 85 puntos

Aceite de oliva virgen extra «Oro del desierto Coupage Organic» de la empresa Rafael Alonso Aguilera S.L que ha recibido la puntuación de 89 puntos

Aceite de oliva virgen extra «Oro del desierto Hojiblanca» de la variedad Hojiblanca con una puntuación de 88 puntos.

4. Resumen

Queda claro que España se está poniéndose la pilas y ahora se la empieza a ver no sólo como un país que produce grandes cantidades de aceite de oliva, ahora también se empieza a reconocer su gran esfuerzo que lleva haciendo desde hace décadas, y se le considera como uno de los países donde se producen los mejores aceites de oliva virgen extra.

Tanto las denominaciones de Origen; Baena, Montes de Toledo, Sierra Magina, Sierra de Cazorla, Priego de Córdoba, Valencia, etc., particulares, asociación y empresas privadas están haciendo una gran esfuerzo para llevar a la excelencia sus aceites. Labores y esfuerzos que al final todos los dedicados al aceite de oliva vemos repercutidos positivamente.

Fuente:

Evoleum. Mejores aceites de oliva virgen extra http://www.evooleum.com/

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