10 razones para tomar miel cruda cada día

La miel y especialmente la miel de calidad llamada comúnmente miel cruda o pura, es uno de los alimentos más apreciados desde la antigüedad por sus numerosos beneficios para la salud y para el cuidado de la piel como producto de cosmética natural. La miel sigue siendo un alimento con gran reconocimiento en la actualidad, pero que se está dejando al lado por su concepto de alto poder calorífico, es decir, alimento que mucha gente cree que salta por los aires nuestra dieta de adelgazamiento.

Si deseas conocer que es una miel cruda, puedes leer nuestro artículo: Miel cruda sin pasteurizar

Comprar miel cruda, nuestra tienda de Las Rozas de Madrid

En nuestra tienda de Las Rozas de Madrid encontrará la mayor variedad de mieles crudas de calidad de toda Europa; brazo, eucalipto, lavanda, romero, miel de tomillo y otras mucho menos conocidas como miel de manuka, cilantro, roble, romero,  limón, etc, más de 30 variedades. También aquí le ofrecemos una gran variedad de aceites de oliva virgen extra de diferentes variedades de aceitunas y zonas de España; Baena, Sierra Magina, Sierra de Cazorla, Priego de Córdoba y por último, aceitunas y cosmética natural.

¿Por qué consumimos miel cruda?

Mucha gente sólo consume miel para curar constipados de otoño y primavera de una forma natural. Con este artículo queremos convencerle de que la miel debe acompañar siempre a nuestra alimentación diaria. Un edulcorante que debe formar parte de una de las mejores dietas del mundo, la dieta mediterránea y aprovechando la ocasión, que siempre nos acompañe también un buen aceite de oliva virgen extra.

Otros edulcorantes; como la stevia, el sirope de arce, etc también son magníficos edulcorantes que pueden actuar como complementarios a una miel cruda de calidad, pero es una pena que abandonemos la miel con los enormes beneficios que nos aporta a nuestra salud, y si la utilizamos como cosmética, para nuestra piel y cuidado personal.

En este artículo vamos a remarcar 10 de los fantásticos beneficios que tiene una buen miel cruda. Estos beneficios pueden ser más acentuados en cada tipo de miel, pues las mieles oscuras como la de brezo  y tomillo, contienen mayor cantidad de minerales y las mieles claras como la de romero, lavanda y azahar, mayores cantidades de antioxidantes, pero todas ellas tienen magníficas propiedades.

1.  La miel cruda es rica en antioxidantes

Especialmente las mieles más claras; tomillo, romero, lavanda, azahar. Estas contiene fenoles, encimas, flavonoides y ácidos orgánicos que nos proporcionan enormes beneficios para nuestra salud. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres, los cuales aceleran enfermedades degenerativas y el envejecimiento de nuestro organismo.

2. Reduce el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

Gracias a los antioxidantes que poseen las mieles crudas, el consumo de este producto reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón e infartos. Asimismo, como demuestran numerosas investigaciones, también añuda la miel a controlar los niveles de azúcar en sangre y mejora la salud de nuestros ojos.

3.  La miel cruda mejora los niveles de colesterol bueno.

Diversas investigaciones han demostrado que la miel baja el colesterol malo, los triglicéridos de la sangre, reduciendo los problemas del sistema circulatorio.

4. La miel actúa contra los constipados, refriados y dolor de garganta

Siendo esta una perfecta medicina natural para curarlos. Esto es debido a las propiedades bactericidas y fungicidas de la miel, al poseer una alta concentración de azúcares y encimas, que al contacto con el agua y la acción de la encimas peroxidasas, se forman los peróxidos, compuestos desinfectantes. De todas las mieles, la más efectiva de todas para estos menesteres, es la miel de eucalipto, que además de poseer las propiedades naturales de cualquier miel, contiene el eucaliptol, un compuesto desinfectante y que abre las vías nasales. También la miel de lavanda es muy efectiva.

 

Foto 1: Miel de eucalipto de un apicultor de la Alcarria

5.  La miel hidrata y humedezca nuestra piel.

Ideal para elaborar cremas faciales regeneradoras, hidratantes y anti-arrugas de una manera natural y fantástica para todo tipo de pieles. Incluso usando la miel directamente en la piel.

6.  La miel reduce las alergias.

La miel no sólo tienen propiedades anti-inflamatorias, ayuda además con sus pequeñas cantidades de polen a que nuestro cuerpo se inmunice de las alergias. Numerosas investigaciones apuntan que la limpieza pulcra y el poco contacto con la naturaleza es la razón de la aparición de las alergias. Hace unos 30 años, están apenas existían. Por lo tanto, un contacto continuo con el polen en pequeñas cantidades nos va inmunizar contra muchas alergias y fortalecerá nuestro sistema inmune.

7. La miel ayuda a curar heridas y quemaduras.

La miel cruda es rica en componentes bactericidas y antifúngicos, junto a su baja concentración de agua, es ideal para curar heridas, cortes y quemaduras. Asimismo, al cubrir la piel dañada con la miel, dicha crea una película con una humedad ideal para la rápida regeneración de la piel y evita la formación de marcas.

8.  La miel es un alimento ideal para el cerebro.

La miel puede reducir el estrés metabólico del cerebro, el cual ayudar a conciliar el sueño.

9.  La miel reduce picor del cabello y caspa.

Gracias a las propiedades desinfectantes e hidratantes, la miel alivia el picor e hidrata el cuero cabelludo, reduciendo los efectos de la caspa. Ideal para cualquier tipo de cabello.

10.  La miel mejora rendimiento de los deportistas.

La miel mantiene los niveles de glucógeno y mejora la recuperación física después de un esfuerzo grande.

Consume y compra miel cruda local

Además si consumes miel cruda de calidad de apicultores locales, ayudarás al medio ambiente, a la polinización de las flores silvestres, cultivos y a la fijación de población en zonas rurales.

 

Fuente:

KPER tv.com. National Honey Bee Day: List of reasons why honey is good for you (Día nacional de la abeja: lista de razones por la que la miel es beneficiosa para nosotros)http://keprtv.com/21 de Agosto del 2017

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