Las mieles más caras del mundo

las mieles más caras del mundo

No todas las mieles tienen el mismo precio, pero lo que no sabía es que hubiese precios tan dispares. Mieles que proceden de lugares únicos y de flores endémicas, que por su escasez toman un precio que muy pocos pagarían por el. Aquí vamos a ver las mieles más caras del mundo.

Asimismo, en este artículo podremos ver los siguientes puntos:

  1. Las mieles más caras del mundo
  2. ¿Dónde encontrarlas?

Por lo tanto, vamos a descubrir estas joyas que nos da la naturaleza.

1. Las mieles más caras del mundo

Estas son las mieles más caras que nos encontramos en el mercado.

1ª La miel de Elvish de Turquía: 5.000 €/Kg

Esta es la miel de la variedad Elvish es la miel más cara del mundo, la cual puede alcanzar los 5.000 €/Kg. Este precio tan elevado se debe a que es muy difícil recolectarla, pues para llegar a ella se debe pasar por una gruta a 1.800 metros de profundidad en la ciudad turca de Artvin.

Además, esta miel que es producida en el interior de una cueva, posee propiedades únicas por los minerales que en ella hay. Por lo tanto, una miel única con propiedades únicas y que es considerada la mejor del mundo.

La miel cruda de Elvish

Esta miel tiene un color dorado, y quienes la prueban dicen que el sabor de esta miel es totalmente exquisito.

2ª La miel de Life Mel Honey de Israel: 420 €/Kg

La miel de Life Mel Honey es una marca de miel procedente de Israel que se produce a partir del néctar de plantas como el gingseng siberiano, la equinácea y la uncaria tomentosa. Una miel muy preciada por sus beneficio terapéuticos. La empresa israelita ha realizado varios estudios científicos para probar sus propiedades beneficiosas para la salud.

La miel e Israel

El precio de esta miel está alrededor de los 420 €/Kg y tiene un color ámbar oscuro con un aroma muy intenso.

3ª La miel de Yemen Sidr Honey: 280 €/Kg

La miel de Yemen Sidr proviene del árbol de Sidr autóctono de Yemen y del género Ziziphus. Una miel que destaca por su rareza y se produce en el valle Do’an en Yemen. Esta miel se recolecta de las montañas escarpadas de Hadramaut y está libre de cualquier resto químico.

Esta miel es muy peculiar y tiene una propiedades muy similares a la miel de manuka, la cual destaca por su gran cantidad de antioxidantes y por fortalecer el siste,a inmunológico.

Miel de Sdir de Yemen

Una miel con un color ámbar osucuro, con textura consistente y con un precio que suele estar por los 280 €/Kg.

4ª Miel de Bashkiria de Rusia: 120-200 euros/kg

La miel de Bashkiria o Bashkortostán, es la miel procedente de una república rusa que se encuentre entre los ríos Volga y los Urales. Es una miel que procede de las flores del tilo. Una miel con un sabor muy delicado y que según ellos tienen propiedades analgésicas y antiinflamatorias.

Miel de Rusia Barshkira

El precio de esta miel varía de donde se compre, pero en tienda gourmet de Moscú puede llegar a coger los 200 euros el kilo.

5ª La miel de la Ópera Garnier de París, Francia: 120 euros/kg

Esta es una miel multifloral que se produce en los tejados de la Ópera Garnier de París, un punto de apicultura urbana puntero en el mundo. Asimismo, una miel producida en un lugar muy simbñolico en París. Un lugar donde se representan las mejores obras clásicas, también se produce miel de máxima calidad.

Cada año en estos tejados se producen unos 500 kilos de miel de mil flores. Una miel con un color ámbar claro, y de sabor fino y frutado, procedente de las flores de los más bellos jardines de París.

Miel de la ópera de Francia

Esta miel está en el mercado a unos 120 €/Kg.

6ª La miel de la isla de Socotra, Yemen: 110 euros/kg

Esta miel proviene de la isla de Socotora o Socrota en Yemen. La isla de Socotra posee unas características únicas para la producción de miel junto a una flora autóctona única. De esta isla se obtiene una miel multifloral extraordinaria con una mezcla de sabores dulces y amargos.

Los autóctonos de Yemen le otorgan a esta miel propiedades contra la diabetes.

Miel de Socrota en Yemen

Otra de las mieles más caras del mundo y su precio suele estar por los 110 €/Kg.

7ª La miel del Himalaya, Nepal: 100 euros/kg

Esta es la séptima más cara del mundo con un precio de 100 €/Kg y de la que hemos hablado en varios artículos.

La miel de Himalaya se obtiene de estas montañas escarpadas más altas del mundo. Una miel que es producida por una abeja autóctona gigante y que para su recolección, lo apicultores tienen que arriesgar su vida subiendo con cuerdas hasta alcanzar lugares recónditos muy difíciles de llegar.

Recogida de la miel con efectos alucinógenos

Foto: Apicultor recolectando la miel del Himalaya

Esta miel recolectada es estas zonas tan altas, tiene efectos alucinógenos.

8ª La miel de manuka, Nueva Zelanda: 100 euros/kg

La miel de manuka si que la vendemos en nuestra tienda. Su precio suele estar por los 100 €/Kg. Nosotros vendemos los 400 gr a 27 euros.

Bote de miel de Manuka de Sala e Higón de 400 g

Miel de manuka de Sala e Higón

La miel de manuka proviene del néctar de las flores de la manuka, una planta del género Leptospermum scoparium. Esta planta es una planta no cultivada y procedente de Australia y Nueva Zelanda.

La etnia maoría la ha considerado desde hace milenios como una planta que aporta enormes beneficios a la salud.

El precio de las mieles de manuka varían según el grado de su facttor UMF. Este factor cuanto más elevado sea, más poder bactericida tiene.

2. ¿Dónde encontrarlas?

En España, a excepción de la miel de manuka no sería fácil encontrar toda estas mieles que hemos visto. Son mieles de precio muy elevados. Por lo tanto, estas mieles se encontrarán fundamentalmente en sus lugares de origen.

En la actualidad, nosotros no tenemos pensado añadir ninguna de estas mieles, a no ser que nos surja una posibilidad para ello.f

 

Fuentes:

Página web de Ecocolmena. Las mieles más caras del mundo.

Frankfurt Allgemein Zeitung

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *