Nuestras aceitunas ecológicas son aceitunas que han seguido los métodos mas artesanos y naturales posibles. ¡Por lo tanto, son las aceitunas más sanas de todas para los que quieren cuidarse y cuidar el planeta!.
Fantástica selección de aceitunas ecológicas procedentes de artesanos que cuidan el planeta.
Índice del artículo:
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Resumen: Las aceitunas ecológicas son aceitunas que provienen de olivares que están en cultivo ecológico. Asimismo, en su elaboración se emplean productos mucho más naturales. Por lo tanto, son aceitunas sin ningún resto de insecticida. Finalmente, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid tenemos a su disposición esta fantástica selección de aceitunas ecológicas.
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1. Aceitunas ecológicas de Andalucía y Extremadura
Extremadura y Andalucía son las Comunidades Autónomas con mayor producción de aceitunas ecológicas. Por lo tanto, hemos seleccionado las aceitunas más deliciosas y saludables de estas zonas de producción. Para ello, hemos visitado sus campos e instalaciones, con el fin de asegurarnos la calidad y el compromiso con la producción ecológica.
2. Agricultura ecológica
La agricultura ecológica busca como objetivo principal el respeto del medio ambiente con el fin de dejar a las siguientes generaciones una naturaleza como nosotros la hemos recibido de nuestros antepasados. Para ello se busca optimizar los recursos naturales sin el empleo de productos químicos.
Asimismo, busca la eliminación de nuestra dieta de productos poco naturales que han seguido procesos sofisticados y nuevos compuestos que no se sabe aún las consecuencias que pueden producir en nuestra salud.
Igualmente se combina un cuidado del medio natural y rendimientos óptimos de producción y un producto completamente libre de productos químicos.
3. Labores esenciales en la producción ecológica de aceitunas:
Como sustitutivo a otras prácticas agresivas con el medio ambiente, el cultivo del olivar por medio de métodos ecológicos, aplica las siguientes labores a sus campos:
– Control de plagas de forma natural con equilibrios de otros insectos
– Aporte de materia orgánica natural
– Introducción de plantas para el refugio de enemigos naturales y otras especies autóctonas
– Control natural de la erosión y otras prácticas naturales en los campos de olivar.
En resumen, la agricultura convencional no es una contraposición a la agricultura ecológico, sino formas de cultivo que muchas veces se solapan. La gran diferencia de ellos, es que en la agricultura convencional se utilizan a veces productos químicos que aunque pueden ser nocivos para la naturaleza, acaban por si mismo siendo autodestruidos.
4. ¿Dónde comprar aceitunas ecológicas sin pasteurizar?
La productos ecológicos cada vez es más fácil encontrarlos en el mercado. Por lo tanto, podemos encontrarlos fácilmente en los siguientes comercios:
- Grandes superficies: Aquí es probable que encuentre aceitunas ecológicas, pero muchas veces, sus marcas se alejan de la filosofía de lo ecológico. Aceitunas ecológicas pero elaboradas por métodos poco artesano.
- Tiendas ecológicas: Aquí debería tener siempre a disposición aceitunas de producción ecológica.
- Tiendas especializadas en aceitunas: Las tiendas especializadas en aceitunas, también tienen siempre a disposición aceitunas de producción ecológica.
Por lo tanto, en nuestra tienda especializada de El Cortijuelo de San Benito situada en Las Rozas de Madrid encontrará todos estas aceitunas ecológicas. O si usted lo desea, se le pueden mandar a su domicilio.
