Orangenblütenhonig Rancho Cortesano 500 g

Beschreibung

Roher Orangenblütenhonig

1. Die Merkmale des Bio-Orangenblütenhonigs

Orangenblütenhonig ist umso klarer und heller, je mehr Nektar er von der Zitronenblüte hat, und erreicht sogar ein reines Weiß.

a) Neue Ernte

Orangenblütenhonig wird von Frühjahr bis Herbst geerntet.

b) Aroma

Das Aroma dieses Honigs ist sehr charakteristisch und einzigartig, dank der Anwesenheit einer aromatischen Substanz namens Methylanthranilat, die im Geschmack an den Geschmack der Orangenblüte erinnert. Seine Intensität und Persistenz variieren je nach Anteil der Orangen- und Zitronenblüten und deren Anbaugebiet. Das Gefühl im Mund, das er hervorruft, unterscheidet sich sehr von den anderen klaren Honigsorten durch seine erkennbare Säure, rund und ausgeprägt.

c) Biologisches Produkt

Dieser Imker ist vollständig bio-zertifiziert und hält sich strikt an diese Form der Bienenhaltung.

d) Neue Ernte

Orangenblütenhonig wird von Frühjahr bis Herbst geerntet.

e) Handwerklicher Imker

Der Honig stammt aus gesunden, gut gepflegten Bienenstöcken. Gleichzeitig wird die Umwelt bei der Honigproduktion vollständig respektiert

2. Allgemeine Informationen

Zone: Spanien

Menge: 500 g

Produktionsfirma: Rancho Cortesano

Herkunft der Firma: Jerez, Cádiz

a) Nährwertangaben:

Wert pro 100 g

Energiewert: 329 Kcal

Eiweiß: 0,37 %.

Kohlenhydrate: 81,80 %.

Ballaststoffe: 0,01 %.

b) Mehrere Informationen

Der Bio-Orangenblüten-Honig wird in einem Glasgefäß abgefüllt, das aufgrund seiner natürlichen Kristallisation weiße Farben auf der Oberfläche annehmen kann. Um den Honig in einen flüssigen Zustand zu versetzen, musst du ihn in ein Wasserbad legen. Einmal flüssig und so, dass er länger in diesem Zustand bleibt, halten Sie den Honigtopf an einem warmen Ort, da die Kristallisation beim Annähern an die 14 Grad auf das Maximum beschleunigt wird.

Der Honig wird in der Regel zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut erhalten bleibt, hält er ein Leben lang.