Beschreibung
Roher Orangenblütenhonig
1. Die Eigenschaften des Bio-Orangenblütenhonigs
Orangenblütenhonig ist umso klarer und heller, je mehr Nektar er von der Zitronenblüte hat, und erreicht sogar ein reines Weiß.
a) Neue Ernte
Orangenblütenhonig wird von Frühjahr bis Herbst geerntet.
b) Aroma
Das Aroma dieses Honigs ist sehr charakteristisch und einzigartig, dank der Anwesenheit einer aromatischen Substanz namens Methylanthranilat, die im Geschmack an den Geschmack der Orangenblüte erinnert. Seine Intensität und Persistenz variieren je nach Anteil der Orangen- und Zitronenblüten und deren Anbaugebiet. Das Gefühl im Mund, das er hervorruft, unterscheidet sich sehr von den anderen klaren Honigsorten durch seine erkennbare Säure, rund und ausgeprägt.
c) Kristallisation
Orangenblütenhonig neigt zur Kristallisation, nimmt dabei aber eine feine Korngröße an.
d) Eigenschaften:
Orangenblütenhonig wirkt beruhigend und hilft beim Einschlafen. Es ist auch krampflösend.
e) Empfehlungen:
Orangenblütenhonig ist ideal für die Verwendung in gesalzenen und marinierten Fisch- und Fleischprodukten.
2. Allgemeine Informationen
Zone: Spanien
Menge: 500 g
Produktionsfirma: Rancho Cortesano
Herkunft der Firma: Jerez, Cádiz
a) Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 329 Kcal
Eiweiß: 0,37 %.
Kohlenhydrate: 81,80 %.
Ballaststoffe: 0,01 %.
b) Mehrere Informationen
Der Bio-Orangenblüten-Honig wird in einem Glasgefäß abgefüllt, das aufgrund seiner natürlichen Kristallisation weiße Farben auf der Oberfläche annehmen kann. Um den Honig in einen flüssigen Zustand zu versetzen, musst du ihn in ein Wasserbad legen. Einmal flüssig und so, dass er länger in diesem Zustand bleibt, halten Sie den Honigtopf an einem warmen Ort, da die Kristallisation beim Annähern an die 14 Grad auf das Maximum beschleunigt wird.
Der Honig wird in der Regel zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut erhalten bleibt, hält er ein Leben lang.
Zeigt Bewertungen nur auf Deutsch an (6)
Javier –
Una de mis mieles favoritas. Tiene un toque muy especial que la hace deliciosa. Me encanta
David –
Der Honig schmeckt sehr lecker, sehr blumig. Schnelle Lieferung.
Jaime –
Muy buena miel. Muchas veces tiene un color muy blanco que la hace muy atractiva
Jose María –
EL aroma de esta miel de azahar me recuerda a mi niñez. Un aroma a azahar suave y equilibrado. He tomado muchas mieles de azahar, pero esta es la mejor que he encontrado. Hay año, que toma un color casi blanco puro.
Santiago –
Exquisita miel. entrega rápida y muy bien embalado. Muy recomendable comprar aquí.
Valerie –
Deliciosa y muy buena calidad. Antes se lo compraba en su tienda física de Las Rozas, ahora vivo en Madrid centro y me la envían.
Teresa –
Absolutely delicious!!!
Vivian. –
No sabía por cual empezar, y cogí esta por su sabor suave. Una delicia, aunque voy probando otras.
William –
Great tasting raw honey and good price. I will buy again.
Alberto –
Muy buena y todo a llegado muy bien. Empaquetáis con maestría.
Kathrin –
Der Blossomblüten Honig schmeckt sehr gut, er hat eine gute Aroma. Ich esse ihn am liebsten auf Brot oder Brötchen mit etwas Käse drüber. Auch in meinen Infusionen
Yolanda –
Ha llegado todos los botes bien. Muy bien empaquetado. El sabor agradable y la textura un poco sólida, y al poco tiempo se puso más sólida.Esta calidad que no sse vende en hipermercados
Marcine –
Best honey ever.
johnatan –
Muy buena miel. Ahora que estamos todo el día en casa, la consumimos mucho más rápido.
Wolfgang –
Produit arrivé 48h après achat.
Almer –
La miel es muy buena, seguro que repetiré.
Paco –
Muy buena miel. Probablemente repita.
Juan –
He probado de varias marcas y esta es la que me ha parecido de mejor calidad y sabor. Ya me quedo con esta.
Corinna –
schmeckt super! Alles super
Birgit –
Klasse Honig, schmeckt einzigartig, sehr lecker. Ich liebe diesen Honig. Ich bestelle wieder.
Nourdine –
Mega guter Orangeblütenhonig! Werde ich immer wieder kaufen. 🙂
Jane –
Seriously high quality, delicious golden honey from Spain.
Miguel –
A toda mi familia nos encanta la miel, y esta nos parece buenísima. La usamos mucho en la época de de invierno y otoño para los constipados.
Julchen –
Dieser Honig ist ein Traum. Sehr lecker!
Stefano –
Me ha gustado mucho esta miel. Muy contenta con la compra.
Jesica –
Miel española muy rica y de muy alta calidad.
Tania –
Genial. Producto que ha cumplido completamente mis expectativas.
Enrique –
Lo consume habitualmente un adulto convaleciente, y puedo decir que esta miel es muy buena.
Oscar –
Una miel muy fina ideal para acompañar cuajadas y otros postres.
Estefanía –
Buenísima miel…… repito!