La miel con Jengibre es una miel multifloral ecológica a la que se le ha mezclado Jengibre en polvo. Una miel deliciosa ideal para los que quieran cuidarse de una forma natural.

1. Nuestra miel con Jengibre

Esta miel tiene un color ámbar amarillento. En cata se aprecia claramente el sabor a Jengibre. Una miel deliciosa y muy beneficiosa para la salud.

  • Rizoma

El jengibre es un rizoma que ha sido cultivado por los chinos deshace hace milenios por sus enormes propiedades. Asimismo, las empresas farmacéuticas han puesto un gran interés en esta producto natural.

2. Beneficios y propiedades

La miel es un producto natural, que nos aporta nutrientes para nuestro organismo. Nutrientes que han sido creados por la misma naturaleza. A estos les añadimos los de la misma planta de jengibre.

Los beneficios de la miel más conocidos y demostrados son los siguientes:

  • Catarros e infecciones de garganta: La miel favorece la curación de dolores de garganta y otras infecciones
  • Heridas: Los efectos antimicrobianos y antivirales ayudan a una cicatrización rápida y sin marca de las heridas. Asimismo, hospitales de Francia y en otras partes del mundo la están empleando para este fin.

El jengibre, es un producto natural con enormes beneficios para la salud. A continuación os vamos a exponer información sobre diferentes artículos de investigación donde se explican sus propiedades:

  • En el artículo escrito en la revista científica «Applied Science» y publicado por Susana Santos Praga en 2019, el jengibre posee las siguientes propiedades:
    • Propiedades anti-inflamatorias y anelgésicas: según sus pruebas realizadas, ella demostró dicha propiedad
    • Dismorrea: El jengibre ayuda contra a curar la dismorrea.
    • Diabetes de tipo 2: El consumo continuado de jengibre tiene un efecto muy positivos en las personas que sufren de diabetes de tipo 2
    • Prevención de cáncer: Tras un estudio con nuesve participante, se vio un efecto muy positivo en la prevención de cáncer de colon. Esto parece ser, porque el jengibre ayuda a reducir la inflamación del colon
    • Otras enfermedades: Según ella, se necesita más investigación para encontrar otras propiedades beneficiosas de este rizoma.

Por lo tanto, la miel con jengibre es un alimento natural que nos proporciona grandes beneficios para la salud según dicha investigadora.

3. Recomendaciones 

Recomendamos consumir dicha miel por las mañanas en ayunas, para que se ingiera completamente el Jengibre, y así obtener todos los beneficios de esta mezcla tan beneficiosa para nuestra salud.

Además de tomarla en el desayuno y para endulzar la leche y zumos, puede preparar la siguiente receta fantástica contra el dolor de garganta.

  • Jarabe de miel con jengibre y limón

Para curar resfriados de una manera natural y efectiva puede preparar echarle a la miel con jengibre limón. O también, puede además diluirla con agua.

4. Indicaciones

Esta miel cristaliza con rapidez, por lo que casi siempre la encontraremos solidificada. Si la quisiéramos líquida la podemos meter al baño María, pero recomendamos calentarla lo mínimo para que no pierda propiedades.

Asimismo, se debe tener en cuenta, que esta miel posee un fuerte sabor a Jengibre, y su la empleamos en una infusión, pueden quedar posos que sería el jengibre pulverizado.

5. Procedencia

Nuestra miel cruda con Jengibre la traemos de nuestro apicultor de Cádiz del Rancho Cortesano, quien elabora estas novedosas y deliciosas recetas con miel, como esta y otras tales como: miel con canela, con propóleos, jalea real y canela.