Description
Raw arbutus honey
1. Characteristics of strawberry tree honey of Rancho Cortesano
Arbutus honey has a dark amber colour which when crystallised takes on an earth brown colour.
a) New Harvest
The arbutus honey is harvested in summer. The harvest is homogeneous over time although it is negatively affected by the great heat and is favored by the morning dew.
b) Aroma
This honey has a characteristic aroma and smell of dry wood, less persistent and intense than that of eucalyptus honey with a bitter touch.
c) Crystallization
This honey takes several months to crystallize and does so in a fine way
d) Benefits
Like all honey, strawberry tree honey has a great antiseptic capacity and is recommended to fight against diarrhea.
e) Recommendations:
Arbutus honey goes well with coffee and baked meat
2. General information:
Zone: Spain
Quantity: 500 g
Production Company: Rancho Cortesano
Origin of the company: Jerez, Cádiz
a) Nutritional information:
Value per 100 g
Energy value: 329 Kcal
Protein: 0.37 %.
Carbohydrates: 81.80 %.
Dietary fiber: 0.01 %
b) Additional information
Arbutus honey of Rancho Cortesano has been packaged in a glass jar that when crystallized can take on the surface white colors due to its natural crystallization. To transform it into a liquid, we must put it in the bain-marie or in the microwave, although I recommend the bain-marie. Once liquid, store in a warm place to delay crystallization.
The honey is usually put two years of preferential consumption, but if well preserved, endures a lifetime. In the case of Madroño honey, it loses its bitterness over time.
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Esperanza –
Ese toque amargo de esta miel es ideal para endulzar el café. No me preguntes porque, pero asi es.
Juan –
Espectacular miel. servicio y entrega muy bueno. Por favor, seguir así.
Pepe –
Mi medicina de todas las mañanas. Me la tomo para prevenir el cáncer de colon.
Barbara –
Nunca había probado la miel de madroño, pero esta de Sierra de Grazalema me sorprendió.
Diego –
Rápida entrega y muy bien empaquetado. Seguiremos comprando.
Jero –
La miel es buena, buenísima de máxima calidad. El embalaje va siempre muy bien, nunca se ha roto y vivo en las Islas Baleares.
George –
Very nice honey from Spain, I would buy again.
Tania –
Muy buena miel de madroño , me gusta su sabor con toque amargo y textura sólida. Se nota que es natural y que no ha sido adulterada. La recomiendo para los que les gusta la miel de calidad, y ademas un bonito regalo para hacer. Un saludo y gracias.
San Sebastian –
Es de buena calidad y buen formato. LLevo consumiéndola desde hace muchos años.
Marcos –
Encantada. Miel completamente natural sin ningún tratamiento.
Laurie –
Well packaged with excellent TNT delivery. It arrived to Germany in three days.
Mónica –
Esta muy buena y se nota que es natural.
Marga –
Me aconsejaron muy bien por teléfono. Finalmente contesta miel junto a otras. Se nota, que saben lo que venden.
Paula –
Me llegó rápido y en perfecto estado. La miel ya la conocía y es mu buena.
Yolanda –
Nos ha encantado. Una miel muy buena, y rica volveré a comprar seguro.
Sandra –
Muy buen producto, lo consumo diariamente.
Laura –
Sabor muy distinto y delicioso.
Maite –
Me la recomendó una naturópata, y la verdad que me ha ido muy bien para mis problemas.
Mery –
Una miel buenísima, mejor de lo que esperaba.
John –
No soy un experto en mieles, pero de todas las que he probado de Madroño, esta es la que más me ha gustado.