Beschreibung
Roher mehrblumiger oder mehrblumiger Bio-Honig
1. Merkmale des Bio-Wildblütenhonigs von Rancho Cortesano 1 Kg
Bio-Blütenhonig hat eine bernsteinfarbene bis braune Farbe, aber er hängt von der Art der Blüten oder Myelate ab, so dass er sehr helle bis sehr dunkle Farben annehmen kann.
a) Neue Ernte
Mehrblütenhonig wird das ganze Jahr über von den Bienen geerntet, vom Frühjahr bis zum Herbst.
b) Bio-Honig
Dieser Honig hat alle Kontrollen und Kriterien der ökologischen Bienenhaltung bestanden.
c) Spitzenqualität: 100% Rohhonig
Dieser Honig wurde keinem Pasteurisierungsverfahren unterzogen und ist daher 100 % Rohhonig.
d) Direkt vom Imker
Dieser Honig kommt direkt vom Imker, ohne Zwischenhändler.
e) Traditionelle Herstellung
Dieser Honig stammt aus Bienenstöcken, die nach traditionellen Verfahren gezüchtet wurden. Daher werden die Natur und die Bienen zu jeder Zeit respektiert.
2. Allgemeine Informationen
Zone: Spanien
Menge: 1 Kg
Produktionsfirma: Apícola Moreno
Herkunft der Firma: Brihuega, Guadalajara
a) Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 329 Kcal
Eiweiß: 0,37 %.
Kohlenhydrate: 81,80 %.
Ballaststoffe: 0,01 %.
b) Mehrere Informationen
Der ökologische multiflorale Honig wird in einem Glasgefäß abgefüllt, das beim Kristallisieren aufgrund seiner natürlichen Kristallisation weiße Farben auf der Oberfläche annehmen kann. In den Wintermonaten wird es meist kristallisiert, denn je kälter es wird, desto schneller kristallisiert es sich. Wenn wir ihn flüssig machen wollen, müssen wir den Honig in das Wasserbad stellen und ihn einmal flüssig an einem warmen Ort halten, um seine neue Kristallisation zu verzögern, denn da es sich um einen rohen oder reinen Honig handelt, wie umgangssprachlich gesagt, neigt dieser zur Kristallisation.
Der Honig wird in der Regel zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut erhalten bleibt, hält er ein Leben lang.
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Elena –
Schmeckt super süß!! IMMER WIEDER