La miel con frutos secos, es una miel normalmente de azahar o multifloral que se ha añadido diferentes frutos secos, de un tipo o varios a la vez. Los frutos secos añadidos a nuestras mieles son las siguientes: avellanas, almendras, nueces, piñones y trufas.

1. Nuestra miel cruda con frutos secos

Nuestra miel cruda con frutos es una miel de calidad, es decir, cruda o pura, como se suele nombrar coloquialmente, a la que se le han añadido frutos secos de calidad.

El aroma y sabor de los frutos secos se potencia con el de la miel, dando como resultado un dulce delicioso y saludable.

2. Beneficios y propiedades 

A las magníficas propiedades de la miel; energizan tés, bactericidas y antisépticas, le añadimos las propiedades de los frutos secos. Estos últimos son ricos en antioxidantes, fibra, proteínas y ácidos grasos esenciales.

3. Contraindicaciones

Dicho producto es muy calorífico, por lo que no debemos abusar de el. Su consumo en exceso no tiene otra contraindicación, pues los frutos secos y la miel son muy beneficiosos para la salud.

4. Recomendaciones de la miel con frutos secos

La miel con frutos secos es tan deliciosa, que se puede tomar a secas sin nada más. La recomendamos para preparar tostadas y acompañar a biscochos y magdalenas.

5. Indicaciones

La miel no caduca, pero los frutos secos sí que tienen fecha de caducidad y pueden enranciar. Los que están cubiertos con miel no les pasa nada. Sin embaego, debido a que la densidad del fruto seco es menor, los frutos secos más cercanos a la superficie pueden ponerse en contacto con el aire. Por consiguiente, estos pueden enranciar. Si tuviese el fruto seco sabor u olor a rancio, desechar esta capa superior de la miel con frutos secos.

6. Procedencia

Nuestra miel con frutos secos la obtenemos de los siguientes apicultores, quienes ellos mismo preparan esta mezcla. em primer lugar está nuestro apicultor de Cádiz. El segundo productor que lo elabora es nuestro apicultor de Córdoba. Por último, de nuestro apicultor de Valencia.