La miel con cacao consiste en una mezcla de miel cruda multiflora con cacao. «Un alimento delicioso y con grandes propiedades para la salud».
Selección deliciosa de mieles con cacao de la máxima calidad producida por apicultores españoles.
Índice del artículo:
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Resumen: Un fantástico alimento para los mayores y pequeños elaborado con ingredientes de máxima calidad. Asimismo, esta miel con cacao la tiene disponible en nuestra tienda de las Rozas de Madrid.
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1. Nuestra miel con cacao
En primer lugar, os detallamos las características más destacables de este producto
a) Color y aroma
La miel con caco posee un color marrón oscuro que se lo da fundamentalmente el cacao. Además, la textura de esta mezcla es muy suave y cremosa. Asimismo, en cata, se aprecie un sabor y aroma dulce muy agradable, el sabor típico del chocolate.
b) Elaborado con ingredientes de máxima calidad
Todos los ingredientes que se han empleado son de máxima calidad. Por lo tanto, un producto premium.
c) Elaboración artesana
Los métodos de producción de este dulce son completamente artesanales.
d) Apoyo al medio rural
Los productores de esta miel crean empleo y riqueza en medios rurales. Consecuentemente, al comprar estas mieles te cuidas y ayudas al desarrollo rural.
2. Beneficios y propiedades
La miel cruda es un producto natural, y como producto natural nos proporciona componentes provenientes del néctar de las flores. Asimismo, el cacao, es otro producto natural con gran cantidad de componentes, que también son buenos para nuestro organismo, como vamos a documentar.
- Por lo tanto, el cacao es un producto muy beneficioso para la salud, como así se indico en la Conferencia de Naciones Unidas el 7 de julio del 2010. Dicha conferencia apremia, ha difundir los beneficio de dicho producto.
- También la revista científica, Frontiers in Pharmacology y escrio por Becker, Geilser y otros investigadores, otorgaron los siguientes beneficios al cacao:
- Propiedades anti-inflamatorias
- Según ellos, el cacao también es muy beneficioso las personas que sufren transtornos gastrointestinales, nerviosos y carvdiovasculares. La razón por estas propedades se debe a la gran riqueza de antioxidantes que tiene el cacao.
- Asimismo, también el cacao según esta investigación tiene efectos relajantes, antiestrés y abre el apetito.
En resumen, y según dice la legislación europea, la miel con cacao no se puede considerar como una medicamento, pues si fuese así, lo venderían las farmacias. Sin embargo, es un alimento completamente natural que nos aporta grandes beneficios a la salud. Además, muchos de sus componentes nos los encontramos también en las medicinas.
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Contraindicaciones:
También tiene que tener en cuenta que la miel con cacao es un alimento muy energético. Por esta razón, no recomendamos abusar de el, ya que nos hará coger bastantes kilos.
3. Recomendaciones
La miel con cacao, es tan deliciosa que la podemos tomar incluso sola. Es ideal para acompañar tostadas, bizcochos y magdalenas. Una sustitución muy sana a otros alimentos prefabricados encontrados en el mercado.
4. Indicaciones
La miel con cacao se suele encontrar cristalizada y con una textura algo espesa y cremosa.
Asimismo, otro de los puntos que se debe tener en cuenta, es su alto valor calorífico, pues ambos productos son muy caloríficos. Por esta razón, tenemos que tener cuidado a la hora de consumir grandes cantidades de ella.
5. Procedencia
En segundo lugar, os indicamos de dónde provienen nuestros apicultores que nos suministran dicha miel.
Apicultor |
Ubicación |
Características |
| Sala Higón | Valencia | Convencional |
Tabla 1: Nuestros apicultores.
6. Preguntas frecuentes
Además, estas son las preguntas más frecuentes que soléis hacer:
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¿Es lo mismo la miel con cacao y la miel con chocolate?
Cada productor usa su propia receta. Sin embargo, existe poca diferencia entre la miel con cacao y la miel con chocolate.
