Campos de lavanda en Guadalajara

Los preciosos campos de lavanda de Brihuega, situados en la provincia de Guadalajara, muy cerca de Madrid. Campos que van tomando colores característicos en cada época del año. En verano destacan al teñirse de morado la tierra en contraste al azul del cielo. Por lo tanto, una maravilla de naturaleza si la vemos en conjunto. Pero cada rincón guarda una preciosidad, como las propias flores de lavanda. Flores que desprenden belleza, penetrante aroma y dan alimento a las abejas. De esta maravilla proviene nuestra miel de lavanda. Asimismo, sorprende por encontrarnos una nueva Babilonia, dónde se escucha las lenguas de alemanes, chinos, japoneses, franceses y muchas más. Todos esto acompañado con sus cámaras, inmortalizando la estancia única. Sin olvidarnos de los enamorados, donde no pueden faltar sus fotos de vestido blanco puro de bodas con dichos campos de lavanda.

Resumen: Recopilación fotografíca de los campos de lavanda de Brihuega en Guadalajara y otras rincones de dicho pueblo. Zona destacada de España por sus grandes campos de cultivo de lavanda para la producción aceite de lavanda y la producción de miel de lavanda. Asimismo, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid tiene a su disposición las mieles que se producen allí: lavanda, mil flores, romero y tomillo y milflores.

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1. Plantaciones de lavanda en España: Brihuega

Brihuega es un municipio de la provincia de Guadalajara, limítrofe con Madrid, perteneciente también a la comarca de La Alcarria. Tanto Brihuega como la comarca entera destacan por sus bellos paisajes, su deliciosa gastronomía, sus fantásticos productos artesanales y su historia.

Fundamentalmente es en Brihuega donde se encuentran los mayores campos de lavanda de España. Campos que en verano tiñen  el paisaje con un color morando contrastando con los colores azules del cielo. Además, de ellos se desprende el agradable, profundo y relajante aroma a lavanda y del que también se aprovechan las abejas para alimentar a su colmena. Consecuentemente, , también de estas tierras salen las mejores mieles de lavanda, mieles que nos trae nuestro apicultor de Apícola Moreno y Jesus Donoso.

Además, esta bellezas de paisaje de los campos de lavanda cada vez son mas conocidas y admiradas. Al principio solo eran visitadas por lugareños y de lugares cercanos a Guadalajara. Ahora, nos encontramos a gentes de otras comunidades y países, países tan lejanos como Japón.

a) La verdadera Guadalajara

Guadalajara es mucho más bonita de lo que mucha gente cree. Quizás es porque su capital es muy pequeña, o quizás sea por las grandes vías de comunicación pasan por zonas áridas de toda Guadalajara. Sin embargo, son las partes más escondidas y profundas dónde nos encontramos el verdadero encanto de Guadalajara.

Para ello, uno debe coger su coche, visitar sus campos, sus pueblos,…. y así descubrirás la verdadera Guadalajara, llena de vida, historia y vistas hermosísimas de naturaleza. De esta manera, verás que no es una provincia desértica, despoblada y con poca vida. La realidad es totalmente distinta.

Consecuentemente, aquí os mostramos una pequeña parte de la verdadera Guadalajara. Un ejemplo de ellos son los maravillosos campos de lavanda de Brihuega. Aquí os damos  a conocer con este pequeño álbum estas zona española que visitamos hace unos años. Asimismo, os animamos a visitarlas, probar sus productos comarcales y no olvidaros nunca de sus mieles fantásticas de lavanda, tomillo y mil flores con Denominación de Origen de La Alcarria.

b) Visita a Brihuega

Por lo tanto, empecemos con nuestra recopilación de fotos de dicho pueblo de Brihuega. Fotos todas tomadas de mi primer viaje a este pueblo y como veis, lugar que merece la pena ir. Además está muy cerquita de Madrid.

En primer lugar, os mostramos una foto desde una de las primeras paradas de esta visita. Fotografía tomada desde la Iglesia de Brihuega, donde vemos los campos de cultivo que allí labran los agricultores. Ya que en Brihuega hay más cultivos que la lavanda. Probablemente, cultivos de secano como el trigo y la cebada.

Foto 1: Vistas desde Brihuega

En el mismo punto, mirando al oeste, podemos ver también más campos de cultivo y por donde pasa el rio. Todo ello sin movernos de esta preciosa plaza que limita con la Iglesia.

Foto 2: Campos de Brihuega desde un mirador de dicha ciudad.

Posteriormente, nuestro apicultor de la miel de esta zona de La Alcarria nos dirigió a sus colmenas que no estaban muy lejos de este pueblo. Allí, dentro de esta comarca de La Alcarria fuimos a ver directamente a ver y oír sus colmenas. Oír, pues el zumbido que estas hacen es audible a algunos metros de la colmena. Asimismo, podemos complementar estas palabras, como fuimos a sentir a las abejas, ya que todo esto es un maravilloso espectáculo para cualquiera que ame a la naturaleza.

Por lo tanto, estas son algunas de las fotos que fui haciendo dentro de dicho municipio de Brihuega perteneciente a la provincia de Guadalajara y de la comarca de La Alacarria. Comarca que tiene Denominación de Origen con dicho nombre de La Alcarria.

Foto 3: Colmenas situadas en los campos de la comarca de la Alcarría, Guadalajara.

Asimismo, pudimos aprender in situ muchas cosas del trabajo de un apicultor. Entre ellas la necesidad de colocar a las colmenas en zonas de sombra para protegerlas del calor. Por esta razón, están cerca de los árboles, encinas que en gran parte del día las protegen de la radiación directa.

Foto 4: Colmenas situadas en la comarca de la Alcarria, Guadalajara.

Posteriormente, pudimos visitar los famosos campos de lavanda. Campos que no estaban muy lejos de las colmenas anteriores.

Asimismo, pudimos ver como este es un centro de fotografía, donde novios se hacen sus fotos, y nacionales e internacionales hacen lo mismo. En mi primera vez, no vi a mucha gente, pero años después, me sorprendió ver a gente incluso de otros continentes. Por lo tanto y como puede verse, un lugar que merece la pena visitar.

Además, remarcamos el aroma que desprendían y el sonido de las abejas que estaban recolectando su néctar era espectacular.

Foto 5: Campos de lavanda, en Guadalajara

Finalmente, antes de volver a Madrid, tomamos una foto de las afueras del pueblo donde también pudimos ver los campos que rodean al pueblo.

Foto 6: Vistas desde Brihuega, Guadalajara.

La Alcarría abarcan parte del municipio de Guadalajara y Cuenca, albergan una de las mejores zonas de España para el desarrollo de la apicultura, razón por la que la región de La Alcarria ha sido una de las primeras denominaciones de origen de miel y de las pocas que existen en la actualidad. Esta denominación reconoce sólo dos tipos de mieles, la miel multifloral y la de romero.

Finalmente, volvimos al mismo pueblo de Brihuega y está fue una de las fotos últimas que hice de sus alrededores. Además, también pude probar su gastronomía y platos locales que también son deliciosos.

2. ¿Cuándo florece la lavanda en Brihuega?

La lavanda en Brihuega y en toda la meseta manchega florece en to el me julio, cosechándose al fina de este mes. Ya a finales de julio y principios de agosto la cosechan. No obstante, el color más bonito de la lavanda se ve a principios y mediados de julio. Después, al final de dicho mes, la lavanda está más seca y con un color un poco más apagado. Por lo tanto, recomendamos visitar los campos a principio y mediados de este mes.

Visitar los campos de lavanda con su flores abiertas llenar de aroma fantástico y donde se escucha el fuerte zumbido de las abejas, es algo que merece la pena de visitar. Estos campos morados son también una zona típica que usan los fotógrafos para fotografiar a los recién casados

En esta época también se celebra la fiesta de la lavanda en Brihuega, donde el color de la lavanda de los campos es llevado a la ciudad. Todos los lugareños llenas sus fachadas y balcones con adornos de color lavanda. Un momento ideal para pasar un fin de semana en Brihuega.

A continuación os dejo un vídeo sobre los campos de lavanda en floración

3. ¿Dónde hay más campos de lavanda en España?

Las plantaciones más importantes de lavanda se encuentra en Brihuega. En el resto de España no se encuentra ninguna plantación considerable de lavanda.

La lavanda es una planta decorativa que se encuentra con mucha frecuencia en jardines o medianas. Se suele colocar en medianas por su resistencia a la sequía.

La lavanda es la planta cultivada del cantueso, la planta silvestre, el cual se encuentra en los bosques mediterráneos acompañando a encinas, romeros y tomillos. Por lo tanto esta flor de cantueso te la puedes encontrar en casi toda España.

4. Otros campos de lavanda: Navarra y Segovia

Con la poca rentabilidad de la agricultura, se están desarrollando en España cultivos alternativos, y entre ellos tenemos el cultivo de la lavanda. En Francia son muy conocidos sus campos de lavanda de la Provenza, en España los de Brihuega. Sin embargo, en la actualidad se están empezando a cultivar en otras partes de España como en Navarra y Segovia.

En resumen, bellezas paisajísticas que nos encontramos en muchos rincones del España. Por lo tanto, rincones que merecen la pena visitar.

5. Campos de lavanda en Madrid

En la actualidad, la comunidad de Madrid cuenta con una pequeña Brihuega. Aquí tenemos tambiéncampos de lavanda en el pueblo de Pezuela de las Torres. Dicho municipio se sitúa al este de la comunidad. Por lo tanto, aquí también tienen preciosos campos de lavanda que puede disfrutar. Además, donde también puede fotografiarse.

Para más información visitar: www.spain.info/