Campos de lavanda en Guadalajara

Cada vez que veo en un libro, revista o por internet un campo de lavanda, no suelo fallar, el campo pertenece a Brihuega, un pueblo de Guadalajara. Brihuega destaca por ser un pueblo precioso, por sus campos de lavanda florecida y por su espectacular miel pura y cruda que se produce allí.

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Plantaciones de lavanda en España: Brihuega

Brihuega ocupa un lugar reconocido en los mapas por ser un pueblo precioso, por sus campos de lavanda y por pertenecer a la comarca de la Alcarria, donde se producen las mejores mieles.

Guadalajara no es conocida por todos pero quien la conoce bien, está enamorado de ella. No es conocida por todos, pues el mal azar del destino ha hecho que todas las carreteras fundamentales que pasan por ella, pasen por las zonas más áridas y feas de Guadalajara, creyendo mucha gente que Guadalajara es una meseta desértica despoblada. La realidad es totalmente contraria. Si uno coje su coche y se mete por carreteras más secundarias, descubrirá la verdadera Guadalajara, llena de vida, historia y vistas hermosísimas de naturaleza.

Aquí vamos a centrarnos hoy en los campos de Guadalajra y sus plantaciones de lavanda.

Vista de los campos de Brihuega desde dicha ciudad.

Campos de Brihuega desde un mirador de dicha ciudad.

Si se habla de Guadalajara y sus pueblos, a todos nos viene a la mente el dulzor de sus espectaculares mieles. Mieles con Denominación de Origen de La Alcarria

La Alcarría abarcan parte del municipio de Guadalajara y Cuenca, albergan una de las mejores zonas de España para el desarrollo de la apicultura, razón por la que la región de La Alcarria ha sido una de las primeras denominaciones de origen de miel y de las pocas que existen en la actualidad. Esta denominación reconoce sólo dos tipos de mieles, la miel multifloral y la de romero.

Colmenas situadas en los campos de la comarca de la Alcarría, Guadalajara.

Colmenas situadas en la comarca de la Alcarria, Guadalajara.

Campos de lavanda, en Guadalajara

Vistas desde Brihuega, Guadalajara

¿Cuándo florece la lavanda en Brihuega?

La lavanda en Brihuega y en toda la meseta manchega florece en julio, cosechándose al fina de este mes

Visitar los campos de lavanda con su flores abiertas llenar de aroma fantástico y donde se escucha el fuerte zumbido de las abejas, es algo que merece la pena de visitar. Estos campos morados son también una zona típica que usan los fotógrafos para fotografiar a los recién casados

En esta época también se celebra la fiesta de la lavanda en Brihuega, donde el color de la lavanda de los campos es llevado a la ciudad. Todos los lugareños llenas sus fachadas y balcones con adornos de color lavanda. Un momento ideal para pasar un fin de semana en Brihuega.

¿Dónde hay más campo de lavanda en España?

Las plantaciones más importantes de lavanda se encuentra en Brihuega. En el resto de España no se encuentra ninguna plantación considerable de lavanda.

La lavanda es una planta decorativa que se encuentra con mucha frecuencia en jardines o medianas. Se suele colocar en medianas por su resistencia a la sequía.

La lavanda es la planta cultivada del cantueso, la planta silvestre, el cual se encuentra en los bosques mediterráneos acompañando a encinas, romeros y tomillos. Por lo tanto esta flor de cantueso te la puedes encontrar en casi toda España.

Para más información visitar: www.spain.info/

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