Beschreibung
Handwerkliche Zwiebelmarmelade
1. Die Merkmale der Zwiebelmarmelade
Eine braune Marmelade mit einem Hauch von Rot. Seine Textur ist dick, mit sehr dünnen Zwiebelstreifen. Diese Marmelade wird aus völlig natürlichen Zutaten und nach einem handwerklichen Rezept hergestellt.
a) Inhaltsstoffe und Allergene
Zwiebel (60%), Wein, Essig und Nelken.
Es enthält kein Gluten, keine Konservierungs- und Farbstoffe.
b) Wirkung
Die Zwiebel ist ein Gemüse, das reich an Favonoiden und Schwefelverbindungen ist und einen beträchtlichen Anteil an Kalzium und Phosphor enthält.
Zwiebeln haben antiasthmatische und entzündungshemmende Eigenschaften und nach neuesten Erkenntnissen reduziert der Verzehr von Zwiebeln das Risiko von Speiseröhren- und Magenkrebs.
c) Empfehlungen:
Die Zwiebelmarmelade ist ideal zu Fleischgerichten und Käse wie: Roquefort-Lende, Lende, Schweinshaxe….
2. Allgemeine Informationen
Zone: Spanien
Menge: 350 g
Produktionsfirma: Elasun
a) Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 719 KJ/172 Kcal
Fett: 0,17 g
- davon gesättigt: 0,08 g
Hydratischer Kohlenstoff: 33,7 g
- davon Zucker: 31,7 g
Eiweiß: 0,75 g
Salz: 0,0 g
3. Mehrere Informationen
Marmelade in einem traditionellen Glasbehälter. Wenn er nicht geöffnet wurde, kann er bei Raumtemperatur aufbewahrt werden; wenn er geöffnet wird, sollte er in einem Kühlschrank mit geschlossenem Behälter aufbewahrt werden.
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