Beschreibung
Handwerkliche Heidelbeermarmelade
Beschreibung:
Eine sehr dunkle, fast schwarze Konfitüre. Seine dicke Textur ist ideal für die Zubereitung von Toast und Desserts. Diese Marmelade wird aus völlig natürlichen Zutaten und nach einem handwerklichen Rezept hergestellt.
Glutenfrei, konservierungsmittelfrei und farblos
Inhaltsstoffe und Allergene
Heidelbeeren (66%), Zucker und Zitronensaft.
Eigenschaften:
Heidelbeeren sind reich an Vitamin C, natürlichen Pigmenten (Anthocyane und Carotinoide), Ballaststoffen und Mineralien wie Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink und Mangan.
Vitamin C fördert die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung, verbessert und beugt Eisenmangelanämie vor. Die natürlichen Pigmente, Anthocyane und Carotinoide, die den Cranberries ihre charakteristische Farbe verleihen, haben zusammen mit Vitamin C eine antioxidative Wirkung. Antioxidantien neutralisieren freie Radikale, verlangsamen die Alterung unseres Körpers und reduzieren das Risiko von degenerativen Erkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
Cranberries sind reich an Ballaststoffen und werden zur Behandlung von Verstopfung und Darmatonie verwendet. Kalium wird zur Übertragung und Erzeugung von Nervenimpulsen während der Muskelaktivität verwendet.
Empfehlungen:
Blaubeermarmelade wird als Zutat in Kuchen oder Eis und zu Geflügelgerichten, zu Entenbrust und Weichkäse empfohlen.
Allgemeine Informationen
Zone: Spanien
Menge: 350 g
Produktionsfirma: Elasun
Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 665 KJ/159 Kcal
Fett: 0,40 g
- davon gesättigt: 0,13 g
Hydratischer Kohlenstoff: 37,0 g
- davon Zucker: 36,9 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0,0 g
Mehrere Informationen
Marmelade in einem traditionellen Glasbehälter. Wenn er nicht geöffnet wurde, kann er bei Raumtemperatur aufbewahrt werden; wenn er geöffnet wird, sollte er in einem Kühlschrank mit geschlossenem Behälter aufbewahrt werden.
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