Mandelhonig, Sala e higon, 500 g

Beschreibung

Roher Mandelhonig

1. Die Merkmale des Mandelhonigs aus Sala e Higón

Mandelhonig ist klar mit einer bitteren Note.

a) Verpackung

Der Mandelhonig wird in einem eleganten, sechseckigen Glas mit hochwertigem Metalldeckel abgefüllt – eine exklusive Präsentation, die seine Reinheit und Authentizität unterstreicht.

b) Zutaten

Rohmandelhonig von höchster Qualität.

c) Neue Ernte

Dieser Honig  wird zu Beginn des Frühlings geerntet und gehört zu den ersten Honigen des Jahres. Mit seinem milden, blumigen Geschmack und einem feinen, subtilen Bitterton ist er einzigartig und besonders geschätzt von Feinschmeckern, die nach außergewöhnlichen Nuancen suchen.

d) Handwerkliche Herstellung

Sorgfältig von Imkern gewonnen, die traditionelle Methoden respektieren. So bleibt der Honig vollkommen rein, mit seinem natürlichen Aroma und all seinen ursprünglichen Eigenschaften – so, wie die Natur ihn schenkt.

e) Qualitätssiegel

Dieser Honig trägt folgende Qualitätssiegel:

Artesanía Valenciana

Honig geerntet in Spanien

Glutenfrei

2. Allgemeine Informationen

Zone: Spanien

Menge: 500 g

Produktionsfirma: Sala e Higon

Herkunft der Firma: Turís, Valencia

a) Nährwertangaben:

Wert pro 100 g

Energiewert: 329 Kcal

Eiweiß: 0,37 %.

Kohlenhydrate: 81,80 %.

Ballaststoffe: 0,01 %.

3. Zusätzliche Informationen

Der rohe Honig aus Mandel von Sala e Higón wird in einem Glasgefäß abgefüllt, das im kristallisierten Zustand aufgrund seiner natürlichen Kristallisation weiße Farben auf der Oberfläche annehmen kann. Wenn wir wollen, dass es in einem flüssigen Zustand ist, liegt die Art und Weise, wie weniger Eigenschaften verloren gehen, im Wasserbad. Sobald der Honig vollständig flüssig ist, bewahren Sie ihn an einem warmen Ort auf. Kühle Temperaturen beschleunigen die neue Kristallisation.

Der Honig wird in der Regel zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut erhalten ist, hält er ein Leben lang, wenn er gut erhalten ist. Der beste Weg, Honig zu konservieren, ist, die Flasche zu verschließen und an einem trockenen Ort und außerhalb der Reichweite von Licht zu lagern. Das Licht kann Vitamine und andere Nährstoffe des Honigs aufladen, und die Feuchtigkeit kann den Honig fermentieren lassen, was ihm einen unangenehmen Geschmack verleiht und ihn seine bakteriziden Eigenschaften verlieren lässt.