Beschreibung
Roher Honig aus Tajinaste mit der Herkunftsbezeichnung Teide, Teneriffa.
1. Merkmale von mehrblumigem Honig aus Teneriffa
Der Mehrblütenhonig des Teide ist ein heller, bernsteinfarbener Honig, obwohl dies von der Art der Blüten oder Myelate abhängt, aus denen der Honig stammt, da er sehr helle bis sehr dunkle Farben annehmen kann.
a) Geschützte Ursprungsbezeichnung
Honig aus Teneriffa
b) Auszeichnungen:
Ein Honig von enormer Qualität, der die renommiertesten regionalen Auszeichnungen wie das Große Gold der Casa de la Miel de Tenerife gewinnt.
c) Aroma
Der Honig von tausend Blüten hat ein Aroma mit hervorragenden blumigen Noten, das beim Verkosten süße Empfindungen mit leichten Säure- oder Salznoten hervorruft. Sowohl der Geschmack als auch die Aromen hängen von der Herkunft des Honigs ab.
d) Neue Ernte
Mehrblütenhonig wird das ganze Jahr über von den Bienen geerntet, vom Frühjahr bis zum Herbst.
e) Kristallisation
Mehrblütiger Honig neigt zur Kristallisation mit einer feinen Korngröße.
f) Vorteile
Multifloraler Honig hat entzündungshemmende, verdauungsfördernde und heilende Eigenschaften. Wenn es dunkel ist, hat es mehr Mineralien, was es zu einer großartigen Nahrungsergänzung macht, die Anämie verhindert und die Verdauung fördert.
g) Empfehlungen:
Wir empfehlen Mehrblütenhonig zum Kombinieren von gereiftem Käse, Früchten wie Bananen und zur Herstellung von Eiscreme.
2. Allgemeine Informationen
Zone: Spanien
Menge: 330 g
Produktionsfirma: Rika
Herkunft des Unternehmens: Teneriffa, Balearische Inseln
a) Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 329 Kcal
Eiweiß: 0,37 %.
Kohlenhydrate: 81,80 %.
Ballaststoffe: 0,01 %.
b) Gesundheitsregistrierung
R55357
c) Weitere Informationen
Der Mehrblütenhonig aus Teneriffa wird in einem Glasgefäß abgefüllt, das bei der Kristallisierung aufgrund seiner natürlichen Kristallisation weiße Farben auf der Oberfläche annehmen kann. Im Winter wird er aufgrund der Kälte meist kristallisiert, eine Kostprobe der hohen Qualität dieses Honigs.
Der Honig wird in der Regel zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut erhalten bleibt, hält er ein Leben lang.
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Anna –
Super Geschmack|| Der Honig duftet herrlich wenn man das Glas zum ersten Mal öffnet. Ich bin begeistert.