Manuka-Honig ist ein Naturprodukt, das von Bienen aus Manuka-Blüten hergestellt wird. Der meistgefragte Honig der Welt und mit den wohltuendsten gesundheitlichen Eigenschaften!

Diese Honige kommen aus Australien und Neuseeland, werden aber auf Frische und Qualität geprüft. Außerdem stammen sie von Imkern, die sich um die Umwelt kümmern und die höchste Honigqualität anstreben.

Inhaltsverzeichnis:

  1. Unser roher Eichen-Honig
  2. Vorteile und Eigenschaften
  3. Empfehlungen
  4. Indikationen
  5. Herkunft

Zusammenfassung: Manuka-Honig ist ein fantastischer Honig, der uns mit einer Fülle von gesundheitlichen Vorteilen versorgt. Dieser Honig wird aus Neuseeland importiert. Es ist auch in unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid erhältlich.

Weitere Artikel: Roher unpasteurisierter Honig. Die teuersten Honigsorten der Welt.

1. Unser Manuka-Honig

Manuka-Honig ist einer der Honigsorten mit dem größten gesundheitlichen Nutzen. Zu den herausragendsten Eigenschaften gehören die folgenden:

a) Farbe

Roher Manuka-Honig hat eine matte Bernsteinfarbe.

b) Aroma

Im Mund können saure, salzige und süße Noten mit einem charakteristischen Aroma dieses Baumes wahrgenommen werden.

c) Manuka-Busch

Manuka ist ein Strauch oder Baum, der in Neuseeland und Südost-Australien wächst, „Leptosdpermum-scoparium“. Diese Pflanze ist eine Wildpflanze und kann bis zu 15 Meter hoch werden.

d) Blütezeit und Sammlung

Manuka blüht im Frühjahr in der südlichen Hemisphäre, ist also ein früher Honig in der südlichen Hemisphäre.

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Video 1: Manuka-Blüten

e) Enthält Methylglyoxal MGO

Ein natürlicher Bestandteil, der laut dem Manager von Manuka World Spanien die Darmenzyme neutralisiert.

f) Manuka-Strauch

Manuka ist ein Strauch oder Baum, der in Neuseeland und im südöstlichen Australien wächst, „Leptosdpermum-scoparium“. Diese Pflanze ist eine Wildpflanze und kann bis zu 15 Meter hoch werden.

g) Blüte und Ernte

Manuka blüht in der südlichen Hemisphäre im Frühling, daher ist es ein früher Honig in der südlichen Hemisphäre.

h) Geschenk der Natur

Honig, als natürliches Lebensmittel, das ohne Leiden eines Lebewesens gewonnen wird, könnte man als ein Geschenk der Natur bezeichnen.

„Ein Honig mit einzigartigen Eigenschaften“.

2. Vorteile und Eigenschaften

Dieser Honig ist der Honig, der die besten Eigenschaften von allen hat. Weil es höhere Anteile an Methylglyoxal (MG) enthält, einer Komponente mit enormer antibakterieller Kapazität.

Das MG in diesem Honig stammt aus der Umwandlung einer Verbindung, die in diesem Honig enthalten ist, Dihydroxyaceton, das im Nektar der Manuka-Blume sehr häufig vorkommt und die antibakterielle Wirkung dieses Honigs weiter verstärkt.

Auch bei der Zusammenstellung verschiedener Forschungsartikel haben wir folgendes gefunden:

  • Nach Untersuchungen von drei Universitäten, einer in Australien, einer in den USA und einer in China, hat Manuka-Honig folgende gesundheitliche Vorteile:
    • Es hat stimulierende Eigenschaften des Immunsystems, was auf verschiedene Flavonoide zurückzuführen ist, die diesen Honig enthalten.
      Batterie- und antivirale Eigenschaften: Dieser Honig wird seit Jahrtausenden zur Wundheilung eingesetzt.
    • Auch in dieser Forschung werden die Auswirkungen erwähnt, die es hat, um Geschwüre zu verhindern.
    • Reich an Antioxidantien, die entzündungshemmend wirken und die Wahrscheinlichkeit degenerativer Krankheiten wie Krebs und Parkinson verringern.
    • Anti-Krebs-Eigenschaften: Komponenten von Manuka haben eine Wirkung, die dazu beiträgt, die Proliferation von Krebszellen zu reduzieren.

Sie empfehlen auch mehr Forschung. Weil sie glauben, dass dieser Honig, den fast jeder kennt, viel mehr Eigenschaften hat.

  • Roher Manuka-Honig und Helicobacter Pylori

Darüber hinaus ist eine der großen Eigenschaften dieses Honigs seine Wirksamkeit gegen Helicobacter pylori.

Nach neuesten Erkenntnissen ist Manuka-Honig sehr effektiv bei der Behandlung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Manuka-Honig hat auch die Fähigkeit, Helicobacter pylori-Bakterien abzutöten, was eine der Ursachen für Magengeschwüre ist.

3. Gehalt an monofloralem MGO in unserem Manuka-Honig

Unser Manuka-Honig von der Firma Manuka World hat folgende MGO-Gehalte.

  1. Manuka MGO 100+
  2. Manuka MGO 250+
  3. Manuka MGO 400+
  4. Manuka MGO 550+
  5. Manuka MGO 1000+

Wir haben im Moment nicht alle in unserem Shop, aber Sie können sich mit uns in Verbindung setzen und wir werden sie für Sie liefern.

4. Empfehlungen

Unser Honig aus Manuka ist einer der Honige, die wir wegen seiner enormen wohltuenden Eigenschaften immer zu Hause haben sollten und die seit der Antike als Medizin verwendet werden.

Große Köche verwenden Manuka-Honig, um Käsekuchen und süße Mousse herzustellen.

5. Indikationen

Aufgrund der Schwierigkeiten, den Manuka-Honig zu importieren und von hoher Qualität zu finden, haben wir dieses Produkt möglicherweise für einige Zeit nicht zur Verfügung.

Dieser Honig ist einer der teuersten, und die Verfälschung ist sehr verlockend, weshalb wir ihn sorgfältig studieren müssen.

6. Herkunft

Der Manuka-Honig wird von einem in Valencia ansässigen Honigimporteur aus Neuseeland mitgebracht.

In Spanien gibt es keine Plantagen in der notwendigen Größe, um Manukahonig zu produzieren.

7. Häufig gestellte Fragen

Zu den am häufigsten gestellten Fragen, die uns gestellt werden, gehören die folgenden:

  • Ist Ihr UMF 10 zertifiziert?

Nach dem, was mir der Abpacker erzählt hat, lässt er alle seine Honige analysieren, um sicherzugehen, dass sie UMF haben und frisch sind.

  • Können Sie es in großen Supermärkten wie; El Corte Inglés, Mercadona, Lidl, Amazon, Carrefour finden?

In vielen von ihnen können Sie auch diesen Honig finden, aber in jedem Supermarkt hat eine Variation von Produkten, dh, es gibt einige Produkte, die in einer großen Oberfläche und andere nicht, innerhalb der gleichen Firma sind.

  • Gibt es Manuka-Honig in der Apotheke?

Nach meinen Recherchen in Spanien verkauft die große Mehrheit der physischen Apotheken diesen Honig nicht. In einigen Online-Apotheken können Sie es jedoch finden.

  • Was ist MGO und wofür wird es verwendet?

MGO steht für Methylglyoxal. Es ist eine natürliche Verbindung mit großer bakterizider Kapazität, die in Manuka-Honig sehr hoch ist.

  • Wie wird es verwendet?

Sie können Manuka-Honig wie jeden anderen Honig verwenden. Sie können es in Ihren Kräutertees, Toast, Joghurts, etc. verwenden.

Quellen:

Um diesen Artikel zu schreiben, haben wir zahlreiche Informationsquellen genutzt:

  • Technische Datenblätter der Imker selbst
  • Auf Honig spezialisierte Bücher
  • Naturmedizinische Fachbücher
  • Ein wissenschaftlicher Artikel: „Manuka-Honig: ein aufkommendes Naturprodukt mit medizinischem Nutzen“, durchgeführt von drei
  • Universitäten: Universität von San Diego in den Vereinigten Staaten, La Trobe University in Australien und Yunnan University in China.
  • Meinungen und Informationen der Imker selbst.