Beschreibung
Roher Besenhonig
Eigenschaften:
Besenhonig ist ein brauner Honig mit rötlichen Reflexen und hoher Viskosität.
Neue Ernte
Besenhonig wird im Frühjahr geerntet.
Aroma
Das Aroma dieses Honigs ist sehr delikat und angenehm.
Kristallisation
Besenhonig hat eine geringe Kristallisationsneigung, und wenn er kristallisiert, dann mit einer feinen Korngröße.
Vorteile
Besenhonig hat die typischen Eigenschaften von Honig: bakterizid, antiseptisch, antioxidativ und heilend. Bestandteile des Besens, der diesen Honig einnimmt, werden diuretische, abführende und kardiotonische Eigenschaften zugeschrieben.
Empfehlungen:
Orangenblütenhonig ist ideal für die Verwendung in gesalzenen und marinierten Fisch- und Fleischprodukten.
Allgemeine Informationen
Zone: Spanien
Menge: 600 g
Produktionsfirma: Como una Reina
Herkunft der Firma: Moixet, Valencia
Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 329 Kcal
Eiweiß: 0,37 %.
Kohlenhydrate: 81,80 %.
Ballaststoffe: 0,01 %.
Gesundheitsregistrierung
23.003686/
Weitere Informationen
Honig im Glas, der durch seine natürliche Kristallisation weiße Farben annehmen kann.
Honig wird normalerweise zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut konserviert ist, hält er ein Leben lang.
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