Descripción
Aceite de oliva virgen extra de la variedad frantoio de Oro Bailen
1. Características del aceite frantoio de Oro Bailen:
Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella de cristal oscura de diseño y tapón rosa
a) Aroma
El aceite de oliva virgen extra de Oro Bailen Reserva Familiar de la variedad frantoio posee un color verde brillante, luminoso. En boca se puede apreciar un frutado intenso a aceituna fresca, con gran equilibrio, armonia y complejidad. Además, destacan claramente los aromas a hierba recién cortada, tomate y cáscara de plátano, con un muy ligero amargor.
b) Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra de Oro Bailen de la variedad frantoio es ideal para su uso en crudo en ensaladas, aliños y salsas e ideal, donde se le quiere añadir un toque frutado y dulce. Marida muy bien también con pescados blancos cocidos y verduras al vapor.
c) Premios:
Los aceites de oliva virgen extra de Oro Bailen son unos de los más reconocidos tanto es España como en el mundo entero, ganando año tras año los premios nacionales e internacionales más exigentes. Sin embargo, tendremos que esperr que este aceite se llene de premios, pues acaba de salir al mercado.
2. Información general:
Zona: España
Cantidad: 500 ml
Empresa productor: Galgón 99 S.L.
Origen de la cooperativa: Bailen, Jaén
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3380 KJ/823 Kcal
Grasas: 91.1 g
- de las cuales es saturada: 18.9 g
- Monoinsaturadas: 79 g
- Poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
b) Número de Registro Sanitario
16.00149/TO
c) Información adicional
El aceite frantoio de Oro Bailen va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno, por lo que debemos consumirla la botella una vez comprada y consumirla una vez abierta. Asimismo, se debe conservar en un lugar fresco y fuera de un foco de luz.
Por último si desea más información sobre los aceites de oliva virgen extra de Oro Bailen los puede encontrar en el siguiente enlace, Oro Bailen
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Ernesto –
Al igual que el resto de variedad de Oro Bailen, esta también me ha gustado mucho.