Preocupación de la próxima recolección de la aceituna por los efectos del Covid-19

El covid-19 ha hundido el PIB español sobre un 25 %, el sector de la hostelería está en ruina, y otros sectores como la horoteca está muy dañado. En pocas semanas empieza la recolección de la aceituna en España y en el resto de los países mediterráneos. En nuestro caso, nosotros estamos muy preocupados con nuestra recolección, y para evitar posibles problemas, vamos a empezar nuestra recolección mucho antes.

Índice del artículo:

  1. Actual situación
  2. Posibles problemas
  3. Medidas a tomar

Resumen: Nuestro análisis, opinión y medidas que se deberían tomar para la próxima recolección de aceituna en España. Asimismo, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid tiene a su disposición una fantástica selección de aceites de Jaén y otros lugares de España.

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1. Actual situación

La actual situación en España, como nos indican todos los medios de comunicación es catastrófica. España es líder en muertes y en contagios. En nuestro municipo de Las Rozas de Madrid a mediados de septiembre tenemos casi 300 contagiados. En el caso de nuestro pueblo de Jaén, Porcuna, donde nosotros producimos nuestro aceite de oliva, está también lleno de contagios. Según los medio que he podido acceder, son treinta personas contagiadas, y unos pocos están en la UCI.

Con la estación de otoño en la que estamos, se añade otro problema, el virus de la gripe. Nadie sabe como va a afectar a las personas la acción mutua de estos dos virus a la vez, pero la OMS nos anuncia que va a producirse un aumento de la mortalidad.

Volviendo a la producción del aceite, esto puede ser catastrófico. A pesar de todo, los productores tienen que recolectar su aceituna, pues en el caso de muchos, es su sustento para todo el año.

2. Posibles problemas

La gran problemática con el covid-19 es que se infecte la cuadrilla y que alguno de ellos caiga enfermo, que incluso en un caso desafortunado, podríamos temer por su vida de alguno de los trabajadores. Este sería el peor de los casos, en el mejor de los casos, la recolección se debería para al menos 15 días, y esto nos produciría una parada en la recolección. No obstante, aquí estamos hablando de la salud de nuestros trabajadores, y la opción de que alguien se infecta, tiene que reducirse al mínimo.

No obstante, nosotros vamos a tomar las máximas medidas y seguir las recomendaciones que me imagino nos dará la Junta de Andalucía.

3.Medidas a tomar

Las medidas que nosotros hemos pensado y que son las más adecuadas para evitar el contagio del Covid-19, son las siguientes:

  1. Hacer test PCR para saber si alguno de nuestros empleados ha pasado el coronavirus. Asimismo, pruebas serológicas, para saber si en ese momento lo tiene.
  2. Nosotros vamos a suministrar mascarillas FPP2  y todas las medidas de seguridad que tengamos para la protección de nuestros empleados.

 

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