Llevemos una vida sana

Cuidarse no es una tarea que empieza a partir de los 40 años o que sólo deben hacer los mayores. Cuidar nuestro cuerpo por dentro y por fuera, es la mayor muestra de que nos queremos a nosotros mismo y a los que nos rodean. A no nosotros mismo, pues queremos llegar a edades avanzadas en buen estado, y a los que nos rodean, para estar la mayor cantidad de años con ellos. Para ello, debemos seguir una dieta equilibrada; abundante en frutas, verduras y aceite de oliva, hacer ejercicio con moderación y evitar hábitos perjudiciales como el estrés, tabaco, alcohol…

Si eres un amante de la dieta mediterránea, el Cortijuelo de San Benito es tu tienda, en las Rozas de Madrid o nuestra tienda online, donde podrás comprar los mejores aceites de oliva de España: oro Bailen, Castillo de Canena, Oro del Desierto, Casas Hualdo, etc. y de las mejores zonas de producción: aceite de oliva de Jaén, Baena, aceite Sierra de Cazorla, Sierra Magina, Priego de Córdoba, Montes de Toledo…

Si no sabes como comprar un buen aceite de oliva, deberías leer nuestro artículo: Donde comprar aceite de oliva virgen extra

Consejos de una vida sana

llevar una vida sana no es tan fácil de lo que parece. En el mundo donde vivimos de consumismo y sedentarismo no los lo dejan tan fácil como parece. Continuamente nos llegan a nuestro ojos, hábitos de consumo poco saludables de alimentación industrial, comodidad por todas partes que nos hace aumentar nuestras horas de sedentarismo, hábitos nocivos como el tabaco y el abuso del alcohol, estrés, contaminación del aire que respiramos…

Llevar una vida sana, consiste en mirar en todos los planos en que nos movemos: lo que comemos, lo que respiramos y nuestra ocupación mental y física

La alimentación:

Una alimentación saludable es el pilar básico de una vida sana, vamos a daros aquí algunos consejos muy útiles sobre alimentación.

1. Seguir la dieta mediterránea, rica en frutas, verduras, legumbres y aceite de oliva virgen extra

2. Llevar a cabo las cuatro comidas del día: desayuno, comida, merienda y cena

3. Comer pausadamente y con relajación

4. Evitar la grasa saturada y trans

5. Evitar  productos industriales de comida rápida

6. No fumar y beber con moderación

7. Todas las comidas deben ser pausadas y relajadas. La comida deben ser un momento de relajación y disfrute

8. Reducir al máximo el consumo de sal

9. Beber unos dos litros de agua al día

Ejercicio

Hacer ejercicio todos los días, es otra pata clave en una vida sana. Por lo tanto, deja ya de ir a todos los sitios en coche y acostúmbrate a ir andando. Apúntate algún deporte o actividad física y quema calorías.

Foto 1. Senderismo por los Picos de Europa

Ocupación mental

El ejercicio de la mente, es fundamental para tener un cuerpo sano. Un cuerpo sano sin la mente sana es imposible. Para ello, es fundamental las relaciones humanas, evitar el estrés y hacer ejercicios mentales.

Beneficios de una vida sana según un estudio científico

Millones de muertes causadas por enfermedades cardiovasculares podrían prevenirse cada año si más gente siguiera la dieta mediterránea, como demuestra una reciente investigación, la cual analizó los hábitos de consumo de los habitantes del Reino Unido.

Este estudio, que es el primero realizado de este tipo, estudió los datos reales de los habitantes del Reino Unido. En dicho estudio se analizó los hábitos de consumo de alrededor de 24 000 personas de Norfolk, una población del Reinmo Unido, durante un periodo medio de 12 a 17 años. En este estudio los investigadores descubrieron que el 12,5 % de los ataques al corazón y las muertes por dicha causa podrían haber sido prevenidos. Si estas cifras las llevamos al resto de los habitantes del Reino Unido, la dieta mediterránea, dieta que usa como grasa fundamental el aceite de oliva, podría prevenir 19 000 muertes de las 155 000 que suceden cada año. Si esto lo estrapolamos al resto de los habitantes del mundo, las cifras podrían llegar a millones de personas que pueden ser salvadas cada año.

El doctor Nita Forouhi, autor y jefe del estudio del Consejo de Investigación Médica de la Unidad de Epidemiología de la Universidad de Cambridge, dijo: Nosotros estimamos que el 3,9% de todos los nuevos casos de enfermedades cardiovasculares o el 12,5% de las muertes por corazón en nuestra población de estudio del Reino Unido podría haber sido evitada si el conjunto de la población siguiera la dieta mediterránea”.

Además, según Forouhu: “La dieta mediterránea es descriptivo no prescriptivo, es decir, la dieta mediterránea recomienda que basemos nuestra alimentación en el consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y pescado y la fuente de grasa fundamental recomienda que sea el aceite de oliva virgen extra. Junto con un bajo consumo de productos precocinados y un consumo moderado de pescado. Además, se recomienda una copa de vino tinto en cada comida”.

La mayor dificultad que tuvieron los investigadores de este estudio fue en aislar que porcentaje de su dieta que era similar a la dieta mediterránea. Este estudio empezó en 1990.  Después de una cantidad enorme de literatura recopilada y con referencias de la pirámide de la dieta mediterránea elaborada por la Fundación de la Dieta Mediterránea, ellos calcularon un camino para puntuar la familia de comidas consumidas. La más alta puntuación sería una dieta con 15 elementos de la dieta mediterránea. Ellos encontraron la máxima puntuación entre los participantes de 13,1 y la más baja de 3.

Este estudio encontró que las personas que tenían, es decir, más elementos de la dieta mediterránea en sus comidas diarias, tenían menos probabilidades a sufrir enfermedades del corazón y a morir como resultado de ello, teniendo en cuenta otros factores problemáticos como el tabaco, el peso y la actividad física.

La dieta en su conjunto es lo más importante

Según Forouhi, la conclusión de su trabajo indica que los llamados super alimentos, como la col rizada y ciertas bayas del bosque, promovidas en la sociedad, son buenas para la salud. Así como la reducción de ciertos productos en nuestra dieta, como el azúcar y las grasas. Sin embargo, lo que es de vital importancia es conjunto de todos los alimentos que consumimos.

En otras palabras, es más importante una dieta equilibrada, con frutas, verduras y aceite de oliva virgen extra, y no tomar los conocidos super alimentos, que una dieta no equilibrada, con gran restricción de de azúcar y grasas, y atiborrarse de los super alimentos.

Las personas que padecen enfermedades cardivasculares se les recomienda seguir la dieta mediterránea en el Reino Unido. Sin embargo, con este estudio se amplia dicha recomendación a todas los sectores de la población.

Según el doctor Louis Levy, jefe de nutrición en la Public Health England: Seguir la dieta mediterránea es otro de los consejos que se dan a la población para fortalecer su salud. Aunque ellos también recomiendan reducir el consumo de comidas y bebidas azucaradas, grasientas y saladas. Además, uno debe ser consciente de las calorías que se ingieren con el fin d3e ayudar a proteger tu corazón y la salud general del cuerpo”.

Vida sana y el deporte

Cualquier modo de vida que no vaya acompañado de deporte o ejercicio físico, no será nunca una vida sana. Las personas debemos abandonar las comodidades que nos da nuestro modo de vida, e ir a los sitios andando. Debemos coger como costumbre hacer deporte y sudar la camiseta.

Para cualquier ejercicio que hagamos, si no sudamos la camiseta, no ha sido un verdadero deporte.

Blog de vida sana

Nuestro blog trata fundamentalmente sobre el aceite de oliva virgen extra, las mieles crudas y la cosmética natural. Todos estos temas siempre los enfocamos desde el puno de vista de la salud y el conocimiento de la naturaleza. Por lo tanto, si quieres cuidarte por fuera y por dentro, el blog del Cortijuelo de San Benito es tu blog.

 

Fuentes:

El periodic The Guardian: https://www.theguardian.com/8

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