Descripción
Mejillones en escabeche
Rias gallegas
1. Características de los mejillones en escabeche
Mejillones en escabeche de magnífico sabor y textura envasados en una lata.
8/12 piezas contiene cada lata
Peso neto: 115 g
Peso escurrido: 70 g
a) Ingredientes y alérgenos
Mejillones, aceite de girasol, vinagre de vino, especias y sal.
Producto esterilizado
b) Beneficios
Los mejillones en escabeche son una conserva de marisco rica en vitaminaA y B12 y omega-3, son bajos en grasa y no tienen colesterol. La vitamnia a y B-12 son fundamentales para un buen funcionamiento del organismo. El omega-3 ayuda a la articulación de los hueso. Al no contener colesterol y grasa, nos ayudan al adelgazar, y no nos suben el colesterol.
c) Recomendaciones:
Mejillones de un buen tamaño con un escabeche muy fino, que han sido elaborados siguiendo una receta tradicional con ingredientes de primera calidad, ideales para preparar aperitivos y hacerse un bocadillo.
Tener siempre unas conservas de mejillones en casa te pueden sacar de cualquier apuro, pues es solamente abrir la lata y listo para comer. También es muy útil para llevar en una excursión o viaje, pues ocupa poco espacio y no necesita frío. Si preparamos bocadillos con ellos, tener cuidado de envolverlos bien, pues la salsa de escabeche mancha mucho.
2. Información general:
Zona: España
Empresa productor: Vigilante
Origen: Pontevedra, Galicia.
Empresa certificada en: Sistema de gestión de la calidad (ISO 9001)
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 736 KJ/176 Kcal
Proteínas: 19 g
Grasas: 10 g
- Saturados: 2.1 g
Hidratos de carbono: 2.5 g
- Azúcares. 0 g
Sal: 1.5 g
b) Registro sanitario:
12.00391/PO CE
c) Información adicional
Una vez que abramos la lata de mejillones la debemos conservar en el frigorífico un máximo de 48 horas. Si la lata está cerrada, la podemos conservar fuera de la nevera sin ningún problema, pero fuera de fuentes altas de calor.
Si por lo que fuese, nos entrásemos alguna lata inflada, debemos desecharla.
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Javier –
He probado de muchas marcas. Después de llevar esta selección, me quedo con este. Mejillones de gran tamaño y muy ricos