Descripción
Aceitunas gordal caramelizada rellena de dátiles
1. Características de las aceitunas gordal caramelizada rellenas de dátiles
Aceitunas envasadas en un bote de cristal
a) Recomendaciones:
Las aceitunas caramelizadas con dátiles son unas aceitunas deliciosas e innovadoras que combinan muy bien el sabor de la aceituna con el sabor dulce del dátil, ideales para tomar como aperitivo con la cerveza, refresco o con un vino. Al ser una combinación del salado con el producto muy dulce que es el dátil, se pueden emplear como postre.
Las aceitunas con dátiles se pueden emplear para acompañar y decorar ensaladas y platos de carne.
b) Ingredientes y alérgenos:
Aceituna verde gordal sin hueso 80/90, agua, dátil 6%, (estabilizante E-420), azúcar, acidulante (E-330), antioxidante (E-300).
Puede contener trazas de frutos de cáscara o sulfitos.
Producto pasteurizado
2. Información general:
Zona: España
Peso neto: 300 g
Peso neto escurrido: 140 g
Empresa productor: Inmensa
Origen de la cooperativa: Loja, Granada
a) Propiedades
Las aceitunas son un alimento básico de la dieta mediterránea, las cuales nos proporcionan muchísimos beneficios por su contenido en fibra, minerales, vitaminas, antixoidantes y aceite de oliva virgen extra. Más propiedades nos aportan cuanto menos tratadas estén y más naturales. La fibra de las aceitunas nos ayudan a hacer la digestión, reduce la absorción de grasas y colesterol. Los minerales y vitaminas, son necesarios para un buen funcionamiento de nuestroorganismo. EL aceite de oliva virgen extra que se encuentra en las aceitunas es rico en ácidos grasoso onoinsaturados y antioxidantes, compuestos que reducen el colesterol malo, suben el bueno, nos protegen contra enfermedades degenerativas.
Los dátiles son una gran fuente energética rica en fibra, minerales y vitaminas.
b) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 791 KJ/189 Kcal
Grasas: 9.1 g
- de las cuales es saturada: 1.97 g
Hidratos de carbono: 25.6 g
- de los cuales azúcares: 22.17 g
Proteínas: 1.1 g
Sal: 1.87 g
c) Información adicional
Conservar las aceitunas rellenas de dátiles en un lugar fresco, seco y fuera de una fuente de luz. Una vez abierto, conservar en frigorífico
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Jerónima –
Me las recomendaron en la tienda y están buenísimas. LA mezcla entre el dulzor potente y algo de salado. Han conseguido una verdadera delicia.
Marcos –
Ya soy un consumidor fijo de estas aceitunas. Un acierto de receta.