Descripción
Aceitunas manzanilla aloreña con hueso
1. Características de las aceitunas manzanilla aloreña
Aceitunas de la variedad manzanilla aloreña con hueso a las que se le ha añadido un aliño natural y tradicional, típico andaluz. Son aceitunas con un calibre homogéneo y una textura carnosa y algo dura. Ideal para los aperitivos o acompañar en ensaladas u otros platos.
a) Ingredientes y alérgenos:
Aceitunas manzanilla aloreña con hueso, sal, tomillo, ajo, hinojo, pimiento, acidulante (ácido cítrico y ácido láctico), Conservantes E-202, E-211
b) Producción artesana
Aceitunas elaboradas artesanalmente
c) Una vez abierta conservar en frigorífico
Una vez que se abra el bote debe ser conservado en el frigorifico.
2. Información general:
Peso neto: 350 g
Peso escurrido: 300 g
País de origen: España
Empresa de origen: Aceitunas Alamillo
a) Valor nutricional:
Valores típicos por cada 100 g
- Calorías: 153.1 Kcal
- Proteínas: 1.1 g
- Grasas totales 14.7 g
- Hidratos de carbono: 3.3 g
- Colesterol: 0.0 g
3. Información adicional:
Aceitunas manzanilla aloreña envasadas en un envase de vidrio que han sido pasteurizadas. Al principio de temporada pueden tener un color más verde e ir perdiendo su color hasta ponerse un poco más marrones.
Si no se ha abierto el bote se pueden conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico. Si las dejamos abierta durante mucho tiempo y le saliese un capa blanca por encima no pasa nada, se le quita y punto. Eso si, esa capa no debe tocar nunca a las aceitunas, pues la pudriría
a) Recomendaciones
Las aceitunas son ideales para preparar aperitivos y acompañar en la ensalada. Son bastante caloríficas, pero mucho menos que otros aperitivos, como las patatas fritas que aportan casi exclusivamente calorías.
Con estas aceitunas podemos preparar el aperitivo español más conocido y deseado, acompañadas con una cerveza fría.
b) Beneficios:
Las aceitunas, fundamentalmente, cuanto menos tratadas estén, más beneficios nos aportarán. Las aceitunas son ricas en fibra y aceite de oliva virgen extra. La fibra ayuda a la digestión, baja el colesterol y reduce los problemas de estreñimiento. El aceite de oliva virgen extra contenido en la aceituna nos aporta todos los beneficios que nos da un buen virgen extra.
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