Descripción
Aceite de oliva virgen extra de la variedad hojiblanca de Oro Bailen
1. Características aceite hojiblanca de Oro Bailen:
Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella de cristal oscura de diseño y el recubrimiento del tapón de color azul.
a) Aroma
El aceite de oliva virgen extra de Oro Bailen Reserva Familiar de la variedad hojiblanca posee un color verde brillante, luminoso como el resto de sus aceites. En boca se puede apreciar un frutado intenso a aceituna fresca, con enorme equilibrio y complejidad. Destacan también los aromas a hierba recién cortada, manzana verde y cáscara de plátano, con un algo de picante que nos llega al final de la lengua..
b) Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra de Oro Bailen de la variedad hojiblanca es ideal para su uso en crudo en ensaladas, aliños y salsas e ideal. Platos donde se le quiere añadir un toque frutado y dulce, donde se note algo el aceite. Marida muy bien también con carne de ave y verduras.
c) Premios:
Los aceites de oliva virgen extra de Oro Bailen de la variedad hojiblanca acaba de salir al mercado. Por esta razón aún no ha ganado premios, pero ya los empieza a recibir.
2. Información general:
Zona: España
Cantidad: 500 ml
Empresa productor: Galgón 99 S.L.
Origen de la cooperativa: Bailen, Jaén
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3380 KJ/823 Kcal
Grasas: 91.1 g
- de las cuales es saturada: 18.9 g
- Monoinsaturadas: 79 g
- Poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
b) Número de Registro Sanitario
16.00149/TO
c) Información adicional
El aceite hojiblanca de Oro Bailen va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno. Por esta razón. debemos consumirla la botella una vez comprada y consumirla una vez abierta. Se debe conservar en un lugar fresco y fuera de un foco de luz.
Más información sobre los aceites de oliva virgen extra de Oro Bailen los puede encontrar en el siguiente enlace, Oro Bailen
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