Descripción
Aceite de oliva virgen extra arbequino al humo de roble de Castillo de Canena
1. Características arbequino al humo de roble de Castillo de Canena:
Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella de cristal de color azul cielo
Extracción en frío
a) Colección: «Aceites del siglo XXI»:
El aceite de oliva virgen extra arbequino al humo de roble de Castillo de Canena es un aceite muy innovador que ha sacado dicha almazara
b) Información específica
- Variedad: 100 % arbequina
- Color: Verde claro con reflejos dorados
- Acidez: 0.1
- Recolección: Máximo 4 horas desde la recolección
- Método de recolección: Mecánica con paragüas
c) Producción artesanal
Dicho aceite de oliva virgen extra ha sido elaborado siguiendo métodos artesanales con los criterios de máxima calidad.
d) Premios:
Los aceites de oliva virgen extra arbequino al humo de roble de Castillo de Canena es una gran innovación que llevo a cabo dicha almazara. Además, su innovación está teniendo una gran aceptación nacional e internacional.
2. Información general:
Zona: España
Cantidad: 500 ml
Empresa productor: Castillo de Canena Olive Juice SL
Origen de la cooperativa: Canens, Jaén
a) Información nutricional:
Valor por 100 g
Valor energético: 3766 KJ/900 Kcal
Grasas: 100 g
- de las cuales es saturada: 15 g
- Monoinsaturadas: 75 g
- Poliinsaturadas: 10 g
Hidratos de carbono: 0.0 g
- de los cuales azúcares: 0.0 g
Proteínas: 0.0 g
Sal: 0.0 g
b) Número de Registro Sanitario
16.0003300/J
c) Recomendaciones:
El aceite de oliva virgen extra arbequino al humo de roble de Castillo de Canena es ideal para dar un toque más intenso al salmón ahumado. Asimismo, es ideal para dar un toque a pescados, carnes de todo tipo y para la elaboración de salsas para ensaladas y de otros platos.
3. Información adicional
El aceite de oliva virgen extra arbequino al humo de roble de Castillo de Canena va perdiendo cualidades con la luz, temperatura y el oxígeno. Por lo tanto, debemos consumirla la botella una vez comprada y consumirla una vez abierta. Se debe conservar en un lugar fresco y fuera de un foco de luz.
Por último, si desea más información sobre la almazara y el aceite de oliva, puede visitar la siguiente página web, Castillo de Canena.
Mostrar reseñas en todos los idiomas (4)
Silvia –
Excelente maridaje con el humo de roble.
Sara –
Este sabor tan delicioso, le da un toque muy especial a las ensaladas y al pan. Me encanta.
Francisco –
Sin duda, un espectáculo de sabor.