polinización de las flores

Historia, las abejas y polinización

Las abejas son insectos que han sorprendido siempre a la humanidad por su organización y su constancia en el trabajo. Asimismo, el ser humano lleva milenios conviviendo con las abejas, desde que las conocieron y descubrieron su miel. Los primeros…
laboratorioa para la adulteración de la miel

La adulteración de la miel, la resina adsorbente

La miel, el aceite de oliva y la leche son los alimentos más manipulados que nos podemos encontrar en el mercado. En la mayoría de los casos, estos productos adulterados no son perjudiciales para la salud. Sin embargo, si son un engaño al…
controlar a la varroa de una forma natural

La mejor manera de controlar a la varroa sin dañar a las abejas

La varroa, el principal problema de los apicultores, provoca enormes pérdidas a las colmenas cada año. Además, el control de este parásito es bastante tedioso y despistarse en los tratamientos puede llevar a una pérdida rápida de la colmena…
consumir jalea real fresca, beneficios de la jalea real

Razones para consumir Jalea Real

La jalea real es un producto fantástico que elaboran las abejas y que nosotros también podemos aprovechar de sus propiedades. En la colmena, sólo la consume las abeja reina, y esta hace que viva hasta 3 años, en comparación con el resto…
Hoja del Árbol de paulownia

La miel de Paulownia, inédita en Europa, milenaria en China

La miel de paulownia es una miel que se produce en Asia y Australia desde hace milenios. Sin embargo, en España se obtuvieron las primeras mieles de paulownia nacionales hace muy pocos años con las primeras plantaciones de dicho árbol. ESta…
Arpa para eliminar la varroa

Un nuevo sistema libre de químicos para eliminar la varroa de las abejas

La apicultura y todo el sector de la miel cruda está buscando soluciones para salvar las abejas. Pérdidas de las colmenas del 5 ó 10 % se han convertido en superiores al 50 %. Tanto pequeños investigadores como grandes universidades, están…
Situación de cáncer de próstata

Como prevenir el cáncer de próstata

El cáncer de próstata es el tipo de cáncer más extendido en los hombres. Incluso, tiene mayor incidencia y casos de muerte que el cáncer de mama en las mujeres. Sin embargo, este lo podemos prevenir o por lo menos retrasar lo máximo posible.…
Botellas con aceite de oliva

Beneficios de hidroxitirosol, un compuesto del aceite

El aceite de oliva virgen extra es un producto fantástico con propiedades muy beneficiosas para la salud. Entre muchos de sus componente que protegen nuestra salud está el hidroxitirosol. Un componente que se encuentra en mayor cantidad cuanto…
campo lleno de flores silvestres

La dramática situación de los productores de miel en España

La apicultura mundial se una situación muy crítica y esta no parece tener fin.  Ya que cada año que pasa no es mejor que el anterior, lo contrario, empeora. Así, los apicultores esperan anisadamente una solución a sus muy numerosos problemas…
Mapa de las denominaciones de origen de aceite de oliva

Las 5 mejores Denominaciones de Origen de Aceite de Oliva

España cuanta con unas condiciones climatológicas y edafológicas espléndidas para la producción del aceite de oliva virgen extra. La gran mayoría de estas comarcas, estás protegidas y defendidas por organismo estatales bajo el nombre…