Aceite, miel y otros trucos II

consejos del Cortijuelo San Benito

Fantásticos trucos para hacerte la vida más fácil usando como ingredientes fundamentales el aceite de oliva virgen extra, miel cruda u otros productos comunes. Todos ellos te sorprenderán de lo fáciles que son y la cantidad de cosas que puedes hacer con ellos. Por lo tanto, no dejes pasar estos trucos aprovechados desde hace siglos y descubre como te pueden ayudar cada día. Además, darás mayor utilidad a estos productos tan versátiles que cualquier casa siempre debe tener en su cocina. Asimismo, esta es la mejor manera de reciclar y ser sostenibles con el medio ambiente.

Índice:

  1. ¿Cómo mantener en perfectas condiciones los utensilios de cocina de madera?
  2. En otoño es una buena época para una limpieza en profundidad del cutis
  3. Quemaduras por el fuego
  4. Berenjenas con menos grasa
  5. Repelente de mosquitos natural
  6. Evitar que se pegue la miel a la cuchara
  7. Usos del aguacate

Resumen: Trucos fantásticos usando el aceite de oliva virgen extra, la miel y otros productos naturales comunes en cualquier cocina. Todos estos trucos te harán la vida más fácil y darás mayor uso a ellos. Por lo tanto, favorecerás el reciclado y el cuidado del medio ambiente de una manera natural. Asimismo, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid le ofrecemos una fantástica selección de mieles y aceites de oliva virgen extra de máxima calidad. Mieles españolas, como: azahar, eucalipto, madroño, romero, tomillo.

Otros artículos de interés: ¿Dónde comprar miel pura y cruda de calidad?

1. ¿Cómo mantener en perfectas condiciones los utensilios de cocina de madera?

En cualquier cocina, nunca deben faltar numerosos utensilios de cocina utilitarios.  Utensilios utilitarios de madera como espátulas, cucharas… que debemos mantener limpios y en buen estado. Ya que de lo contrario son fuentes de gérmenes que nos provocarán problemas de salud. Además, un deterioro rápido por su prodición.

Además, entre los utensilios de madera, nosotros recomendamos siempre comprar utensilios de cocina hechos con madera de olivo. Estos son los más duraderos y los más higiénicos. Ya que la madera de olivo es una de las maderas menos porosas.

A la hora de mantener su utensilio de cocina como nuevo, puede seguir los siguientes pasos, independientemente del tipo de madera con el que estén hecho.

Primero, una vez que las hemos usado, debemos lavarlas enseguida con agua tibia y jabón líquido. Además, no es recomendable meterlas en el lavavajillas, pues las altas temperaturas y la humedad del lavajillas acabará estropeándolos. Asimismo, tampoco las debemos dejar en remojo, pues la madera absorberá agua favoreciendo su pudrición y la formación de colonias de bacterias en el interior de ellas.

Posteriormente, tras lavar los utensilios de madera, debemos secarlos y dejarlos al aire libre. Por lo tanto, no debemos meterlos en recipientes o cajones hasta que estén completamente secos. Aunque lo ideal sería dejarlo siempre fuera para que estén ventilados. Ya que necesitan la máxima aeración para mantenerse lo más secos posibles.

Finalmente, para alargar su buen estado, debemos cada cierto tiempo también frotarlos con un poco de aceite de oliva virgen extra, de esta manera cerraremos sus poros. Podemos usar otro aceite, pero una muy buena opción es siempre el aceite de oliva.

En resumen, pasos que harán tener tus utensilios como nuevos durante muchos años.

espátula de madera de olivo

Foto 1: Espátula de cocina de madera de olivo

2. En otoño es una buena época para una limpieza en profundidad del cutis

La piel es uno de nuestros órganos que debemos cuidar durante todo el año. Sobre todo si queremos lucir jóvenes y atractivos durante más tiempo. Debemos llevar una alimentación equilibrada, mantener  limpia la piel y aplicarle cremas antiarrugas, hidratantes y regeneradoras. Sin embargo, es en la época de otoño y primavera cuando nuestra piel necesita de un cuidado más profundo. Consecuentemente, en esta época es fundamental una limpieza en profundidad. Aunque se puede hacer más veces a lo largo del año.

Por lo tanto, esta tarea de limpieza en profundidad la deberíamos hacer al menos dos veces al año. El fin es eliminar células muertas, toxinas, impurezas, puntos negros y espinillas. Con ello conseguiremos mejorar la circulación de nuestros vasos sanguíneos. Esto nos llevará a dar más vida a la piel y rejuvenecerla.

Para hacerse una limpieza de la piel en profundidad, lo mejor sería visitar un centro de belleza que posea instrumentos adecuados y avanzados en la limpieza de la cutis. En tal caso de que uno no quiera ir también puede realizarla en casa o adquiriendo instrumentos para ello.

Flor de una hortensia

Foto 2: Flores de hortensia

3. Quemaduras por el fuego

Las quemaduras por fuego pueden ser mucho más comunes de lo que uno piensa. Una descuido común puede ser en la cocina. Por ejemplo, se nos puede caer aceite hirviendo sobre nuestra piel o podemos tocar alguna superficie muy caliente de una sartén o freidora, y ya tendríamos daños por quemadura.

En caso de tener este tipo de accidente, estos son los pasos que deberíamos seguir:

  1. Lo primero que tenemos que hacer es echarnos agua fría sobre la piel. en el caso de que se nos haya pegado algo, no debemos quitarlo.
  2. Tras haberse echado agua y enfriado la quemadura, podemos curar la herida con miel. Para ello, debemos untarnos los dedos de miel y esparcirla en la zona de quemadura.
  3. Posteriormente pondremos una gasa sobre la quemadura. Por tanto, una manera muy natura y efectiva para curar la piel y que no nos quede cicatrices.

Estos son los pasos que deberíamos seguir en el caso de quemaduras no tan fuertes. Sin embargo, para quemaduras graves, lo que debemos hacer es ir inmediatamente a un hospital o centro médico. Ya que estas se pueden infectar, y causarnos grandes problemas.

a) El uso de la miel

La miel, un producto que casi todas las casas la tienen, sirve también para este accidente doméstico. Además, funciona mucho mejor de lo que uno piensa.

Por lo tanto, nada más de poner la miel sobre la zona quemada, sentirás un calor profundo sobre la quemadura al mismo tiempo que poco a poco se irá reduciendo el dolor. Con el paso de las horas y días, la propia piel se regenerará y la quemadura la tendrás curada. Como se puede ver, una manera muy sencilla de solucionar un problema común.

Por lo tanto, esta sería una forma muy natural de curarnos nosotros mismo una quemadura. Sin embargo, nosotros os damos solo consejos, ya que es médico quien debe daros solución a sus problemas.

4. Berenjenas con menos grasa

Para freír cualquier alimento recomendamos siempre emplear aceite de oliva virgen extra y el más adecuado de todos es el de la variedad picual y cornicabra, pues son los que aguantan mayores temperaturas. Mucha gente dice que utilizar un buen aceite da pena, pero piense cuando lo somete a unos 180 grados, temperatura que suele coger al freír e incluso más elevadas. Es el aceite de oliva virgen extra quien mejor las aguanta las altas temperaturas sin deteriorarse.

Asimismo, el aceite de oliva es el que menos penetra en producto al freír. pues crea una película alrededor del producto y no penetre en el. Al contario de otros aceites de semilla.

No obstante, las berenjenas es un producto que absorbe mucho aceite al ser freídas, debido a que contienen minúsculas pompas de aire en su interior. Al freír la berenjena, estas pompas se llenan de aceite y se cierran, cogiendo la berenjena gran cantidad de aceite. Con el fin de evitar esta absorción de aceite, podemos introducirlas durante unos dos minutos en el microondas y luego cocinarlas como uno desee. de esta manera lograremos que las berenjenas absorban menos aceite y queden más crujientes y sabrosas.

5. Repelente de mosquitos natural

Además, otra de las molestias que llegan con el verano a parte de los días muy calurosos son los incómodos mosquitos. Sin embargo, tenemos aquí una receta fantástica para luchar contra ellos de una forma natural. Un repelente eficaz de mosquitos sencillo de elaborar y muy efectivo.

En primer lugar, para elaborarlo sólo necesitas 5 ingredientes comunes que probablemente tengas en casa. Los ingredientes son los siguientes: limas, limones, romero, aceite de eucalipto, agua, velas y un tarro de cristal.

Por lo tanto, una vez que tengas estos ingredientes, sigue estos pasos tan sencillos.

Entonces, lo primero que debes hacer es cortar los limones y limas y meter los trozos en el recipiente de cristal. Posteriormente introduciremos la ramita de romero fresca y el aceite de eucalipto. Una vez que tenemos todo dentro lo rellenaremos de agua y pondremos la vela flotante. Ya estaría listo para usar en las noches de verano dónde los mosquitos están a nuestro acecho.

Asimismo, podemos colocar la fruta y meterle algún objeto para darle un toque. Ya lo tendrías listo para su uso.

6. Evitar que la miel se pegue a la cuchara

Asimismo, os dejamos unos trucos para que la miel no se pegue a un utensilio de la cocina como la cuchara. Entre los trucos más sencillos para evitar esta molestia para muchos, tenemos los siguientes:

a) Usar aceite

No hace falta llenar toda la cuchara de aceite. Por lo tanto, esparciendo un poco de aceite por la cuchara con la yema del dedo es suficiente. Por lo tanto, evitarás que la miel se pegue a la cuchara.

En este caso no es necesario que sea aceite de oliva virgen extra, cualquier otro aceite comestible puede ser usado.

b) Agua caliente

Otro truco es enjuagar con agua calienta la cuchara antes de usarla. Este método es práctico y evitarás añadirle otro ingrediente a la miel.

En este caso, logramos que la miel que esté en contacto con la cuchara tome mayor temperatura y se ponga completamente líquida y no quede a penas miel adherida a la cuchara.

c) La harina

En este caso, espolvorearemos un poco de harina sobre la cuchara que vayamos a usar. Sin embargo, en este caso, también añadimos otro ingrediente a la miel. Sin embargo, va a depender de nuestra maestría a la hora de echar un poco de harina a la cuchara.

Por lo tanto, pequeños trucos que te vendrán bien dependiendo de cada situación. Por esta razón, está bien saberlos todos.

7. Usos del aguacate

Finalmente, os dejamos os dejamos algunos trucos que podemos sacar del aguacate. Una fruta versátil y consumida en España.

Asimismo, el aguacate tiene muchos usos en la elaboración de productos de cosmética. Entre las muchas recetas que existen y sus variaciones, hemos recopilado las siguientes:

a) Bálsamo labial

El aguacate tienen fantásticas propiedades hidratantes. Para ello, puedes preparar el siguiente bálsamo labial. Primero, trituramos la piel del aguacate. Posteriormente, mezclamos la cáscara triturada con aceite de coco y crema de karité. Una vez bien mezclada esta lista para ser usada.

Esta crema es fantástica, pero probablemente también podamos sustituir el aceite  de coco por aceite de oliva virgen extra.

b) Exfoliante natural

La cáscara del aguacate también lo podemos usar como un fantástico exfoliante natural. Para ello debemos moler la cáscara de aguacate y esta mezclarla con miel. Una vez hecha la mezcla, ya está lista para usarla como exfoliante y podernos limpiar de células viejas.

c) Aceites para el pelo

La pulpa y la cáscara del aguacate también puede ser mezclada con el aceite de oliva virgen extra y usarla como mascarillas para fortalecer el pelo.

d) Mascarillas para la cara

El aguacate mezclado con yogurt o miel, son ingredientes fantásticos para elaborar numerosas mascarillas para la piel. De esta manera, enriquecerla e hidratarla.

En resumen, fantásticos trucos elaborados con ingredientes naturales que tenemos en cualquier cocina española. Además, todos ellos muy fáciles de elaborar. Por lo tanto, una manera fantástica de cuidarse, dar mayor uso a los productos y cuidar el medio ambiente. Además, de este árbol también las abejas obtienen alimento. Consecuentemente, tenemos miel también de aguacate, la cual la puede encontrar en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid.

Fuente:

Periódico 20 minutos. Consejos para cada día

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