El aceite de Córdoba se refiere al aceite de oliva virgen extra que es producido por almazaras y cooperativas situadas en dicha provincia, ya que Córdoba no tiene Denominación de Origen.
Aceite de Oliva Hacienda Real 1 l8.50 €Aceite de oliva virgen extra Hacienda Real 1 l Coupage natural fundamentalmente de las variedades picual, picudo y hojiblanca 1. Características del aceite Hacienda Real 1 l Aceite de oliva virgen extra embotellado en botella de plástico de PET Dicho aceite de oliva virgen extra al ser embotellado en plástico no puede llevar la Denominación […]
Aceite de oliva Hacienda Real 2 l16.90 €Aceite de oliva virgen extra filtrado de Hacienda Real 2 l Coupage natural fundamentalmente de las variedades picual, picudo y hojiblanca 1. Características del aceite de Hacienda Real 2 l Aceite de oliva virgen extra embotellado en botella de plástico (PET). a) Aroma El aceite de oliva virgen extra de Hacienda Real es un aceite […]
Aceite de oliva hojiblanca Knolive 500 ml17.50 €Aceite de oliva virgen extra de la variedad Hojiblanca de knolive Edición limitada 1. Características del aceite hojiblanca de Knolive: Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella de cristal de color verde oliva a) Aroma El aceite de oliva virgen extra de Knolive de la variedad hojiblanca, un aceite con un frutado muy […]
Aceite de oliva picudo Knolive 500 ml17.50 €Aceite de oliva virgen extra de la variedad picudo de Knolive Edición limitada 1. Características del aceite picudo de Knolive: Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella de cristal de color verde oliva a) Aroma El aceite de oliva virgen extra de Knolive de la variedad picudo, un aceite suave, equilibrado, armónico y con […]
Aceite de oliva Prados de Olivo 1 l8.50 €Aceite de oliva virgen extra Prados de olivo 1 l Coupage natural fundamentalmente de las variedades picudo y hojiblanca 1. Características del aceite de Prados de olivo de 1 l Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella transparente de plástico (PET) a) Aroma El aceite de oliva virgen extra de el Prados de […]
Aceite de oliva Prados de Olivo 2 l14.90 €Aceite de oliva virgen extra Prados de olivo 2 l. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picudo y hojiblanca 1. Características del aceite de Prados de olivo 2 l Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella transparente de plástico (PET) a) Aroma El aceite de oliva virgen extra de Prados de Olivo es […]
Aceite de Oliva Priego de Córdoba El Empiedro 250 ml5.90 €Aceite de oliva virgen extra El Empiedro. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picudo y hojiblanca 1. Características del aceite El Empiedro 250 ml: Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella oscura achatada a) Excelente AOVE El aceite de oliva virgen extra de el Empiedro es un aceite muy equilibrado y suave, el cual presenta […]
Aceite de oliva El Empiedro Priego de Córdoba 500 ml12.90 €Aceite de oliva virgen extra sin filtrar. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picudo y hojiblanca 1. Características del estuche de El Empiedro sin filtrar: Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella transparente con tapón de plástico y una caja de cartón. a) Excelente AOVE El aceite de oliva virgen extra de el […]
Aceite de oliva Priego de Córdoba Selección29.00 €Aceite de oliva virgen extra selección de El Empiedro. Coupage natural fundamentalmente de las variedades picudo y hojiblanca 1. Características del aceite selección de El Empiedro: Aceite de oliva virgen extra embotellado en una botella de cristal oscura con tapón metálico. La caja se la podemos incluir si usted nos lo indica. a) Uno de […]
Espectacular selección de aceites de oliva virgen extra de almazaras y cooperativas de Córdoba que apuestan por la calidad, el medio ambiente y el desarrollo rural.
Índice del artículo:
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Resumen: Aceites de oliva virgen extra producidos por almazaras y cooperativas de Córdoba. Córdoba una de las provincias de España con mayor producción de aceite de oliva. Asimismo, están disponibles en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid.
Artículos relacionados: ¿Dónde comprar aceite de oliva virgen extra de calidad?
1. Cooperativas y almazaras de aceite en Córdoba
En primer lugar, os mostramos las características más destacables de Córdoba:
a) Características de Córdoba
Córdoba es un territorio donde la historia ha dejado su huella en su paisaje. Desde la época del imperio romano, los romanos explotaron estos territorios para la producción del aceite de oliva y el abastecimiento a todo el imperio. Asimismo, la tradición sigue y estas tierras no han dejado de dar aceites de oliva virgen extra de extrema calidad.
b) Zona ideal para el cultivo del olivo
Córdoba junto a Jaén es otra de las zonas de España donde cuenta con una climatología y unas tradiciones ideales para lograr aceites espectaculares. Por esta razón, sus aceites no podían faltar en nuestra tienda y en las más altas categorías de las competiciones mundiales.
c) Almazaras y cooperativas de Córdoba
Por lo tanto, estas son las almazaras y cooperativas que hemos seleccionado de Córdoba.
Almazara/Cooperativa |
Ubicación |
Características |
| German Baena | Baena |
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| Purísima de Priego de Córdoba | Priego de Córdoba |
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| Knolive | Priego de Córdoba |
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Tabla 1: Nuestra selección de almazaras y cooperativas
Actualmente estamos trabajando con estas cooperativas, pero iremos incorporando más.
d) Apoyo al sector local de Córdoba
Asimismo, dichos aceites provenientes de almazaras y cooperativas de Córdoba, las cuales dan trabajo y crean riqueza en zonas rurales. Ya que estos son uno de nuestros objetivos principales, potenciar el desarrollo de estas zonas.
2. El mejor aceite de Córdoba: Baena y Priego de Córdoba
Córdoba es una de las provincias más punteras en cuanto a la calidad y al reconocimiento de sus aceites, entre ellos destacan dos zonas: Baena y Priego de Córdoba.
- Baena: Las características peculiares y su gran calidad de los aceites de esta comarca están amparadas bajo la Denominación de Origen de Baena. Tenemos marcas como German Baena.
- Priego de Córdoba: Priego de Córdoba a día de hoy es la zona de Córdoba más puntera, con aceites de prestigio como los del Empiedro de la cooperativa La Purísima de Priego de Córdoba.
En resumen, aquí en esta categoría hemos incluido los aceites de dichas cooperativas que no han pasado el control de las Denominaciones. No obstante, esto no quiere decir que otras zonas tengan aceites espectaculares.
3. ¿Dónde comprar aceite de Córdoba?
Los aceites de oliva virgen extra producidos en Córdoba suelen ser comunes en gran cantidad de marcas. Una de las marcas de aceite más conocidas se suministra de gran cantidad de aceite producido aquí. Esta marca es la de hojiblanca.
Asimismo, podemos encontrar grandes marcas reconocidas de aceite de Córdoba en los siguientes puntos de venta:
- Grandes superficies: El Corte Inglés y Carrefour tiene aceites producidos por almazaras y cooperativas de Córdoba. Marcas conocidas como Knolive y German Baena.
- Tiendas especializadas en aceite de oliva como la nuestra de Las Rozas de Madrid. Aquí nunca pueden faltar de aceites de estas zonas de producción tan importante.
- Tiendas gourmet. Es probable que en las tiendas gourmet encuente algún aceite de Córdoba,. Auqnue, es más probable que lo traigan de Jaén.
- Internet: En internet existen decenas de tiendas que venden aceites procedentes de cooperativas y almazaras de Córdoba.
Por lo tanto, como cabe de esperar, teniendo Córdoba una gran producción de aceite. Podemos encontrar su aceites en gran cantidad de establecimientos.
4. Preguntas frecuentes
Para terminar os dejamos las preguntas que nos soléis hacer sobre estos aceites:
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¿Cuántas garrafas van en una caja?
Las cajas originales de las garrafas de Hacienda Real y Prados de olivo son para tres garrafas. No obstante para otras cantidades usamos estas cajas u otras, o rellenamos los huecos con materias de protección.
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¿Son suaves o fuertes?
Por regla general, toda esta selección de aceites provenientes de almazaras y cooperativas de Córdoba son suaves.
Fuente:
Periódico ABC de Sevilla. Aceite de Córdoba y otros manjares
