Wo Sie guten rohen oder reinen Honig kaufen können?

Honig. ist heute eines der am meisten manipulierten Lebensmittel. Auf dem Markt haben wir zu unserer Verfügung eine große Menge an Honigen, die sagen, dass sie es sind, aber in Wirklichkeit verfälschte Honige oder Honigersatzstoffe sind. Diese Ersatzstoffe sind zwar nicht gesundheitsschädlich, aber sie betrügen das Portemonnaie. Nun, offensichtlich zahlen wir für etwas, das es nicht ist, und logischerweise zu einem viel teureren Preis. Wenn Sie also herausfinden wollen, wie man echten rohen Honig kaufen kann, lesen Sie weiter. Außerdem finden Sie hier einige sehr nützliche Informationen für den Kauf von Qualitätshonig!

Inhaltsverzeichnis: Was sollten Sie vor dem Kauf von rohem oder reinem Qualitätshonig wissen? Das erste von allem ist, wo man hochwertigen Honig kaufen kann. Qualitätsparameter des Honigs Honigmanipulation Aktuelle Methoden zum Stoppen von verfälschtem Honig Womit wird der Honig vermischt? Schließlich die Schlussfolgerung

Zusammenfassung: Tipps für den Kauf von rohem Qualitätshonig. Wir analysieren auch Parameter, um die Qualität des Honigs zu kennen. In unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid schließlich steht Ihnen eine fantastische Auswahl an Rohhonig von höchster Qualität zur Verfügung: Milflores, Rosmarin, Eukalyptus, Orangenblüten, usw.

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1. Wo kann man hochwertigen rohen Honig kaufen?

Das Angebot an Honig ist riesig, von kleinen Geschäften bis hin zu großen Supermärkten. Es ist jedoch nicht einfach, qualitativ hochwertigen Rohhonig zu finden, und es ist auch nicht leicht, ihn zu unterscheiden und zum besten Preis zu bekommen. Deshalb geben wir hier Antworten auf viele häufig gestellte Fragen, die Sie vielleicht haben, wie z. B.: Wo kann man hochwertigen Rohhonig finden, wie kann man echten Rohhonig unterscheiden, wo kann man ihn zum besten Preis kaufen?

Kurz gesagt, dies sind die Vor- und Nachteile der einzelnen Geschäfte für den Kauf von Rohhonig:

Unternehmen	Vorteile	Nachteile
Supermärkte	Bequemlichkeit Günstiger preis	Niedrige Qualität Wenig Vielfalt Keine Beratung
Gourmet-Läden	Qualität Ratschläge	Hoher Preis Wenig Vielfalt
Spezialisierte Geschäfte	Hohe Qualität Große Vielfalt Guter Preis Großartiger Ratschlag	Wenig Bequemlichkeit
Imker	Hohe Qualität	Wenig Bequemlichkeit
Online-Shops	Bequemlichkeit Große Vielfalt	Die Versendung
Straßenmärkte	Große Vielfalt	Saisonabhängigkeit
Andere	Abhängig von	Anders

Tabelle 1: Vor- und Nachteile der einzelnen Unternehmen beim Kauf von Honig.

Zusätzlich zu den Angaben zu den einzelnen Unternehmen fügen wir weitere interessante Merkmale hinzu:

a) Supermärkte, in denen Honig verkauft wird:

Alle großen Supermärkte in Spanien – Mercadona, Carrefour, El Corte Ingles, Lidl, Aldi – verkaufen Honig. Von allen empfehlen wir El Corte Ingles und Carrefour, wo Sie eine größere Auswahl finden, und wenn Sie sich in der Welt des Honigs auskennen, können Sie hochwertigen Honig finden. Allerdings muss man sehr vorsichtig sein, was man kauft, denn guter Honig ist im Allgemeinen viel teurer als in anderen Geschäften.

In Europa gibt es Honig auch in folgenden Supermärkten zu kaufen: Tesco, Sainsbury’s, Marks & Spencer, Waitrose, Edeka, REWE, Metro, Kaufland und Aldi.

Foto 1: Blüten des Geißblattes

b) Auf Honig spezialisierte Geschäfte:

Auf der anderen Seite gibt es die auf Honig spezialisierten Geschäfte wie das Cortijuelo San Benito in Las Rozas de Madrid. Sie bieten eine breite Palette von Honigsorten an, die immer von höchster Qualität sind. Außerdem erhalten Sie in diesen Geschäften eine gute Beratung, damit Sie wissen, was Sie kaufen. Es ist jedoch nicht immer möglich, ein solches Geschäft in der Nähe des Wohnortes zu finden. Wenn Sie das nicht tun, müssen sie es zu Ihnen nach Hause schicken, was ein bisschen unpraktisch ist.

Kurzum, es ist der beste Ort, um Qualitätshonig zu kaufen.

c) Kauf von Honig in Las Rozas, Majadahonda und Torrelodones bei El Cortijuelo San Benito

Wie bereits erwähnt, befinden wir uns in Las Rozas de Madrid. Deshalb liefern wir selbst nach Las Rozas, Majadahonda und Torrelodones. Für andere nahe gelegene Gemeinden liefern wir manchmal auch.

Daher ist die Lieferung in diesen Gemeinden kostenlos:

Las Rozas: 30 Euro
Majadahonda und Torrelodones: 50 Euro.
Außerdem können wir in den meisten Fällen noch am selben Tag liefern.

Auf der anderen Seite steht die Bezahlung, die auf folgende Weise erfolgen kann:

Website	Paypal, Revolut, Wise	Bizum	Bargeld

Tabelle 2: Verschiedene Zahlungsarten werden akzeptiert.

Bestellungen können auch über die Website oder per Telefon aufgegeben werden.

d) Zustellung mit In Post, früher Punto Pack.

Wenn Sie eine kleine Bestellung aufgeben und keine Portokosten zahlen möchten, können wir Ihre Bestellung auch an eine Sammelstelle von Punto Pack schicken. Zu diesem Zweck müssen Sie sich ebenfalls mit uns in Verbindung setzen. Wir werden dann gemeinsam mit Ihnen die nächstgelegene Abholstelle in Ihrer Nähe suchen. Alternativ können Sie uns auch mitteilen, wo Sie Ihre Bestellung selbst abholen können.

Video 2: Bienenstöcke unseres Imkers aus Brihuega

Im Video oben haben wir Ihnen die Arbeit unseres Imkers in Brihuega gezeigt.

Zusammengefasst sind dies die verschiedenen Möglichkeiten, Qualitätshonig zu kaufen, die wir in der folgenden Tabelle zusammenfassen:

Supermärkte	Imker	Spezialisierte Geschäfte	Feinschmeckerladen	Website
Mieles importadas	Buena opción	Mejor opción	Buena opción	Más cómoda

Tabelle 3: Überblick über die verschiedenen Möglichkeiten, Honig zu kaufen.

Daher kann Honig in zahlreichen Geschäften gekauft werden, wobei wir empfehlen, in Fachgeschäften einzukaufen. Hier wird man Sie beraten und Ihnen immer den besten Honig mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis verkaufen.

 

Foto 1: Lavendel- und Mohnfeld in Guadalajara

1. Wo kann man am besten Honig kaufen? Schauen wir uns die allgemeinen Konzepte an

Wenn Sie gerade ein Fan von gutem Honig geworden sind, stellen Sie sich wahrscheinlich die folgende Frage: Wo kann man Honig am besten kaufen? Zu diesem Zweck werden wir eine Reihe von Fragen formulieren und beantworten. So haben Sie einen besseren Überblick beim Kauf Ihres Honigs.

a) Sind große Honigproduktionen gleichbedeutend mit Qualität?

Kommen wir zum Ursprung des Honigs. Honig kommt aus dem Nektar der Blumen oder aus den Mielatos der Bäume durch Bienen.  Imker kümmern sich um sie und extrahieren den Honig aus ihren Bienenstöcken auf harmlose Weise. Wenn wir nach Qualitätshonig suchen, müssen wir sicher sein, wer ihn an uns verkauft. Es muss von einem bestimmten Ort stammen und darf nicht mit Honigsorten aus anderen Orten oder zu anderen Jahreszeiten vermischt werden. Deshalb müssen wir seine Rückverfolgbarkeit kennen.

Ein großer Imker oder ein Verpacker, wenn er große Mengen verpackten Honigs liefert, muss Honige von verschiedenen Orten verpacken, und wenn er Honig mit einem stabileren und homogeneren Geschmack will, wird er keine andere Wahl haben, als ihn zu mischen. Hier würden wir die Eigenheiten eines Honigs verlieren, dort würden wir auch die Qualität verlieren. Wenn aber auch dieser große Produzent oder Verpacker die Preise anpasst, während er nach den großen Flächen fragt, hätte er schon jetzt keinen anderen, der seine Honigsorten mit anderen von niedriger Qualität mischt, wenn nicht, vermischt er sie mit anderen Ersatzprodukten, also würden wir die Qualität vollständig belasten.

Deshalb wollen Sie einen Qualitätshonig, den Sie von einem kleinen oder mittleren Imker kaufen müssen und der keine großen Mengen liefern kann, weil er keine andere Wahl hätte, als eine geringere Qualität. Daher sind diese Marken, die in großen Supermärkten verkauft und von allen bekannt sind, können keine Honigsorten von Qualität sein.

Foto 3: Wilde Gänseblümchen

b) Ist Qualitätshonig so wenig wert?

Ein weiterer Faktor, der uns zum Nachdenken über die Qualität des Honigs anregen sollte, ist der Preis. Kann ein Qualitätshonig einen niedrigen Preis haben, oder wie kann es sein, dass der Preis für lose Ware teurer ist als der Einzelhandels- und Abpackpreis?

Ich vergleiche das gerne mit dem Kauf eines guten Autos. Sie glauben, dass Sie einen guten Kauf tätigen, wenn Ihnen ein Auto zum halben Marktpreis verkauft wird. Das sollten Sie auch denken, wenn Sie Ihren Honig im Vergleich zu einem guten Honig kaufen.

Folglich führt der Erwerb von Honig zu einem niedrigen Preis unweigerlich zu Verfälschungen. Vor allem, wenn die Preise zu niedrig sind.

b) Ist Qualitätshonig so wenig wert?

Ein weiterer Faktor, der uns zum Nachdenken über die Qualität des Honigs anregen sollte, ist der Preis. Kann ein Qualitätshonig einen niedrigen Preis haben, oder wie kann es sein, dass der Preis für lose Ware teurer ist als der Einzelhandels- und Abpackpreis?

Ich vergleiche das gerne mit dem Kauf eines guten Autos. Sie glauben, dass Sie einen guten Kauf tätigen, wenn Ihnen ein Auto zum halben Marktpreis verkauft wird. Das sollten Sie auch denken, wenn Sie Ihren Honig im Vergleich zu einem guten Honig kaufen.

Folglich führt der Erwerb von Honig zu einem niedrigen Preis unweigerlich zu Verfälschungen. Vor allem, wenn die Preise zu niedrig sind.

c) Lohnt es sich für einen kleinen Imker, seine Honigproduktion großflächig zu verkaufen?

Wenn ein kleiner Imker vom Honig in seinen Bienenstöcken leben will und beschließt, seine gesamte Produktion an ein großes Gebiet oder eine Verpackungsanlage zu verkaufen, glaube ich nicht, dass sein Leben lange dauern wird. Die großen Flächen aus eigener Erfahrung und durch Bekannte quetschen sich auf das Maximum, und wenn man mit ihnen arbeiten und davon leben will, oder niedrige Qualitäten oder man deckt weder Kosten. Sie sollten auch große Mengen verkaufen, und sie hätten keine andere Wahl, als von anderen Produzenten zu kaufen, sie zu mischen und niedrige Qualitäten herzustellen. Wenn der Imker also hochwertigen Rohhonig verkauft, gleicht er ihn nicht aus, wenn er ihn in einem großen Gebiet verkauft.

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Video 2: Hochwertiger Honigtopf

3. Vorsichtsmaßnahmen und Ratschläge beim Kauf im Internet

In den letzten Jahren, insbesondere im Zuge der Coronavirus-Pandemie, hat der Verkauf über das Internet immer mehr an Bedeutung gewonnen. Hier möchten wir Ihnen einige Ratschläge geben, damit Sie am Ende nicht unzufrieden sind.

Zu den Tipps, die wir Ihnen geben, gehören die folgenden:

1. Wir raten Ihnen, zu prüfen, ob die Website in Bewegung ist, denn wenn dies nicht der Fall ist, kann es lange dauern, bis Ihre Bestellung eintrifft oder sogar ganz ausbleiben. Dazu können Sie in ihrem Blog nachsehen, ob er aktualisiert wird und wann sie das letzte Mal etwas veröffentlicht haben.
2. Sie sollten auch prüfen, ob das Unternehmen ein Ladengeschäft hat, denn wenn es ein Ladengeschäft hat, können Sie sicher sein, dass es sich um ein solventes und vertrauenswürdiges Unternehmen handelt. Wenn Ihnen etwas nicht gefällt, können Sie zu ihnen gehen.
3. Hüten Sie sich vor Plattformen, die nur als Vermittler auftreten. Auf Websites wie amazon verkaufen Zwischenhändler Produkte, die manchmal nicht einmal Hersteller sind. Wir können einfache Wiederverkäufer finden, die in einigen Fällen für die auftretenden Probleme verantwortlich sind.

Daher ist eine vertrauenswürdige Website wahrscheinlich immer die beste Wahl.

Foto 4: Bienenpflege

a) Andere Fachgeschäfte:

Neben unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid gibt es auch andere Geschäfte in Spanien, in denen Sie sie kaufen können.

1. La mielería: Imker, Verpacker und Hersteller von Naturkosmetik. Derzeit verkaufen wir ihre Naturkosmetikprodukte unter der Marke Castillo de Peñalver.
2. Madrid miel: Sie sind Erzeuger und Verpacker von Honig in Madrid. Sie verkaufen auch online.
3. Mieles-Honig: Physischer und Online-Laden, der Honig von verschiedenen Imkern in Spanien verkauft. Sie haben auch ein Geschäft in Valencia.
4. Casa de la miel: Honigverpacker mit Sitz in Madrid. Sie waren früher Imker, aber soweit ich weiß, verpacken und verkaufen sie es jetzt nur noch in großen Mengen. Der Ursprung ihres Honigs ist spanisch und nicht spanisch.
5. Rancho Cortesano: Bienenzüchter und Honigabfüller in Cádiz. Sie verkaufen über das Internet und machen eine Menge Aktivitäten mit ihrem Honigmuseum.
   Wir haben nur ein paar davon gekauft. Die Meinungen, die wir über sie alle gefunden haben, sind jedoch recht positiv.

Bei El Cortijuelo San Benito hingegen finden Sie die beste Auswahl an Honig zum besten Preis und mit guter Beratung.

b) Haltbarkeitsdauer

Wenn der Honig von hoher Qualität ist, müssen wir uns nicht allzu viele Gedanken über das Verfallsdatum machen. In diesem Fall sollten wir sie in ihrem geschlossenen Gefäß an einem dunklen Ort ohne Feuchtigkeit aufbewahren. Es kann jedoch zu Problemen mit minderwertigem Honig kommen, insbesondere mit Honig, der einen höheren Wassergehalt als empfohlen aufweist.

Bei diesen minderwertigen Honigen kann es zu einer Gärung kommen und sie können verdorben werden. Wir können die Gärung erkennen, wenn wir seltsame Aromen im Honig finden. Auch  sollten wir darauf achten, ob der Honig ein wenig aufgeweicht ist, insbesondere im Deckel.

Wir möchten auch darauf hinweisen, dass derzeit darauf hingewiesen wird, dass der Honig nach einem bestimmten Datum seine Eigenschaften verliert, dass er aber weiterhin verzehrt werden kann.

Foto 5: bio-honig aus Spanien

4. Qualitätsparameter des Honigs

Honig ist neben Milch und Olivenöl eines der am meisten manipulierten Lebensmittel überhaupt. Die Handhabung des Honigs ist sehr einfach, und wenn die Handhabung gut gemacht ist, ist es sehr schwierig, ihn zu entdecken.

Die internationalen Vorschriften für die Vermarktung von Honig sehen vor, dass dieses Produkt leicht erwärmt werden kann, um seine Verpackung zu erleichtern. Außerdem kann er gefiltert werden, um eventuelle Fremdstoffe aus dem Honig zu entfernen. Es kann Reste von Bienen oder Wachs enthalten. Es darf jedoch unter keinen Umständen mit Zusatzstoffen oder anderen Substanzen vermischt werden.

Die Verfälschung von Honig kann versehentlich oder absichtlich erfolgen. Im letzteren Fall würde es sich um Betrug handeln. Daher müssen solche vorsätzlichen Handlungen vermieden werden. Unbeabsichtigte Verfälschungen können auf schlechte Lagerbedingungen mit hohen Temperaturen und schlechten hygienischen Bedingungen zurückzuführen sein. Diese Art der Verfälschung führt zu einer Veränderung der Eigenschaften, des Geschmacks und des Nutzens des Honigs. Der Zweck der absichtlichen Verfälschung besteht darin, etwas billiger zu machen und zu einem höheren Preis zu verkaufen.

Der Honig wird absichtlich verändert:

• Entfernung der natürlichen Pollen, um die Herkunft zu verbergen.
• Zugabe von anderen Süßungsmitteln, um den Preis des Honigs zu senken.

Diese Veränderungen führen dazu, dass sich der Honig verändert. Infolgedessen verliert der Honig seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Darüber hinaus entsteht allen Imkern, die Qualitätshonig verkaufen, ein erheblicher wirtschaftlicher Schaden.

Foto 6: Sierra de Montoro Honig

a) Warum sollten Sie keinen gepanschten Honig kaufen?

Die Verfälschung von Honig erfolgt auf mehreren Ebenen. Er kann durch Pasteurisierung leicht verfälscht werden. Auf diese Weise brechen wir die Glukosekristalle auf und sorgen dafür, dass sie immer flüssig ist. Wir können auch bis zum Extrem der Manipulation gehen. In diesem Fall würde die Manipulation des Honigs darin bestehen, dass andere Produkte hinzugefügt werden, die nichts mit Honig zu tun haben, wie z. B. Reissirup, Maissirup und andere Dinge, die nur denjenigen bekannt sind, die den Honig verfälschen.

Um diese Art von gepanschtem Honig zu kaufen, sei es von der einen oder anderen Sorte, ist es besser, Zucker zu kaufen. Wenn Sie weißen Zucker kaufen, wissen Sie schließlich, was Sie bekommen, nämlich keinen gepanschten Honig. Gepanschter Honig sollte nicht als Honig bezeichnet werden, sondern als etwas anderes. Außerdem haben diese Ersatzstoffe logischerweise nicht die positiven Eigenschaften von Honig.

In den Vereinigten Staaten und in der Europäischen Union wird seit Jahren berichtet, dass in Supermärkten Produkte verkauft werden, auf deren Etikett steht, dass es sich um Honig handelt, was in Wirklichkeit nicht der Fall ist. Von hier aus fordern wir auch unsere Regierung und die Europäische Union auf, genau zu regeln, was Honig ist und was nicht.

b) Warum gibt es gefälschten Honig?

Falscher Honig, d. h. industriell hergestellter Honig, existiert aus einem ganz einfachen Grund. Gefälschter oder gepanschter Honig ist viel billiger, und damit können Qualitätshonige gemischt und die Preise gedrückt werden, was die Gewinnspannen erhöht.

Das schadet zwar nicht Ihrer Gesundheit, aber es ist ein Betrug an Ihrem Geldbeutel.

Video 2: Honigwabe

In diesem Video zeigen wir Ihnen ein Stück Honigwabe, die wir in unserem Geschäft verkaufen.

c) Ungefilterter Honig ist der Honig mit der höchsten Qualität.

Viele Namen werden dem Honig hinzugefügt, wie zum Beispiel: pira, roh, ungefiltert, gekocht…. All dies führt den Endverbraucher in die Irre. In Wirklichkeit sollte Honig nur einen Namen und keinen Nachnamen haben. Mit ihren ständigen Verfälschungen wollen sich die Imker jedoch von den auf den Märkten verkauften Honigen unterscheiden, die von wesentlich geringerer Qualität sind.

Folglich ist der Begriff „ungefilterter Honig“ ein sehr zweideutiger Begriff. Honig muss in irgendeiner Form gereinigt werden, sonst würden wir Wachsreste und sogar Bienen finden. Kurz gesagt, der Honig muss gefiltert und dekantiert werden, so dass er einige Unreinheiten abgibt. Etwas ganz anderes ist es, wenn er dann gepanscht ist, was in diesem Fall bedeutet, dass gepanschter Honig einen anderen Namen haben sollte.

Foto 7: Honig-Fachgeschäft

d) Womit wird der Honig vermischt?

Der häufigste Honigbetrug besteht darin, dass minderwertige Honige oder Honigersatzstoffe gemischt und das Ergebnis als Bienenhonig verkauft wird. Diese Honigersatzstoffe werden aus Maismelasse oder Glucomiel hergestellt. Daher gibt es Produkte, die zwar ebenfalls natürlich sind, aber nicht die Eigenschaften von hochwertigem Rohhonig haben. Kurz gesagt, es ist ein Betrug am Geldbeutel des Kunden, der ein anderes Produkt erhält, als er glaubt.

5. Aktuelle Methoden zum Stoppen von verfälschtem Honig

Die wirksamsten Methoden zum Nachweis von Honigverfälschungen sind derzeit die folgenden:

a) Flüssigkeitschromatographie (HPLC),

Der Weg, um Verfälschungen von Honig zu erkennen, s Analyse der Herkunft von Fruktose und Glukose in Honig. Die beiden Hauptbestandteile des Honigs. Dies kann durch die Flüssigkeitschromatographie (HPLC) analysiert werden.

Die Süßung besteht in diesen Fällen darin, Glukose- und Fruktosesirupe eines anderen Honigs in den Honig zu werfen. Mischen Sie es mit einem nationalen Honig oder direkt, oder verkaufen Sie den Sirup direkt als Honig.  Daher ist dies ein eindeutiger Betrug für den Verbraucher.

b) Sinnlose Methoden der Inhaftierung

Honig aus China oder anderen asiatischen Ländern kann mit Reissirup, Rüben und Zucker vermischt werden. Im Internet wird gesagt, dass es mit selbstgemachten Methoden leicht ist, seine Falschheit zu erkennen.  Methoden wie das genetische Gedächtnis oder die Blase. Wenn die Manipulation sehr grob ist, kann jeder sie erkennen und einfach genießen. Der einzige Weg, das herauszufinden, ist jedoch die Refraktometrie, eine sehr teure Methode, die kaum jemand anders anwendet.

Foto: Typischer mediterraner Klimakurs

6. Parameter der Honigqualität

Die wichtigsten Parameter für die Bewertung der Qualität von Honig sind folgende:

1. Kein Einsatz von Insektiziden, Antibiotika und schweren Stoffen.
2. Frische des Honigs: Die Frische des Honigs wird anhand des Parameters 5-Hydroxymethylfurfural (HMF) und der Diastase-Aktivität gemessen.
3. Ursprung von Glukose und Fruktose

7. Herkunft der gebräuchlichsten Honigsorten

Die von den Herstellern angegebene Herkunft gibt uns sehr interessante Anhaltspunkte, um eine schnelle Vorstellung von ihrer Qualität zu bekommen. Schauen wir uns also einige davon an:

a) Honig aus der EU und anderen Ländern

Diese Schrift, wenn ich sie auf den Etiketten des Honigs sehe, den sie verkaufen, lässt mich klar denken, dass das, was hier verkauft wird, kein Honig ist, sondern ein Ersatz. Wenn wir also hochwertigen Honig kaufen wollen, sagt uns dieses Siegel, dass es das nicht ist.

b) Honig in Carrefour, Mercadona und El Corte ingles

In diesen großen Supermärkten gibt es auch Meieles, aber in den meisten Fällen sind es pasteurisierte und gepanschte Honigsorten. In einigen Fällen werden sogar Zusatzstoffe zugesetzt. Vor allem, wenn wir auf Honigsorten stoßen, die zu lächerlich niedrigen Preisen verkauft werden. Sie verkaufen auch etwas Qualitätshonig, aber in der Regel sind ihre Preise sehr hoch.

Außerdem erhalten Sie beim Kauf von Honig in Supermärkten keine Ratschläge oder Informationen. Kurz gesagt, der Kauf in einem Fachgeschäft sichert Ihnen die Qualität und weiß, was Sie kaufen.

Foto 2: Honigblüte, Orangenblüte

d) Rohhonig aus anderen Ländern der Welt

Im Ausland gibt es einige weltberühmte Honigsorten. Einer davon ist der in Australien und Neuseeland hergestellte Manuka-Honig. Ihren Untersuchungen zufolge ist es der gesündeste Honig der Welt.

Ein weiterer sehr gefragter Honig ist der Honig der Melipona-Biene, der jedoch aufgrund seiner geringen Produktion und der fehlenden Kontrollen sehr schwierig zu produzieren ist.

Schließlich ist die Einfuhr von Honig mit halluzinogenen Wirkungen verboten.

 

Quellen:

Der artikel von Honig kaufen von Heimat Honig