Der Bienenpollen

Pollen ist ein männliches Element der Blüten einer Pflanze, das in der Lage ist, eine andere weibliche Blüte der gleichen Art zu befruchten. Die Bienen sammeln diesen Pollen, transportieren ihn in Granulat, und sobald er den Bienenstock erreicht hat, schmieren sie ihn mit Speichel und verlieren die Fähigkeit des Pollen, im Stigma der Blüten zu keimen.

Pollen enthält mehr als 105 Nahrungsbestandteile; Kohlenhydrate, Proteine, Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, natürliche Zucker, Fettsäuren, Ballaststoffe, Antioxidantien, natürliche antibakterielle Substanzen, Lecithin, Bioflavonoide, Querzin, Anti-Hexamine, organische Säuren, polare Lipide, Nukleinsäuren und Enzyme.

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Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Studie über einige seiner Komponenten:

• Aminosäuren:

Pollen ist eine der wenigen natürlichen Verbindungen, die alle Aminosäuren enthält, einschließlich der 10 essentiellen. Essentielle Aminosäuren können vom Körper nicht synthetisiert werden, daher ist es wichtig, dass sie in die Nahrung aufgenommen werden.

• Mineralien:

Unter den im Pollen enthaltenen Mineralien fällt der gute Gehalt an Calcium und organischem Eisen auf, da sie leicht absorbiert und aufgenommen werden können. Organisches Kalzium geht direkt in den Knochen, im Gegensatz zu mineralischem Kalzium, das im Blutkreislauf bleibt, bis es entfernt wird, meist in Form von Steinen. Ein weiteres Mineral, das Pollen enthält, ist Selen, Magnesium und Flavonoide, die alle eine antioxidative Wirkung haben.

• Vitamine:

Pollen enthält auch alle Vitamine außer Vitamin A. In Pollen gibt es jedoch eine große Menge an Carotinen, die die Funktion von Provitamin A erfüllen, und diese wird bei der Verdauung in Vitamin A umgewandelt.

Foto 1: Wabe voller Pollen

• Andere Komponenten:

Pollen enthält wie Gelée Royale 10-Hydroxydocensäure, eine antiseptische und immunmodulatorische Komponente, die eine entzündungshemmende Wirkung auf die Prostata hat und hilft, die Entzündung der Prostata zu entspannen und zu reduzieren.

Eigenschaften von frischen und granulierten Pollen:

Pollen, eines der vollständigsten Nahrungsmittel der Natur, kann zur Behandlung folgender Krankheiten verwendet werden:

Kardiovaskuläre Probleme

Pollen enthalten auch Ballaststoffe, die zur Verbesserung der Darmtätigkeit beitragen. Pollen enthalten außerdem Phytosterine (pflanzliche Fette), die zusammen mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren die Kontrolle des Cholesterinstoffwechsels fördern, LDL, das sogenannte schlechte Cholesterin, senken und HDL, das sogenannte gute Cholesterin, erhöhen.

Diabetes:

Diabetiker müssen sich sehr eingeschränkt ernähren und viele Nahrungsmittel meiden. Diese Einschränkung kann dazu führen, dass diese Menschen an Ernährungsmängeln leiden. Der Verzehr von Pollen ist daher für den Menschen ideal, da er alle Nährstoffe liefert, die der menschliche Körper benötigt und gleichzeitig einen sehr geringen Zuckergehalt hat.

Verdauungsstörungen, Durchfall oder andere Verdauungsprobleme

Pollenfaser verbessert den Darmtrakt. Darüber hinaus enthält Pollen 10-Hydroxydocensäure, eine antiseptische und immunmodulierende Komponente, die gegen bakteriellen Durchfall wirkt.

Adipositas und Gewichtsverlust

Pollen enthalten Lecithin. Lecithin hilft, Fett aus dem Körper zu entfernen, indem es den Stoffwechsel erhöht. Lecithin erzeugt auch ein Sättigungsgefühl. Wenn wir uns satt fühlen, essen wir nicht zwischen den Mahlzeiten, wir essen weniger und verlieren dadurch an Gewicht.

Zusammen führt dieser Gewichtsverlust nicht zu Unterernährung, denn Pollen sind ein sehr komplettes Nahrungsmittel, das uns mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt.

Prostata und Prostatakrebs:

Der Gehalt an Hormonen, Vitaminen und Spurenelementen wirkt verjüngend und entzündungshemmend auf die Prostata. Zahlreiche Studien bestätigen diese Information, obwohl die Mechanismen, die eine Zunahme der Prostatagröße bewirken, noch nicht bekannt sind, obwohl das Sexualhormon Testosteron eine wichtige Rolle in diesem Prozess spielt.

Allergien:

Pollenkonsum kann eine immunisierende Wirkung gegen Allergien haben. Entsprechend verschiedenen wissenschaftlichen Artikeln konnten Sie Ihre Allergie kurieren, indem Sie einige Körner ein Tag und über den Tagen nahmen und Ihre Dosis auf einen Esslöffel ein Tag erhöhten. Auf diese Weise würde der Körper Pollen nicht mehr als invasiven Fremdkörper betrachten und immunisiert werden. Gleichzeitig kann Pollen die Histaminmenge im Körper reduzieren und damit die Auswirkungen von Allergien reduzieren.

Geringe Energie oder Müdigkeit:

Es erhöht die Energie des Körpers, indem es eine hohe Konzentration an B-Vitaminen, Proteinen und Aminosäuren enthält.

Vision:

Pollen enthalten eine große Menge Provitamin A, das bei der Verdauung in Vitamin A umgewandelt wird. Vitamin A ist notwendig für gutes Sehen und Nachtsehen.

Rheuma oder Arthritis:

Es enthält organisches Kalzium, das leicht absorbierbar und assimilierbar ist und direkt zur Knochenbildung führt.

Depressionen:

Pollen enthält Tryptophan, eine Aminosäure mit einer dem Serotonin ähnlichen chemischen Struktur. Serotonin ist eine Chemikalie, die von unserem Körper produziert wird und die für unsere Stimmung verantwortlich ist.

Anti-Karzinogen:

Pollen enthalten Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren, die sich im Körper bilden und Lipide schädigen können. Proteine und Nukleinsäuren (DNA und RNA) und induzieren Krebs.

Wie man frischen Pollen einnimmt

Pollen sollten ca. 10 Minuten vor dem Frühstück auf nüchternen Magen verzehrt werden. Um es zu verdauen, nehmen Sie einen Esslöffel direkt oder lösen Sie es in Wasser auf. Pollen können das ganze Jahr über ohne Unterbrechung konsumiert werden, obwohl einige Ärzte von Zeit zu Zeit eine Pause empfehlen.

Die Empfehlung ist, es auf nüchternen Magen zu nehmen, aber neben der Einnahme nur am Morgen, können wir es auch gemischt mit anderen Lebensmitteln einnehmen. Es ist auch köstlich und nahrhaft, wenn es mit Joghurt, Milch oder Salaten gemischt wird.

Ein weiterer idealer Zeitpunkt zum Verzehr ist vor den Mahlzeiten, da es Lecithin enthält und uns zufrieden stellen wird. Da wir mehr gesättigt sind, haben wir weniger Verlangen zu essen, deshalb werden wir weniger Kalorien verbrauchen und wir werden in der Lage sein, Gewicht zu verlieren.

Bild 2: Trockener Pollen

Macht Bienenpollen dich fett?

Pollen als weiteres Lebensmittel enthält, wie wir gesehen haben, Fettsäuren, Proteine und Kohlenhydrate. Aufgrund der geringen Menge an Pollen, die wir täglich zu uns nehmen können, hat dies jedoch keinen Einfluss auf die aufgenommenen Kalorien.

Auf der anderen Seite ist Pollen ein Lebensmittel mit allen Nährstoffen, die der Mensch braucht, macht den Körper mit all seinen Nährstoffbedürfnissen bedeckt und verlangt nicht mehr als nötig, was uns hilft, Gewicht zu verlieren. Ebenso enthält Pollen Lecithin, das uns befriedigt. Wenn wir gesättigt sind, essen wir weniger Nahrung und deshalb hilft es uns, Gewicht zu verlieren.

Quellen:

Apiroterapia hoy. En Argentina y Cuba Dr Julio cesar Díaz.

http://www.postindependent.com

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