Situación de cáncer de próstata

Wie man Prostatakrebs vorbeugt

Prostatakrebs ist der zweithäufigste Krebs bei Männern in der Welt, aber in Spanien und Europa, seit einigen Jahren ist es die erste in Bezug auf die Zahl der Diagnosen, mit einer Rate von 18.000 Männern pro Jahr in Spanien, nach der spanischen…
Botellas con aceite de oliva

Vorteile von Hydroxytyrosol, einer Ölkomponente

Das natives Olivenöl extra ist eines der funktionellen Lebensmittel, die uns unzählige Vorteile für unsere Gesundheit bieten, viele seiner Eigenschaften und Verwendungen sind bekannt, aber die Wissenschaft entschlüsselt immer noch weitere…
campo lleno de flores silvestres

Die dramatische Situation der Honigproduzenten in Spanien

Das Jahr 2017 wird nicht als ein gutes Jahr für Imker oder Honig-Produzenten in Spanien in Erinnerung bleiben. Nach einem warmen und trockenen Ende des Winters folgte ein Frühling mit wenigen Niederschlägen und höheren als normalen Temperaturen,…
Mapa de las denominaciones de origen de aceite de oliva

Die 5 besten Herkunftsbezeichnungen des Olivenöls

Die besten Herkunftsbezeichnungen für  natives Olivenöl extra, die wir in Spanien haben. Diese Auswahl wurde nach den anspruchsvollsten Kriterien wie Qualität, gute Behandlung, Vielfalt und guter Service getroffen. Nachdem wir viele Jahre…
Olivos de Porcuna en Jaén

Olivenbaumpflege im Frühjahr

Mit den ersten zarten Frühlingsstrahlen, der Verlängerung der Sonnenstunden und den ersten Regenfällen erlebt die Landschaft eine Explosion von Farben und Lebendigkeit. Der Olivenbaum erlangt seine Kraft zurück und erwacht aus seiner Winterlethargie.…
Empeltre, mildes Olivenöl vergine

Mildes oder intensives Olivenöl

Der Geschmack und das Aroma von nativem Olivenöl extra hängen unter anderem von der Olivensorte, der Frische des Öls und der Art der Vermahlung ab. Daher ist es irreführend und falsch, Öle nur danach zu klassifizieren, ob sie einen intensiven…
oliven in Spanien

Häufigste Olivensorten in Spanien

Alle Olivenbäume produzieren Oliven, aber jede Olivensorte hat einen anderen Fettgehalt, eine andere Größe, ein anderes Aroma und eine andere Textur. Sie alle können zur Erzeugung von Tafeloliven und Olivenöl verwendet werden. In der…
Polen del bosque mediterráneo.

Der mediterrane Wald und seine Flora

Der Mittelmeerraum, d. h. das gesamte an das Mittelmeer angrenzende Gebiet, weist einzigartige klimatische Bedingungen auf. Hier entwickelt sich eine autochthone Flora, die als Mittelmeerwald bekannt ist. In Spanien ist dieser mediterrane Wald…
Campo de olivos en primavera

Olivenbaumpflege: Bewässerung

Die Bewässerung ist eine landwirtschaftliche Praxis, bei der Wasser auf die Pflanzen gegossen wird. Der Zweck dieser landwirtschaftlichen Praxis besteht darin, die Erträge beträchtlich zu steigern und in vielen Fällen den Anbau von Pflanzen…
Blumen für Honig und Bienen

Blumen für Honig

Fantastische Auswahl an Honigpflanzen und -bäumen, die in Spanien und anderen Mittelmeerländern zu finden sind. Diese Zusammenstellung, Honigblumen genannt, bietet unseren Bienen sehr nahrhafte Nahrung und Sie können sie auch in Ihrem Garten…